第9章 做飯
「都矬在屋子裡里幹什麼,不吃飯了?」
周老太太不知道什麼時候走了出去,她懷中抱著柴火往灶台下一放,道:
「老大,老二,老三家的,你們都出來,年紀輕輕的不幹活,倒讓我這個老婆子來干,別人家都是媳婦伺候婆婆,你們周家是想倒個個啊。」
屋子裡的女人聽到周老太太如此說,忙都走了出來。
吳氏拉過周老太太的手,道:
「娘,看怎麼能讓你做飯呢,我這平日里在縣城上住,也沒有孝敬爹娘的機會,如今好不容易回來了,自然該我來做。」
吳氏說著直將周老太太往屋子裡去推,嘴裡又道:
「娘你進屋去吧,一會這裡煙火氣重,省的熏了娘你。」
周老太太不聽吳氏這話,一把將吳氏的手甩開道:
「什麼就熏到我了,我還怕這點熏啊,我嫁進周家半輩子,哪頓飯少了我,沒有我,老大老二老三能長這樣大,怎麼現在長大了就用不到我,就要將我往屋子裡趕了。」
吳氏見周老太太這般說,忙道:
「娘,我哪裡有這個意思啊,我這不是孝順娘,怕娘累著,想讓娘你好生休息嗎?」
周老太太朝著吳氏看了一眼,道:
「用不著你在這裡獻殷勤,我不進屋,我就站在這裡看著,我看著你們做飯,若是誰做的不好,看我不罵她。」
「是是。」
吳氏聽了周老太太的話,只不住點頭。
吳氏眼快先將切菜刀拿了起來,她對周老太太道:
「娘,我看你今日在菜園子里摘了不少的絲瓜,咱們就炒個絲瓜吃吧。」
周老太太點頭。
田氏雖然自持有嫁妝,在周家從不低聲下氣的,不過此刻也不好乾巴巴的站著不幹活,她看到水盆中還有一堆碗筷沒有洗,道:
「娘,我來洗碗,一會菜做得了正好裝盤。」
周老太太又點了點頭。
李氏看著灶台下的柴火,對周老太太道:
「娘,我來燒火。」
李氏說著蹲在了灶台下。
周老太太又去看周秀兒,周秀兒以為她沒有什麼事呢,沒有想到周老太太也不放過她,周秀兒無法,只好道:
「我去放飯桌-」
「放什麼飯桌,還沒有做熟飯呢,就想著放飯桌了,我看你成心的偷懶。」
周老太太訓斥的道。
吳氏見周老太太這般說,道:
「秀兒,你在我身邊伺候著,等會炒菜,你給我拿個油啊鹽啊的,省的讓我替手了。」
周秀兒看了吳氏一眼,悠悠的道:
「讓玉姐伺候大伯娘吧。」
吳氏聽了周秀兒的話,有些不好氣的道:
「你能和玉姐比?玉姐以後是要當官家小姐的,」
吳氏說完,然後又道:
「可不要不知道好歹,讓你在我身邊伺候,看著我炒菜,是你的福氣,你能學去一二,等你嫁去夫家,可就靠著這做菜的手藝才能讓人高看一眼呢,不然你哪哪都沒有出彩的,嫁過去可是要讓人看低的。你看你娘,什麼也不會,只會出一把死力氣,如今也只能蹲在灶台下燒火,難道你還要像你娘一般?」
周秀兒還沒有說話,李氏就先開口了,她道:
「秀兒,快聽你大伯娘的,你大伯娘總不會害你的,你站在你大伯娘身邊,你大伯娘要什麼你就給你大伯娘拿什麼,讓你大伯娘教會你兩個菜,以後就夠你受用了。」
周秀兒將李氏這般說,也不好違拗了她,只能邁開腿來到吳氏身邊站著,道:
「大伯娘,你想要什麼就和我說,你想怎麼使喚我都來吧,我不會說一個「不」字的。」
「看這個丫頭,嘴倒是靈了許多。」
吳氏聽周秀兒這般說,道:
「和你說吧,不是什麼人都能站在我身邊伺候的,尤其是我炒菜的時候,我炒菜的手藝是我在娘家的時候,我爹娘花了大價錢從大酒店雇了有名的廚子來教我的,我整整跟著廚子師傅學了三個月,才算將她的絕技都學了過來。」
吳氏一邊說一邊手下剁著絲瓜,一會功夫就出現一排粗細均勻的絲來。
周秀兒嘴裡「哼哼」兩聲,眼睛瞧也不瞧。
「油-」
「鹽-」
「炒勺-」
吳氏彷彿是看出周秀兒的不屑來,故意賣弄技術,端著絲瓜來到灶台前,嘴裡招呼道。
周秀兒一一的給吳氏拿了過來。
吳氏倒油-倒菜-放鹽-一頓操作甚是流暢。
「哎呦,怎麼有糊味-」
周老太太雖然年紀大了,鼻子倒是尖,朝著吳氏道:
「你不是說你會做菜嗎,怎麼菜糊了。光聽你說,沒有見你做兩回,我可算是知道你了,凈是會哄騙人。」
吳氏動作一慢,鍋里的絲瓜就有燒糊的了,她心中本就有些怯,如今聽周老太太這般說,忙解釋道:
「娘,不是我-往日我做的都很好的-」
吳氏說完,然後又指著灶台下的李氏道:
「娘,是老二家的她不會燒火,看她灶台里塞了這麼多柴火,火這樣大,鍋這樣的熱,菜怎麼能不糊?」
周老太太狐疑的朝著李氏看,李氏有些委屈的道:
「娘,我,我-」
「你什麼-」
周老太太見李氏這個模樣,就道:
「這柴火不是你家男人辛苦弄家來的?你就這樣的浪費,看你這個女人,一點也不知道心疼自家的男人。」
「奶,怎麼能怨我娘呢,」
周秀兒有些不平的道:
「明明就是大伯娘技術不精,還賴人。」
「你這個丫頭怎麼說話的呢,」
吳氏聽了周秀兒的話,不樂意了道:
「怎麼就我技術不精了,你不知道就不要瞎說,我也不是做過一次二次的了,每日都做的好好的,就這次我做壞了,那就是你娘不會燒火。」
吳氏說完,然後又道:
「你看你娘那個樣,幹啥啥不行,你還護著呢,你護也白搭,咱們家誰不知道你娘沒有用!」
「你-」
周秀兒有些著急的說道:
「大伯娘你怎麼這樣說話!」
「我怎麼說話了,我說的是實話!」
吳氏介面說道。
「秀兒,你不要和你大伯娘犟嘴,你大伯娘說的是,是我燒的火旺了,」
李氏蹲在灶台下,低眉順眼的說道:「我細著燒就是了。」
周秀兒聽李氏這般說,有些恨鐵不成鋼,在心中道:「可真的是個窩囊的。」周秀兒對於這個名義上的娘並沒有太深的感情,見李氏這般的自己撐不起來,周秀兒也不願意多說什麼。
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