第51章——貪吃的洪7公
話音落下，洪七公就急不可耐地當先向前走去，很快他們四個就來到了前面的一個小鎮子。
明玉他們尋到一家客棧，要了一處獨院，便住了進去。
黃蓉對明玉他們說道：「你們先歇息一番，我去買材料回來。」
說罷，便走了出去。
大半個時辰過後，黃蓉手提著一堆菜蔬走了回來。然後跑到院落里的廚房去整治佳肴了。
明玉本想前去看看，然而卻被黃蓉笑著給推了出來。看到洪七公整個郭靖在，樓前閑聊，便也走了過去加入了他們。
不知不覺又是小半個時辰過去了，此時洪七公突然狠狠的嗅了嗅鼻子，然後猛地站起身形，轉來轉去，該不時的小聲喃喃道：「香得古怪！那是什麼菜？可有點兒邪門。情形大大不對！」
說話間還不斷的伸長自己的脖子，向不遠處的廚房內看去，露出了一副迫不及待，心癢難搔的模樣。
洪七公這副樣子，不禁逗的明玉一笑。隨著時間的推移，廚房裡漂出的香氣也越來越重，但是始終不不見黃蓉露面。洪七公捉耳撓腮了半天，最終無奈的坐了下來，一副煎熬的樣子，然後對明玉和郭靖開口解釋道：「老叫花子一聲英雄於世，就是有這個饞嘴的臭毛病，一想到吃，就什麼也都忘了。」
說話間，洪七公就伸出了自己的右掌。只見右掌之上的手指只剩下了四根，大拇指齊根而斷。
接著他繼續開口說道：「古人說常說：「食指大動，」這真的是一點也沒有錯。
我只要見到或是聞到美味的佳肴，右手食指就會跳個不停。有一次為了貪吃，耽誤了一件大事。事後我一發狠，一刀流將我自己的這根大拇指給砍了下來。」
聽聞洪七公的講述，郭靖頓時便是一驚：「啊！」的叫出了聲音。
明玉卻要知道此節，並沒有露出過多的表情，洪七公看了看二人，嘆了一口氣又繼續說道：「食指是砍了，但是我這饞嘴的毛病，卻是怎麼也改不了了。」
洪七公說完，明玉笑了笑，開口說道：「人生在世，難徒逍遙！老叫花你此舉不可取也。」
聽到明玉此言，洪七公也不惱怒，搖了搖頭，就繼續閑聊了起來，等待著黃蓉的美味佳肴。
可是廚房裡的香氣不斷的飄出，洪七公哪裡還忍耐的住，坐在那裡甚是不按，一會兒說兩句，一會兒探頭向廚房裡看幾眼。
明玉見此，不由好笑，開口說道：「我說老叫花你能不能安份一點，有道是：好飯不怕晚，你急什麼？」
洪七公此時恨不得衝進廚房，哪裡有心情搭理明玉。翻了翻白眼，繼續在那裡探頭他顧。
又是一刻鐘的時間過去，洪七公終於安靜了下來，坐在了明玉兩人的身邊，開始聊起了幾人這些年的經歷。待明玉說完他在大漠那幾年的事情之後，洪七公見黃蓉還不出來，不由得著急的說道：「這丫頭怎麼還不出來？可是要急死老叫花子我了。」
正在洪七公抱怨的時候，黃蓉笑意盈盈地託了一隻木盤走了出來，放到了三人面前的石桌之上。
盤中四碗白米飯，兩隻酒杯，還有有兩大碗菜肴。明玉只覺得甜香之氣撲鼻而來，說不出的舒服受用。
一碗是炙牛肉條，只不過肉香濃郁，尚不見有何特異，另一碗是碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，
湯中泛出荷葉清香，想來這清湯是以荷葉熬成。
黃蓉先是拿起一個酒盞，滿滿的斟了一杯酒，放在洪七公面前，然後笑著說道：「七公，您先嘗嘗我的手藝兒怎樣？」
話畢又給明玉斟了一杯酒，說道：「玉哥哥，你也嘗嘗。」
美味在前，洪七公哪裡還忍耐的住，不等黃蓉說完，就抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入了自己的口中。
頓時洪七公只覺得滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，猶如武學高手招式之層出不窮一般。
瞬間洪七公的心中驚喜交加，仔細的觀察，發現原來每條牛肉都是由四條小肉條揉搓而成的。
洪七公閉上自己的雙眼，仔細的辨別牛肉條里的每種滋味。半晌，才緩緩的開口說道：「一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……」
聽聞洪七公所言，黃蓉抿嘴笑了笑，對他說道：「七公，這最後一條你能猜出來，算你厲害。」
話音剛剛落下，洪七公一拍大腿，恍然大悟道：「最後一條是獐腿肉加兔肉糅在一起的。」
黃蓉此時也是目瞪口呆，沒有想到洪七公居然真能猜出來，不禁拍了拍手，讚歎的對他說道：「七公，真是好本事，猜的分毫不差。」
此時在旁的郭靖看著兩人的表現，都已經呆了，不由的心中想到：「不就是一碗牛肉條么，竟要這麼費事，也虧他辨得出五般不同的肉味。」
此時洪七公繼續開口說道：「肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是另一般滋味，一共有幾般變化，老叫花子沒讀過書，這我可算不出來。」
聞言，黃蓉笑著說道：「倘若次序的變化不計，那麼只有二十五變，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個名目，叫做『玉笛誰家聽落梅』。
這『誰家』兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元。」
明玉卻不顧他們兩個在那裡賣弄本事，早已經拿出筷子狼吞虎咽的吃了起來。明玉也說不上如何好吃，只覺得自己兩世為人，從沒有吃過如此美味的牛肉條。
這時洪七公也終於發現了不對，看見了快速扒拉的明玉，不由氣的哇哇大叫，沒好氣的對明玉說道：「好小子，竟然這般的賊。喂，給我留幾條，都被你吃完了。」
洪七公一邊說著，一邊趕緊拿起筷子夾了起來，生怕自己手速快了，就少吃了一口。
待一碗牛肉條都進了兩人的胃裡，洪七公才擦了擦嘴，豎起大拇指說道：「丫頭，了不起！就憑你這一手，以後就不愁嫁不出去。」
一句話把黃蓉說的有些羞紅，偷偷的掃了明玉一眼，然後狠狠的白了洪七公一眼，指著那碗清湯，繼續對洪七公說道：「七公，你再來猜猜這碗湯。」
聞言，洪七公羹匙，舀了兩顆櫻桃，觀察了片刻，笑著說道：「這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點捨不得吃啊。」
隨後吧櫻桃放入自己的口中，仔細一品，不由的眼前一亮，又舀了兩顆，放到了自己的嘴裡，仔細的品鑒了起來。
荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那不必說了。櫻桃核已經剜出，另外鑲嵌了其他的東西，洪七公卻實在是嘗不出來，是什麼東西。
半晌，他才沉吟的向黃蓉問道：「丫頭，這櫻桃之中，嵌的是什麼物事？」
緊接著又閉上雙眼，慢慢咀嚼辨味，遲疑的說道：「是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對了，是斑鳩！」
隨即洪七公睜開自己的眼睛，看向了黃蓉，只見黃蓉正豎起了大拇指，臉上顯得甚是得意。
洪七公笑了笑，對她問道：「這碗「荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯」，又有個什麼古怪名目沒有？」
「七公，這回你可是少說了一樣東西。」聞言，黃蓉並不回答，而是笑著反問洪七公。
聽了黃蓉所說，他趕忙向清湯中看去，頓時便知道自己錯在了那裡，恍然大悟的說道：「嗯，還有這些花瓣。」
黃蓉雙手一拍，笑著說道：「不錯！這清湯的明目，就在這五樣作料上呢便是了。」
洪七公搖了搖頭，擺手說道：「要我打啞謎，這可就為難我老叫花了，好娃娃，你快說了吧。」
聞言，黃蓉也不接茬，說道：「我提醒你一下吧，只消從《詩經》上去想就得了。」
此時洪七公搖頭更狠了，連連搖手，說道：「不成，不成。書本上的玩意兒，老叫化我是十竅通了九竅——一竅不通啊。」
聽聞洪七公此言，黃蓉才笑了笑饒過了他，開口說道：「這如花容顏，櫻桃小嘴，便是美人了，是不是？」
洪七公點了點頭。
黃蓉繼續說道：「竹解心虛，乃是君子。蓮花又是花中君子。因此這竹筍丁兒和荷葉，說的是君子。」
洪七公拍手叫絕，連忙說道：「哦，原來是美人君子湯。」
黃蓉白了他一眼，繼續問道：「那麼這斑鳩呢？
《詩經》第一篇是：『關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑』。因此這湯叫作『好逑湯』。」
聽黃蓉終於說出了清湯的名字，洪七公不由得嘟囔了一聲，說道：「有這麼稀奇古怪的好湯，便得有這麼個稀奇古怪的名目，更有你這稀奇古怪的女娃娃。
只是不知是哪位稀奇古怪的老子，把你給生了出來。這湯的滋味可真不錯。十多年前我在皇帝大內御廚吃到的櫻桃湯，滋味可遠遠不及這一碗了。」
黃蓉聽聞此言頓時便不幹了，不服氣的對洪七公問道：「御廚有什麼好菜，七公說給我聽聽，也好讓我學著做了孝敬孝敬您。」
洪七公現在是根本沒時間搭理黃蓉了，他正拿著羹匙不停的和明玉爭搶，面前的那碗「好逑湯」呢。
只見他們兩個，你一勺我一勺的，不住口地吃牛條，喝鮮湯，連酒也來不及喝。直到兩隻碗中都見底了，洪七公才開口說道：「御廚的好東西當然多啦，不過沒一樣及得上這兩味。
嗯，有一味鴛鴦五珍膾是極好的，我可不知如何做法。」
聽聞洪七公居然去過皇宮，郭靖不由疑惑的問道：「七公，是皇帝請你去吃的么？」
郭靖話音剛落，明玉和黃蓉就不由得露出了笑容，而洪七公則是哈哈大笑了起來。半晌才說道：「不錯，皇帝請的，不過皇帝自己不知道罷啦。
我在御廚房的樑上躲了三個月，皇帝吃的菜每一道我先給他嘗一嘗，吃得好就整盤拿來，不好么，就讓皇帝小子自己吃去。御廚房的人疑神疑鬼，都說出了狐狸大仙啦。」
明玉卻是知道洪七公的本事，可是郭靖和黃蓉聽聞此言，具都在自己的心中喃喃道：「這人饞是饞了些，可是膽子和本事也是極大啊，居然能在防守嚴密的皇宮待三個月之久。」
待黃蓉就郭靖也用過飯食之後，洪七公摸著肚子，對明玉等人說道：「老叫花我從不欠人情，今天吃了你們這麼美味的一頓大餐，不付出點什麼，那時說不過去了。
女娃娃你花盡心機，整了這樣好的菜給我吃，定是不安好心，想必也有叫我教你們幾手的目的。也罷，吃人嘴短，我就教你們幾手功夫。
說完，便掛起自己的酒葫蘆，拿著竹杖，起身向小院外面走去。