第32章 小雞燉蘑菇
「歪了點，再向左邊掛些。」
張吱吱踩著梯子，把一塊寫有「末世食堂」的牌匾掛在1號倉庫門前。
餘澤站在地上，指揮張吱吱調整方向，萬分鄭重。
「老趙，一會我讓張吱吱跟著你，廚房裡需要什麼東西，你只管吩咐他去辦，辦不到的你再給我說。」
「對了，季主管那裡有食物庫存單，你要做什麼，就到她那裡去申請領食材。」
餘澤事無巨細的交代給趙文財，對末世食堂他格外上心，或者說對聲望值格外上心。
「記住，一定要把飯菜做好，我就這麼一個要求！哪怕沒有條件我都給你創造條件。」
「沒問題，老闆。」
趙文財聽得十分認真，餘澤離開后，他和張吱吱一起進入1號倉庫。
空曠的倉庫除了水泥地面，一無所有。
「這裡，要做一面擋板和外面隔開，牆角再豎一個煙囪，用來排油煙。」
「還有，猛火灶需要兩口，洗菜的水池也需要。切菜的操作台來一張，放菜的置物架也找一個來。」
趙文財按照飯店后廚布局，提出需求。張吱吱腦子笨，記不住，就叫上媳婦楊姣姣拿筆記本幫自己記下來。
明天去超市拉物資的路上，再去飯店裡搜刮現成的廚具。
今晚條件簡陋，所幸煤氣爐盤還是有的。
張吱吱幫趙文財搬來張桌子放在牆角，隨後把爐盤安好，煤氣接通，便站在一邊等候吩咐。
今晚該做什麼呢？
趙文財拿著食物清單苦苦思索，第一天走馬上任，怎麼也得贏得所有人好評。
這事關一個廚師最後的尊嚴！當然了，主要還是不拿出點真本領，就保不住一家三口衣食無憂。
外面不是喪屍就是骷髏，這麼好的待遇上哪找去。
可有人偏偏不這麼想，被吩咐到趙文財手下打雜的女白領，一臉不忿。
自己堂堂名牌大學研究生，精通策劃運營。末世前，好幾家公司打破頭都想挖到自己，沒有百萬年薪，休想聘她出力。
哪曾想會被分到廚房，給一個廚子打下手，幫他折菜洗碗，這算哪門子事？
末世爆發半個多月，超市裡的新鮮果蔬早就腐爛發霉，沒法食用。
所以趙文財的食物清單上全是些乾貨，以及袋裝或者罐裝的密封食物。
不過餘澤地下室里還有不少新鮮的凍肉，現在人口不多，為了儘快湊齊聲望值，他也大方的貢獻出來。
有了！趙文財的眼睛在清單上列出凍雞肉，干香菇和粉條之間來回掃過，頓時有了主意。
今晚就做小雞燉蘑菇，給大家打個牙祭。
只是還有兩三個小時就到飯點，現在泡發乾香菇恐怕來不急，張吱吱見趙文財要做小雞燉蘑菇，口水直流，又擔心香菇泡不軟。
但趙文財有辦法，這點小麻煩還難不倒專業的廚師，他從季玥菲那裡領來材料，禮貌的讓女白領先洗一遍。
其實趙文財妻子知道餘澤分配了人給老公打下手后，本想拒絕。
以前開飯店，這些雜事都是由她乾的，現在當然也沒問題。
但趙文財心疼自己的妻子，不願意讓她帶著身孕幹活，就接受了餘澤的好意。
哪知女白領心有不甘，根本不接趙文財交給她的干香菇。
張吱吱看在眼裡，先不做聲色。過了幾分鐘，見女白領遲遲沒有動彈，他怒了。
「叫你幹活呢，聽見沒！」
別看張吱吱在餘澤面前老實，那是他尊敬餘澤，對外人，尤其是女白領這種認不清形勢還擺臭臉的女人，他才不會憐香惜玉。
他抬起手裡的突擊步槍，黑洞洞的槍口距離女白領的鼻尖不到五公分，膛管里的火藥味都可以聞到。
「啊！」
女白領嚇得魂飛魄散，眼淚不爭氣的往外流。
「大哥，我錯了！我幹活，馬上幹活！」
她接過干香菇飛快淘洗，兩條腿不停打擺子。
楊姣姣站在一邊沒有幫腔，她和張吱吱一樣，從小出生在軍人家庭，最見不得扭扭捏捏的女人，德性！
其實快速泡發香菇不是什麼難事，趙文才從庫房裡找來一個密封盒子。
他網盒子里倒入溫水，又加了兩勺糖，最後再把干香菇放進去，蓋上蓋子使勁搖晃。
白糖能夠促進溫水快速滲透干香菇，是快速泡發香菇的法寶，也是廚師的基本常識。
小雞燉蘑菇是一道燉菜，其特點是以蘑菇的鮮香味，結合軟嫩的雞肉和爽滑的粉條一起燉煮，成為一道老少皆宜的美食。
趙文財把解凍的雞肉切成塊，先用開水焯去血水，再用菜籽油爆香蔥姜和香料，最後放雞肉翻炒，直到表皮微黃油亮。
倒一點老抽上色，雞肉的香氣頓時充斥整個倉庫，饞得張吱吱口水直流。
這幾天每頓都是自熱米飯，他都快忘了熱菜的味道了。
趙文財往鍋里摻入涼水，又放進了蘑菇和粉條，開始小火慢燉。
趁著蓋鍋蓋燉煮的時間，他又打雞蛋切火腿，炒了一小盆簡易版的揚州炒飯。
兩小時后，餘澤領著眾人走進末世食堂，空氣中濃郁的香味撩動著每個人的味蕾。
「老趙，快上菜。」
張春雷辦事雷厲風行，餘澤吩咐他組建巡邏隊后，立馬拉著兩個男倖存者開始訓練，自己也沒例外。
一通高強度的訓練下來，三人滿頭大汗，肚子餓的咕咕直叫，所以張春雷一到食堂，就迫不及待的想要開飯。
「來咯~」
張吱吱端著一大盆小雞燉蘑菇，趙文財端上一盆炒飯。
雖然食材簡陋，只有一個菜，可誘人的香氣讓所有人都無暇他顧，爭先恐後的裝上一大碗炒飯，搶起小雞燉蘑菇。
一頓飯下來，大家吃的喜笑顏開，撐的食物快要從喉嚨里脹出來。
餘澤也是喜笑顏開，一頓飯他就收穫了好幾十聲望值。
前一章補齊，這一章送上，今天算是兩更，各位看官喜歡的話請收藏推薦，謝謝！
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