第十四章 加盟的失利
?凌雲定的第一個目標就是先學會做早點,凌雲現在做些普通的飯菜不成問題,以前和爺爺相依為命的時候,他就經常在家中做飯,但要是讓他做出大量的飯菜去賣,他自認還沒有這個能力。何況他還知道如果自己做的早點沒有特色,或者是口味不出眾的話,根本不可能會賺到錢,能不賠本就不錯了。
但是怎麼才能在短時間內學會做出味道出眾的早點呢?自己在東康認識的人有限,這裡面沒有一個賣早點的。不過凌雲也不願意在縣城內學,以前韓秀雲在月底加班的時候,也在外面買過早點,凌雲吃起來味道比較平淡,與自己想象中的口味相比相差很遠。
他的目標就是,自己賣的早點,口味上一定要過關。如果吃著如同嚼蠟,那你的店衛生再好,價格再低,也不會有人光顧的。
凌雲這時突然想到前幾天在報紙上看到的一個新聞,說是在省會開了一個旅遊節,全省有名氣的小吃都在裡面的一個美食項目中參加了評選,而且還列出了名次,凌雲知道能上名次的小吃一定有它的獨到之處,自己如果能挑出幾種比較適合當作早點賣的去學,應該能在縣城內打出自己早餐店的名氣。
他馬上找到了那張報紙,細細的看了關於那篇旅遊節的新聞,最後目光定格在後面的小吃排名上。經過做法,口味,還有地域特點的篩選,凌雲選出了省會「得勝樓」的灌湯包,他就準備上省會鷹城去學習做法。
他從報紙上看到過其他品牌加盟連鎖的消息,想想這得勝樓在全省也算是比較有名的小吃了,應該也會向外擴展連鎖店吧,雖然他知道憑自己手中的幾千塊錢,可能連品牌使用費都不夠,但他仍想到省城去看看,或許到時候還會有其他的辦法。
凌雲就辭別了葉慶平夫婦,踏上了去省城的汽車,從東康到省城並不太遠,只有二百公里左右,在汽車上顛簸了四個小時以後,凌雲踏上了省會鷹城的土地。
由於是第一次來這麼大的城市,而且連個熟人都沒有,凌雲現在可算是兩眼一抹黑,在推辭了幾個計程車司機的拉客后,凌雲順著人流走出了汽車站外,他這時想到自己曾經看過的一本叫「旅遊指南」的書,知道大城市的汽車站、火車站附近一般都是「宰」外地乘客的「黑心老闆」聚集地。
他掏了一塊錢,在公交站牌前買了一份鷹城的地圖,然後就步行出了汽車站的範圍,走了約有兩站路,凌雲看到在街道的旁邊有塊小草坪,草坪內修著彎彎曲曲的小路,裡面還放置著幾條石凳,有一對好象熱戀中的男女正坐在一個石凳上低低私語,凌雲知道這一定是附近居民休閑的地方。
他也走上小路,到了離男女較遠的一個石凳上坐下,然後掏出剛買的地圖,在地圖上尋找自己的目的地。他先找得勝樓,看了一遍后,沒有發現上面有得勝樓的標示,他忙從兜內又掏出自己在家看的那份報紙,所幸報紙上有得勝樓的地址:萬花路31號。
凌雲又在地圖上找出自己現在的位置,然後又找出了萬花路的地址,發現自己在東郊,而萬花路卻在西郊,地圖上標明的也有公交線路圖,凌雲又仔細看了一下到萬花路的公交,算了算自己應該在中途倒一趟車就可以到萬花路了,他記住了是坐18路公交到工學院站,然後轉58路公交就到萬花路了。
他剛才見汽車站內有人買東西換零錢乘車,就也把自己的零錢準備好,把身上帶的二百塊錢也貼身放好,「財不露白」的道理他還是明白的。收拾好自己的東西,凌雲就站到了公交站牌前,由於不是在汽車站附近坐車,站牌下的人也不太多。
過了一會兒,18路公交就緩緩的駛了過來,凌雲上了車,發現車上還有空位,就坐了下來,面朝窗外欣賞著省會街道旁邊的一幢幢高樓大廈。
凌雲看著已經秋風漸涼的大街上,仍有許多衣著暴露的女孩,不禁咋舌不已,過了市中心「鷹飛展翼」的城市雕塑,18路公交車轉彎來到了工學院的公交牌下,凌雲下了車,坐上了58路公交,一直到萬花路下了車。
凌雲下了車后,才發現萬花路是條大街,他就在街的左邊開始看店鋪的門牌號,一直走了將近半里路,他才看到了得勝樓的招牌,走進裝飾的古色古香的大門后,凌雲看到時近中午大廳內仍坐滿了吃飯的人,不由得暗喜自己來對地方了。
這時一個迎賓小姐走到凌雲身旁道:「先生,請問幾位?」
凌雲正好看到左側的樓梯上掛著一個牌子,上面寫道:前來加盟連鎖的請上三樓。他就指了一下牌子對那個小姐道:「我是到那裡的。」那小姐朝他微笑了一下就去招呼其他的客人了。
原來自從得勝樓在報紙上獲獎之後,全國來申請加盟開店的絡繹不絕,所以得勝樓才新設置了一個加盟招商的部門,並在樓梯口掛上提示牌。
凌雲到了三樓以後,來到掛有招商加盟辦公室牌子的房門前,他見到還有幾個人在門外等著,手中都拿著一份彩頁的資料。凌雲知道這些也應該是來談加盟的客商,他就問旁邊的一個客商道:「你怎麼不進去?」
那客商道:「裡面還有人,等他們出來了我們才能進去。」
凌雲點了點頭,也從旁邊的一個辦公桌上拿了一份彩頁看了起來,原來這彩頁是專為加盟商準備的一些資料,凌雲一看加盟費用,不禁倒吸一口涼氣,原來只縣級品牌使用費一項就兩萬多元,這還不包括其他費用,凌雲細細的算了一下,如果要是開加盟店的話,最少也要將近五萬元。
他本來想現在就走,反正自己的錢也不夠用,但他又想了一下,既然來了,就進去聽聽他們怎麼講,最起碼能多了解一下情況。
這時從房裡面出來了幾個人,凌雲知道他們應該已經談好了,有一個年輕的女孩出來道:「你們都進來吧。」然後凌雲就跟著前面的幾個人進了房間。
一進房間,接待凌雲的就是剛才出去的那個女孩,她例行公事般微笑的問道:「先生是來加盟我們公司的嗎?」
凌雲點了點頭,問道:「你們這兒的加盟費能不能再降一點,或者是分期付款行嗎?」
那個女孩搖了搖頭道:「對不起,這個條款是公司的硬性規定,是不能更改的。」
凌雲早已經有了心理準備,所以也不是太失望,又問了幾個關於得勝樓食物種類的問題,就有些泄氣的下樓離開了。