第一百三十六章 城果紅燈籠鹵鴨子
第一百三十六章城果紅燈籠鹵鴨子
「自立，你哥我不適應裝修公司的工作，你說的業務我一筆都沒拉到。我總不能白拿你的錢吧。
這個，你二嫂她堂哥從外地回城果想吃城果出名的紅燈籠鹵鴨子，鹵兔頭，找遍了都沒找到哪裡有買的，結果買了一個自家鹵的滷菜回去。他吃了后說『根本沒那種味道』……
當時，我就想，我喜歡做菜，正巧我有一朋友他老父親以前就是紅燈籠滷菜師傅，你說我開一間城果老味道滷菜館如何？」吃了飯從萬泰酒店出來，王自良就一直拉著王自立不讓走。絮絮叨叨地說了許多廢話，到最後才落到點子上。
「你二哥他做的菜真的好吃，特別是宮爆雞丁，醬暴肉比好多大酒店做的都好吃。最主要的是他特別喜歡做菜。
他的意思就是想和你合夥開間餐館，在城果、省城都可以，地點由你選……」見王自立無動於衷，未來二嫂小意地盯著王自立替王自良解釋。
「哦。」王自立看著他倆，只哦了一聲，表示知道他們的想法了。其實王自良一說出紅燈籠他就想起了小時候吃鹵兔頭那些美好記憶。那個滷味真的絕了。是現在一些又干又焦的所謂名牌鹵鴨子永遠不可企及的。但是想可以想，真正把傳統美味拉到現實又是另一回事。
「吔，光哦，你啥意見？你二嫂說，如果我當了老闆就不問我要彩禮了……唉呀，你幫不幫，就一句話的事。」王自良有點不耐煩了。
「你急啥子嘛，你冒失地說一個主意，人家不得好好想想嗎？沒事，自立你慢慢想。」未來二嫂臉上僵硬地笑著，說完，搡了王自良一把。
「嘿，你剛才還說感謝我。記得你之前說寧當雞頭不做鳳尾，說當一輩子司機沒前途，是不是你說的。還說投資讓我當小老闆，說過這些話沒有，你自己說。」王自良翻出幾年前的老話來，指著王自立質問。
「二哥，二嫂，我們到茶房找個包間慢慢談，好不好。」王自立看著他倆面紅耳赤的樣子，提議道。
到茶房包間里坐下，王自立笑著問「二哥，你們不是國慶結婚嗎？婚事籌辦得怎樣了？」
「唉呀，不說那些，我今天就想聽你答不答應合夥開餐廳。一句話的事，不喜歡拖拖拉拉糊弄人的話，你二哥就是一粗人，講實際。」王自良瞪了王自立一眼，也不管得不得罪他，非常直白的問。而且還找出王自立之前說過的話，進行道德綁架。擺出一付吃定你的架式。
王自立心裡翻江倒海，恨不得拍屁股走人，就為他們夫妻倆可惡的態度。求人辦事不能把姿態放低嗎？即便我說過，口說無憑，誰規定了說過的話就得兌現，又不是皇帝金口玉言。
縱使他心裡極度不爽，他還是笑咪咪地看著他們說：「二哥，這不是一句話，兩句話的事情。同意開辦，有前提。不同意開辦有理由。就像二嫂剛才說的一個事情冒失的提出來，沒有具體的方案，也沒有細節就開辦。開一家餐廳是要人民幣的，房租要錢，請人要錢，你做出來的鹵鴨子味道是不是正宗，是不是問題。我們可不可以把這些問題想在前面，一一解決了再談投資，再談正式開店。這年頭錢不好掙。有句俗話說得好，掙錢如同針挑土，用錢如同水挑沙。
你說堂哥從外地回城果想吃紅燈籠的鹵鴨子，鹵兔頭，像堂哥這樣的人究竟有多少？你做過調查嗎？
一家餐廳必須有主打菜，光這一樣效果有多少，銷量有多少。做一點調查。
開餐廳可以，條件是把問題想好，做個方案給我。還有你先學會紅燈籠鹵鴨子，鹵兔頭，做好后你可以先給你師傅，和一些老人品味道，看是不是當年紅燈籠的味。
合夥開店，你們倆都沒做過生意，是不是該去學習一下管理……總之我們需要一定的時間做前期準備。」王自立有條有理地說完，沉吟了一會。又問「嗯，二哥你估計多少時間能學會紅燈籠的鹵鴨子，鹵兔頭？」
「嗯，說不好。」王自良搓了搓手，沒有把握地說。
「嘿，快，很快，超不出一個月。」二嫂伸手悄悄在王自良背上糾了一把。替王自良答。
「哦。」王自立掃了眼二嫂，心想這女人不簡單。
「就這樣吧。二哥什麼時候學會了，得到老人們的肯定就打電話給我。你們想把店開在省城還是城果？嗨，那都是后話。沒事我就回省城了，還有一大堆事等著我呢？」
車子上高速前，他分別給楊司慎和何益雄打電話詢問了工程車司機和材料的問題。
錢，真是一分錢難倒英雄漢。錢一到位，司機也不罷工了，材料商的材料也到位了。彷彿一切都入了正軌。他綳著的心終於放下了。照這樣的進度他可以提前十天完工。也就是說他可以節約十天的工人工資。哎呀，心情不錯。
被秦天陽擄走的二千萬從心底里冒了出來，他憑啥？他是敲詐，政府不是反腐倡廉嗎？不知吳英留下證據沒有。想到這裡他又想到了吳英，張一丁，小丁丁。如果他不給，小丁丁沒了，葉天祥沒了，吳英可能活不下去，沒了葉天祥，他在心裡對葉老闆的承諾成了一張空紙……唉。他甩了甩腦袋，開車吧。他強迫自己不要想那些煩心事。
煩悶破壞了他良好的心情，索性打開車載音樂……翻出五月天的鹹魚
我是一隻鹹魚不想承認也不能否認
不要同情我笨又誇我天真還夢想著翻身
鹹魚就算翻身還是只鹹魚輸得也誠懇
至少到最後還有鹹魚不腐爛的自尊
我沒有任何天分我卻有夢的天真
我是傻不是蠢我將會證明用我的一生
我如果有夢有沒有錯錯過才會更加明白明白堅持是什麼
我如果有夢夢要夠瘋夠瘋才能變成英雄
總會有一篇我的傳說
我不好也不壞不特別出眾我只是敢不同
我的人生就是一錯再錯錯完再從頭。
也許放棄掉一些活得更輕鬆我卻不再是我
我不願一生曬太陽吹風鹹魚也要有夢
我沒有任何天分我卻有夢的天真
我不是傻不是蠢我將會證明用我的一生
我如果有夢有沒有錯
錯過才會更加明白明白堅持是什麼
我如果有夢夢要夠瘋夠瘋才能變成英雄
總會有一篇我的傳說我如果有夢有沒有錯
錯過才會明白……………………