第四十四章: 要撈魚

第四十四章: 要撈魚

「對了,青雲,你捉住的那個兔子和刺蝟我看到了,可是我不敢殺,這兩天就給了它們一些水和米,可是它們都沒有吃!」邊吃著飯,林欣邊說道。

「啊?你沒有殺啊,那就算了,我也不敢殺,我也弄不倒!它們不吃米的,兔子吃草,刺蝟倒是什麼都吃,欣姐你還真是有趣,連這個也不知道!」反應過來的常青雲答道。

「什麼嘛?兔子吃草我當然知道了,可是那個圓溜溜渾身是刺的傢伙,我們那裡可我是沒有的,至少我從來就沒有見過,我哪裡知道它吃啥啊?又沒有人和我說,也找不到人去問,村裡我又不熟悉!」林欣有點委屈道。

「好好好,都是我的錯,是我錯怪你了!對不起了,欣姐!不過雖然我也弄魚摸蝦的,兔子刺蝟以前也弄了不少,魚我還敢殺一下,可是家裡面的雞鴨什麼的我從來就不敢殺的,更別說殺兔子和刺蝟了!以前這些事都是我父母包乾的,我可是從來就沒有摸過!」

「切,膽小鬼,連我都不如!我看你會做飯,還以為你很了不起,什麼都會呢?原來也怕殺生,也怕見血了,虧你還是一個男的。在家裡的時候,我可是經常殺雞的。不過兔子和刺蝟嗎?主要是由於我不熟悉,只要你告訴我怎麼殺,知道方法了我照樣會殺!」發現了常青雲的小秘密,林欣趕緊有點鄙視的打擊常青雲道。讓你剛剛那樣的欺負我,占我的便宜!

「什麼啊?我那是君子遠苞廚好不好?再說了,會做飯的人也不一定要事事都會!欣姐你不會殺就別勉強,我一會兒包辦好就行了!」常青雲有點不服輸道。

「真的嗎?你不會是要給這個兔子和刺蝟拿出去賣了,或者是直接的放生了?免得讓這個你不會的證據存在,想趁機抹滅證據吧?」林欣一臉的不相信。

「什麼嘛?這麼好的東西我怎麼會捨得賣掉或者是放掉呢,放心欣姐,晚上一定會給你煮一大罐,是要吃刺蝟還是要吃兔子肉隨你挑!我有一個伯伯,在我們村裡面專門殺豬的,家裡面的工具齊全,我一會兒把刺蝟和兔子拿過去,很快就可以弄好了!」常青雲解釋道。今天自己可是給了一個大魚他,這點事他肯定會樂意幫忙的。

「青雲,你在家裡面嗎?」說曹操,曹操就到。

「正在吃飯呢!有什麼事嗎?」常青雲回到道。問話的人不是自己的明遠伯伯又是誰呢?

「村長讓我來通知一次,吃完飯下午村裡的大傢伙兒一塊兒去撈魚,漁網都已經拖來了!」常明遠氣喘吁吁的說道。

「伯伯,這不是好好的嗎,怎麼就突然的想到撈魚了呢?現在正是長魚的時候,今年春天剛放養的魚苗,現在一撈的話,那些小魚又要死不少了,這不是得不償失嘛!對了,伯伯,你吃了沒有?要不就在我家吃得了?」站起來的常青雲有點奇怪地問道。

「不用,你嬸嬸都做好了,我通知你后也就回家吃了!還不是你發現偷魚的事,村裡面的大夥得知到后就坐不住了,一商量就同意把遠離村裡的幾個魚塘里撈幾網魚,把往年沒有弄起來的魚給弄上來,免得再便宜那些偷魚的人了!」常明遠解釋道。

「好的,我吃完飯就去!」常青雲答應道。原來這突然地撈魚,一切都是自己湊成的啊!順便把想要他幫忙給自己殺兔子和刺蝟的是說了一下,自己這個伯伯想也沒有想的就答應了。

「青雲,快一點,就你這樣磨磨蹭蹭的,等到了魚塘的時候,魚都撈完了。快一點,我還沒有見過撈魚是什麼情景?」吃完飯洗好碗筷后,林欣一臉急促的催促常青雲道。

「放心,有好幾個魚塘呢,不會一下子就撈完魚的,估計要搞一個下午!再說了,大人物總是要最後出場的,去早了乾等著也不是一個事!」常青雲心平氣和的說道。

村裡面就是一個大集體,什麼樣的人都有。面對這個撈魚的大事,投機耍滑不想去的人大有人在,自己去早了只會被當成苦力的,不如學他們一樣最後分魚的時候再去,直接的享受收穫的果實。每年因為這樣的事,一到分魚的時候村裡面總是鬧矛盾,吵吵鬧鬧喋喋不休如菜市場。

可惜這一切林欣卻是一無所知,算了,就陪她去讓她見一見世面。我是孩子我怕誰,量村裡面的那些人也不敢說閑話,況且有那麼多的大人沒去,我一個小孩子在那裡玩他們也不好意思說我,要我幹事!

村裡面的魚塘飼養的有青魚、草魚、鰱魚、鯉魚、鱅魚。一般都是野生的飼養,村裡人沒有專門去餵養它們的,一般都是隨著它們自己生長。不過水裡面可是不止這些魚而已,其它的如鯽魚、黑魚、白魚(翹嘴白)、麻魚(一種最大長到十厘米的小魚)、鯰魚、黃骨魚、扁魚……天然存在的魚,也是很多的!鱉就更不用說了,有的時候撈魚或者是下漁網到池塘裡面系魚的時候,經常就會弄到!

鰱魚又叫白鰱,在水域的上層活動,吃綠藻等浮游植物,村裡人則是土稱其為「家魚」;鱅魚的頭部較大,俗稱「胖頭魚」,又叫花鰱,和家魚的外貌差不多一樣,就是頭有點區別。棲息在水域的中上層,吃原生動物、水蚤等浮游動物;草魚生活在水域的中下層,以水草為食物;青魚棲息在水域的底層,吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物。

鱅(yōng)魚是胖頭魚的學名,又稱鰱鱅,此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選,因此很得村裡人的喜愛,每年過年分魚的時候家家戶戶都會分幾條,回家就著自己剛打的新鮮豆腐燉火鍋吃。胖頭魚頭大,占體長的三分之一,體側發黑且有花斑,眼位較低。魚腦營養豐富,其中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含多不飽和脂肪酸,這是一種人類必需的營養素,可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。另外,魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,裡面富含膠原蛋白,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織;所含水分充足,所以口感很好。

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重生之鄉韻

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