第51章 糯米為何是江米
侯釋懷在胸中瞎胡捉摸著張淼鑫,對他是滿心的鄙夷。
回想著自己與張淼鑫同一客房住宿的情景,這傢伙的身上,明明是該鼓的地方鼓、該大的地方大,他怎麼可能會意識不到,自己對心愛異性產生的亢奮之情呢?
難道這傢伙如此年歲了,還是一個處兒?
真他媽的白白浪費了一張好人皮。
侯釋懷在心中一邊嘲諷著面前這個男人,可是對他的羨慕嫉妒恨,也是一下子全都涌了上來。
倘若能把張淼鑫這張好皮給剝下來,果真能讓自己穿上的話,侯釋懷是絲毫也不會對其,手下留情的。
「嘿嘿嘿」,恨歸恨、蔑視歸蔑視,侯釋懷還是先笑了笑,才又開口說道:「組長,如果你真的對徐靜沒有什麼想法話,兄弟我……我挺喜歡靜兒的。
「聽說她已經和男朋友分手,我對她這麼久的暗戀之情,感覺自己是再也忍不住了。」
張淼鑫伸出右手的食指,點著侯釋懷笑道:「哈哈哈,你小子,你小子還真有些小心思呀。
「中,要要好,大讓小,哥哥我就讓你搶先了。」
張淼鑫的爽快,讓侯釋懷沒有多少出乎意外。
其實,他那麼說,就是有些強奪的意思。
「謝謝組長,謝謝組長。」侯釋懷略顯尷尬地說道,「組長,其實我比你還大兩歲呢?」
「哈哈哈,論個頭兒我總比你大吧,你就認下我這個哥哥吧。」
張淼鑫端起酒杯與侯釋懷碰了一下接著說道:「釋懷,這次你當一回弟弟不吃虧,大哥我提前祝福你和徐靜,能夠幸福百年,兒女雙全。干!」
對於張淼鑫這般仗義的人,當時的侯釋懷著實不能不心生幾分感激。
侯釋懷笑著說道:「謝謝鑫哥,鑫哥如此成人之美,才是真爺們兒,干!」
也正是在這次出差之後,張淼鑫才又對胡瑤瑤表明,自己已經取消了要與徐靜交兩性朋友的打算。
從巫師墓中發掘的一罐子稻米,讓徐靜感到極為好奇。
雖然這發掘出的稻米不再顯得那麼雪白,可是歷經三千年的埋藏,它竟然可以說是沒有怎麼變質。
如此這般的保質技術,也著實不得不令人感覺震撼。
有事兒沒事兒的,徐靜都愛到張淼鑫這裡討教。
她趁著送文件的機會,向張淼鑫問道:「組長,我們利用現代技術做的罐頭,最多才能保質二十四個月。
「殷商時期的人,竟然能把大米保存三千年,這也太不可思議了吧?
「組長,化驗結果出來了嗎,殷商人到底使用的是什麼保質技術呀?」
對於這種虛心好學的同事,張淼鑫向來都是誨人不倦。
張淼鑫說道:「他們已經研究出來了,技術的關鍵就在那個存放稻米的罐子上。
「那罐子是混雜了硃砂,特意燒造的陶器。
「硃砂不但有殺菌防腐的效果,在製作器具的陶土中摻入適當比例的硃砂,還可以增加陶器的緻密性。
「因此,那罐子雖然是一件陶器,可是它完全做到了不透氣、不滲水,絕對的密封。」
徐靜說道:「組長,那是不是說,以後我們也可以汲取古人的技術,製作硃砂罐子來存放食物了呀?」
「哼哼哼,傻瓜。」張淼鑫有用批評的口吻說了一句,「製作硃砂罐子來存放食物,我看你是想中毒呢。」
「為什麼這樣說我呀組長?」
看到徐靜一臉的迷茫,張淼鑫就接著說道:「硃砂經火煅燒之後,能析出水銀來,水銀也就是汞。
「陶器的緻密性比不上瓷器,陶器中間有著很細小的孔洞。
「就像磚瓦一樣,可以吸收液體。
「等汞被陶器吸收之後再繼續煅燒,汞就會變成氧化汞。
「氧化汞是固體,可以填塞陶器內的細小空隙。
「因此,這套工藝可以使陶器增加緻密性。
「不過這氧化汞,可是有劇毒的。」
「哦……原來是這樣呀。」
徐靜又問道:「那巫師用這有毒的罐子存放大米,他就不怕吃了這罐子里的大米會中毒嗎?
張淼鑫說道:「巫師儲存那些稻米應該不是用來吃的,估計他是用於鎮鬼驅邪的。
「殷商是個重視鬼神的時代,巫師做的正是這一類的工作。
「徐靜,我看你還是多去問問釋懷吧,對於殷商的風俗文化,他能教你很多知識呢。」
徐靜把嘴一撅,乜斜了張淼鑫一眼說道:「他根本就不知道這些學問,我就是要跟組長學會了之後,打算去教他們呢。
「侯副組長真行,明明比組長還大呢,反而哥長哥短地喊著組長叫。
「那麼一個老爺們兒,裝什麼嫩呀。」
張淼鑫聽著徐靜對侯釋懷的指摘,心中偷偷一樂。
不過他並沒有表現出來,張淼鑫說道:「別瞎說,釋懷沒有我大,我比他可老多了。」
「行了吧,組長是想騙人呢,我早就看過你們的身份證複印件了。」徐靜把張淼鑫給說得是啞口無言。
看張淼鑫意識到了自己出醜兒,徐靜就趁機問道:「組長,你說大米可以鎮鬼,那怎麼用大米來鎮鬼呀?
「組長快給我說說,等我再做噩夢的時候,我就用大米來鎮服它們。」
張淼鑫感覺自己剛剛騙人理虧,就只好耐心地說道:「不是什麼大米都能鎮鬼的,鎮鬼使用的是大米中的一種——糯米。
「巫師墓出土的那些大米就是糯米。
「糯米是南方人對它的叫法,我們北方人習慣上叫它江米。
「其實,也沒有多麼複雜。
「你只要用一塊兒麻布縫製一個小袋子,在袋子裡面裝上一小把江米,然後把這江米袋子壓在床頭的褥子下面就行了。」
徐靜說道:「江米、糯米,同一種東西,江南、江北還要有兩種叫法,這也是文化的隔斷造成的吧?」
張淼鑫帶這些無奈的口氣說道:「看來我需要倒一杯水了。」
「嘿嘿嘿」徐靜嬉皮笑臉地說道:「我來伺候組長,尊師重教是我們的傳統美德。
「誰讓您領導著我們呢,對下屬的諄諄教誨,就是對國家、對人民的負責嘛。」
這小姑娘反正也沒有多少事兒可做,如此消磨上半天,是工作、學習兩不誤。
還與自己愛慕的人的在一起泡著,真是一舉多得。
看到面前的徐靜,瞪著那雙胡靈靈的大眸子,盯著自己喝下了她送上來的水,自己這誨人不倦的責任,看來是難以推脫了。
張淼鑫放下水杯說道:「徐靜,我之所以痴迷般地深愛著文字研究工作,就是因為文字本身,就可以告訴我們很多,史籍沒有記載下來的實情。
「文字自己展示給我們的真相,要比用文字記載的那些史料,甚至更真實、更可信的。
「不過它就在那裡靜靜地等待著,只有它看出你是在對它篤志不倦地進行探問,它才會對你言無不盡。
「徐靜,咱們是文字工作者,從文字本身就足以考證出一切的。」
徐靜對張淼鑫的話是凝神聆聽,她還不住地點著頭認可張淼鑫的說法。
看到如此勤學好問的屬下,張淼鑫又怎麼可能會不給予諄諄教導呢?
徐靜看著張淼鑫說道:「組長,你再喝口水吧,喝完了我再去給你倒。」
張淼鑫看著這小妮子的調皮,笑了笑接著說道:「徐靜,糯米的『糯』字與懦弱的『懦』字不但發音相同,連字形也很是相近。
「因此,它們之間是可以相互解釋的。
「懦弱的『懦』字之中含有軟縮、軟弱的意思。
「其實將這種大米叫做糯米,也正是由於它被煮熟之後,吃著很軟和的原因。
「糯米最早是被南方人馴化的,因為它產自江南,被引種到北方以後,就被人們稱為了江米。
「就像是我們當初引進自行車、火柴的時候,稱其為洋車、洋火一樣的道理。」
「哦……原來是這樣呀。」
徐靜說道:「我明白了,由大洋上引進來的就叫做洋米,由江南引到江北的就叫做江米。」
徐靜又問道:「哎組長,那北方人引進江米是為了專門兒用於鎮鬼的嗎?」
「當初應該不是,」張淼鑫說道,「至於江米具有鎮鬼驅邪的功用,那應該是衍生出來的。
「煮熟的糯米不但很軟,而且還特別有黏性,用糯米做成糨糊來粘合東西,效果不弱於現在的膠水。
「我們建築所使用的石灰,應該是在西周時期發明的。
「殷商時期沒有石灰這種建築材料,更不要說水泥了。
「古代的人發現煮熟的糯米很有黏性,他們就將糯米利用在了建築上……」
「啊,用大米飯來砌房子呀,這得需要多少糯米啊?」徐靜驚訝地問道。
「對,古人就是用糯米飯來砌牆的。」
張淼鑫說道:「不過,他們使用的並非全是糯米,而是用糯米汁調和著沙土一起來砌牆的。
「畢竟糯米是比較昂貴的材料,因此,當初就只在比較重要的建築上才會使用。
「什麼才是重要的建築呢?那就是帝王的墳墓了。
「雖然他們居住的宮殿也很重要,但是,以那墳墓防盜的高要求來看,修建堅固的墳墓當然比宮殿更重要一些。
「宮殿畢竟是自己在居住,這是能夠看守著的。
「最初,人們用糯米就是為了加固墳墓,讓墳墓堅固得根本就挖不開。
「可是人們由此卻又聯想到了另一個問題。
「那就是,堅固的墳墓可以防止盜墓賊把它給挖開,這便聯想到了,堅固的墳墓也應該可以讓厲鬼鑽不來。
「隨著人們想象力的進一步延伸,這糯米就逐漸地擁有了封閉、鎮服、震懾鬼魂的功效了。
「如今我們已經知道鬼是非物質的,因此就算是將它密閉在瓶子裡面,也是不能禁錮住的。
「依我看啊,你要想不讓自己做噩夢呀,不如多吃些糯米飯為好。」
「嗯……組長,你這個法子倒是不錯。」
徐靜附和著,還好像是恍然大悟地說道:「組長,你真會發明新辦法呀,把糯米吃到肚子里去,鬼當然就不敢近身了。」
張淼鑫「噗嗤」一下就笑了,他看著表情茫然的徐靜說道:「傻瓜,我是說,你要多吃些米飯,把自己養得健健康康的,自然就不會有鬼敢到你的夢裡去了。」
徐靜看張淼鑫取笑自己,就責怪道:「討厭,組長,我最近沒有控制住,都又長出一斤多了。
「哎組長,我好像發現了歷史上的一個漏洞耶。」
這小妮子表現得一認真,反而讓張淼鑫好奇起來。
他疑惑著問道:「什麼漏洞啊?」
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