第036章豬油渣
似錦回到家裡，袖子一擼，開始幹活，把要鹵的豬頭肉啥的洗得乾乾淨淨的，鹵了起來。
還把豬油給煉了。
從她家廚房窗戶底下經過的鄉親聞到豬油香都會深吸兩口氣，吞著口水說聲「真香！」
煉好豬油之後，有不少豬油渣。
似錦趁熱往豬油渣上撒了點鹽，拌了拌，裝了一小碗準備給大柱家送去，其餘的喊大壯端去他父子吃。
可是一開門，就看見門口站著好多小包子，有男有女，一看就是被煉豬油的香氣給吸引來的。
心想，中午給大壯父子倆燒用蘿蔔燒碗肉好了，給他父子倆的豬油渣就給這些小包子吃。
於是讓小包子們都別走，等她給大柱家送了豬油渣回來，就給他們發豬油渣吃。
似錦端著那一小碗豬油渣去了大柱家，說明了來意。
大柱家的幾個孩子立刻圍了過來，眼巴巴的盯著她手裡的豬油渣直吞口水。
大柱婆婆和大柱媳婦說了一大堆感謝的話。
見孫子孫女們緊盯著豬油渣不眨眼，大柱婆婆忍不住罵道：「一個個餓死鬼投胎，見不得一點吃的。」
讓大柱媳婦給兩個孫子每人兩塊豬油渣，其餘的留著晚上炒菜，孫女就沒份。
兩個孫女雖然泫然欲哭，但都沒有哭，估計已經習慣了這種不公平的對待。
似錦卻覺得難以接受，大柱媳婦把她的碗騰空還給她，她接過碗就跑了。
隱約聽到大柱婆婆在罵幾個孫子孫女：「你看你們，一副饞相，把錦嬸都給嚇跑了。」
似錦跑回自家門口，剛才只有十幾個小包子守在她家門口，現在變成了幾十個，一雙雙明亮的眼睛全都眼巴巴的盯著她。
似錦開了門，拿出剩下的豬油渣，每個孩子發了四五塊。
不少孩子一接到豬油渣，就迫不及待的往自己嘴裡塞，滿足得眼睛都眯了起來，奶聲奶氣的直呼好吃！
但還是有極少數的孩子捧著豬油渣跑回家去了，估計是跟家人們分享。
似錦想到自家的米面油全偷了，去條件好的村民家裡買一升大米和半斤菜油。
菜油好買，畢竟家家戶戶都得吃油，就看每頓吃多少了。
可大米真不好買，幾乎沒有人家捨得買大米。
還是有家月母子坐月子，她娘家送來了幾升大米，不然似錦還買不到大米。
想到買的是人家坐月子的大米，似錦特意多給了五文錢。
這五文錢倒叫那一家人慚愧了。
他們用升子量大米給似錦時，生怕多給了，抹得平平的，人家卻多給了五文錢……
午飯做好了，似錦喊大壯父子來端飯菜去吃。
父子倆跑來一看，居然有一碗蘿蔔燒肉，裡面的肉還不少，覺得掉福窩了，不年不節的還有肉吃。
似錦用個大托盤把飯菜裝著讓鐵牛叔端著，把沒有清洗的大腸交給大壯，讓他抽空清洗出來，她再深度清洗。
豬大腸雖然好吃，但是第一道清洗實在太噁心了，似錦寧願不吃都不會去洗。
在窮苦百姓眼裡，只要能吃的東西他們就不會嫌臟，大壯接過豬大腸就和他爹走了。
良笙也回來了。
似錦賢良淑德的倒了溫水給他洗臉洗手，然後開飯。
醬紅色的鹵豬耳朵切成了絲，上面撒了點翠綠的小蔥段，吃一口滷味濃香，口感脆爽。
水豆腐煎成了兩成金黃，夾在筷子上顫巍巍的讓人不敢使勁，碧綠的菠菜看著都鮮嫩。
似錦吃了一根鹵豬耳朵絲，有些遺憾：「豬肚和豬舌全被吳氏給偷走了，不然今天中午就可以吃鹵豬舌了。」
豬舌貌似沒有脂肪，比瘦肉還要好吃，似錦愛吃。
「偷走了就偷走了，等我有時間再上山給你打野豬吃。」
良笙也吃著鹵豬耳朵：「其實今天咱們也不算太虧，把給夏家的銀子和東西全都給要回來了。」
似錦壞笑著道：「只怕現在夏老漢他們都快氣瘋了。」
良笙不以為意：「氣瘋了就氣瘋了，一切全都是咎由自取。」
似錦點頭：「不過好巧不巧的是，他們估計被老天爺眷顧了，偷我們的豬肚和豬舌去吃，集體拉肚子，哈哈哈哈！」
良笙搖搖筷子：「人家夏家信奉「我命由我不由天」，怎麼可能看得起老天爺的眷顧？
八成是急著把證據給吃下肚，估計沒煮熟就開吃，然後集體拉肚子。」
似錦忍不住笑出了聲。
這時聽到外面傳來一個女人中氣十足的哭罵聲，裡面還夾雜著小孩的哭喊聲。
似錦嘀咕了一句：「誰家大中午的在吵架呀，餓著肚子還有勁吵！」
說是這麼說，卻沒有出門看熱鬧，沒那個愛好，再說外面寒風呼呼的，大冬天的，誰樂意吹風。
吃過午飯，大壯很快就把那根大腸洗得乾乾淨淨給似錦送了來。
良笙又去蓋房子去了，似錦一個人坐在家裡用刀把大腸內壁的黃色油脂刮掉。
這個活做起來蠻油膩也蠻麻煩。
沒刮一會兒，大柱娘子在門外喊：「阿笙娘子在家嗎，我來教你做針線活來了。」
似錦忙應道：「在，門是虛掩的，一推就開，不過我現在在幹活，沒時間做針線。」
大柱娘子推門而入，一進來就把門給關上了。
見似錦家燒著火盆，十分羨慕：「你男人對你真好，還讓你生火盆。」
雖然荊州沒有北方冷，可是那種濕冷也很要命。
冬天如果不生盆火烤火，坐在家裡是非常冷的。
可是許多村民都不會在家裡生火盆，多的柴會拿到鎮上賣掉，換幾個小錢貼補家用，哪捨得用來烤火。
似錦笑了笑，擦了擦手，給她搬椅子坐。
大柱娘子道：「我自己來。」
坐在椅子上一面納鞋底一面看似錦洗大腸。
見她把大腸壁上的黃色油脂全都刮掉，很是可惜。
「你把大腸壁上的油全都颳了，這大腸就不好吃了，油多，加蘿蔔進去，蘿蔔都好吃！」
似錦仍然只是笑笑。
大柱娘子突然想到人家是小姐出身，和她這個村婦不一樣，就不再說這個話題了。
神秘兮兮的問：「阿笙娘子，你知不知道剛才二狗媳婦帶著自己的幾個娃，跑到夏家大吵大鬧去了？」