第一章這飯吃了會死人
林北醒來的時候,發現自己正躺在柴火堆上。
耳旁是鏟子和鐵鍋碰撞的聲音,空氣中瀰漫著淡淡的飯香。
眼前所見,鍋碗瓢盆、砧板菜刀、笊籬炒勺,一應俱全。
奇怪,記憶中,自己正在後廚殺魚,突然眼前一黑,醒來時就在這了。
眼前這個廚房也太復古了吧,像極了電視劇中的古代廚房。
胸口沉悶,有一股噁心感不斷從腹部湧上來,想吐。
這身體的不適感又是怎麼回事?
嘶。
一段段零散的陌生記憶湧入林北腦中。
南國建立初年。
皇帝宅心仁厚,意欲大赦天下。然而執法嚴明的宰相,認為一些罪惡滔天、十惡不赦的死刑犯不該赦免。
彼時,皇帝參考了百官意見,最終決定不赦免死刑犯,但可以給予即將處刑之人最後一餐。這一餐被民間稱之為斷頭飯。
人之將死,其膳也豐。
也想通過食物激發死刑犯對自己過往犯的錯誤,內疚、悔過。
恩典頒布距今已有兩百年.....
這兒是平安縣的獄牢,專門烹飪斷頭飯的廚房。
身體的原主是給一個老獄廚打下手。
前段時間一直在下雨。
雨後的樹林中,冒出一朵朵鮮艷的野蘑菇。
昨天,原主嘴饞,摘了一籃子五顏六色的毒蘑菇煮湯。
今天,林北就來了。
林北大致明白了,自己是像小說中寫的那樣,穿越了。
「別睡了,趕緊起來幹活。」
一個頭髮全白,體態佝僂的老人,用一塊黑黢黢閃著油光的破抹布擦盤子。
林北看得噁心,扭頭一吐,這才舒服一些。
「吐吧,吐了也好。你小子廚藝不精就算了,腦子還不靈光,那麼毒的蘑菇湯,你是哐哐往嘴裡倒,喝的一點不剩。得虧你命煞,沒死成。」
平常大夥都管他叫老李,刀子嘴豆腐心,待人不錯。
命煞?
對了,從原主的記憶中得知,負責烹飪斷頭飯的廚子,一定得是陰煞之命。
處以極刑之人,大多是罪惡滔天之輩。雖然天子宅心仁厚,賜予他們死前豐盛一餐,但並不意味著,這些人便會感恩戴德,悔過自身。
被斬首之人,若是含著怨恨而死,死後多半會化為厲鬼。
為了避免這些人死後生變,所以烹飪斷頭飯的廚子和負責斬首的劊子手,一定得是至陰至煞的體質。
擁有煞氣的廚師,他們做出的飯也會帶著煞氣,而死刑犯吃了這飯。
嘿嘿,任他死後多大怨氣,都極難變成厲鬼,只能乖乖喝下孟婆湯,轉入畜生道,受盡千刀萬剮,任人烹食。
林北是四月四日子時出生,算命先生說他是天生的煞星。
老李初見林北,便誇讚道:「你小子天生就是干這行的料。」
明明是稱讚的話,感覺怪怪的。
不過想想,外頭兵荒馬亂、許多人有上頓沒下頓,在這獄牢中,雖是晦氣了些,但日出上班日入下班,早晨做飯幹活,下午摸摸魚,每月能領一貫錢,加上包吃包住,也還湊合。
砍頭的時間多是在午時三刻,陽氣最重之時。
專門烹飪斷頭飯的獄廚,其職責便是讓死刑犯在午時之前吃飽飯,好上路。
依南朝律法,每個死刑犯被斬首前,可以按自己的意願吃一頓斷頭飯,但總價不能超過一百文。
今日午時便有一名死刑犯要被斬首。
他想吃的菜是「清蒸桂魚。」
這會的桂魚最是肥美,好傢夥可真會吃。
林北邊收拾魚邊問道:「老李,誰點的桂魚?」
「住在城門口那個王龍。」
「王龍,那個惡霸王龍?」
「嗯。」
林北知道他。
此人平常橫行縣裡,欺男霸女,偷盜搶砸,那是什麼壞事都干。
跟著他的狗腿子都叫他一聲「龍哥。」
縣民們氣得很,可偏偏又奈何不得他。
他有一個老舅,在皇城做官,據說權利還不小。
加上這傢伙早年又到山上學過一點術法,配合一身蠻力,誰敢惹啊?
不過這廝平常沒有傷人,縣令也不好定罪,只能睜一隻眼閉一隻眼。
但這回,卻被關押到獄牢中。
老李憤憤道:「前段時間連日下雨,王寡婦突然犯病,她女兒擔憂母親身體,便頂著大雨出去買葯,回家途中被王龍那潑皮遇上。」
林北聽過那個王寡婦的故事,剛發現身孕,丈夫便出了事。
可憐的王寡婦白天幹活,晚上替人縫補衣服,才勉強把女兒拉扯長大。
母女二人日子過得很苦,相依為命多年,將彼此作為依靠。
記憶中,王寡婦的女兒十一歲,很是乖巧,洗衣做飯、還會幫母親買葯捶背。
小姑娘長得那叫一個亭亭玉立、水靈可人,妥妥的美人胚子。
老李接著道:「王龍那混蛋忒不是人,看人小姑娘長得不賴,又見四下無人,便心生歹念。小姑娘奮力反抗,大聲呼救,然而暴雨深夜雷聲響,誰能聽見呢.....
「幾天後,女孩滿是傷痕的浮腫屍體,被人發現浮在水面上,王寡婦受不了這刺激,含著血淚跳河了。」
林北怒道:「這惡霸真是該死。
「後來呢?」
「後來,縣令一怒,派出十八名捕快,可算是將王龍捉拿歸案。判了死刑,今日送他去死。」
......
林北越聽越氣,這就是個十足的人渣。
老李長嘆一口氣:「唉,氣歸氣,咱們的職責就是做飯,管不了那麼多。」
「哦」
將殺好的魚遞給老李,便湊到灶台邊上看,這可是個老廚師,說不定能學到點什麼。
然而接下來......
林北的內心先是萬分期待、漸漸的變成疑惑、最後是滿滿的失望,
老李的廚藝真是一言難盡。
好好的一條桂魚,被他煮的跟一坨粑粑似的。
色香味那是一點都占不到。
考慮到這是類似於藍星古代的世界,廚藝不發達,也是可以理解。
老李也感覺今日的魚不是很棒「今天這魚肉質不行,容易爛。」
林北:「......」
轉身抄起另一條桂魚道:「老李,讓我露一手如何?」
「你小子手癢是吧?行,反正現在魚便宜,不怕糟蹋,不過我得提醒你,今天的魚不行,做起來有點難度的。」說完退到一旁,給林北讓出位置,繼續擦盤子。
「呼。」
林北深呼一口氣,回憶著前世學到的做飯技巧。
菜刀果斷迅速地落下,精準地在魚身上切出花刀。
待到水開時,上鍋蓋蓋,計算時間。
約莫一盞茶的功夫后,放上切好的蔥絲,淋上醬汁和熱油。
瞬間,蔥香、油香、醬香、清新的魚香瀰漫整個廚房。
老李看得呆了,平安縣可是魚米之鄉啊。
魚多、做法也多,但像林北這般做法的魚,卻是頭一次見到。
單是聞著味兒便讓人口水欲滴。
一個不留神,手中的瓷盤不慎滑落,摔成碎片。
盯著另一個盤子中的魚,不解道:「同樣是魚,差別咋那麼大呢?」
不過,老李內心是認可了林北的廚藝,嘴上讚歎連連。
林北微微一笑「一道蒸魚便能讓老獄廚驚嘆,不枉我在新東方苦修三年。」
當獄卒進來端飯的時候,老李已經把碎片收拾乾淨,飯菜也裝好了。
木盤中,海碗盛滿了米飯,一疊青菜,一小壺酒,一盤冒著熱氣和香味的魚。
獄卒有些驚訝「往常的斷頭飯都做的跟豬食似的,今兒怎麼這麼香?」
看林北滿頭的汗,大致猜出是他做的。
平日里看他傻傻憨憨,偶爾還會被老李訓斥,竟還有這一手?藏得真深。
嘆息道:「可惜了這麼好的魚,卻是便宜那畜生。」
囔囔著往牢房走去。