徽菜之方臘魚2

等到是十一點整的時候,直播間終於打破了0觀看的尷尬,有了十幾個人在等著,這也讓樊佳佳多少受到了一點兒安慰與鼓舞。

她在心裡默默的給自己加油打氣,萬事開頭難,只要自己肯努力,皇天一定不會負有心人的。誰還不是從新人過來的,誰剛開始直播就坐擁百萬粉絲，受人追捧了？

就在樊佳佳出神之際，屏幕上有人發言了。

小丫小二郎【穿成這樣,美女是要直播做飯嗎】

季老爺的寶貝兒【居然還有人直播做飯？有趣！】

雖然就只有兩個人發了言，但樊佳佳已經很滿足了，便笑了笑跟他們互動起來說：「對啊！今天第一天直播,有些緊張。」

小丫小二郎【這有什麼好緊張的,隔著屏幕誰也不認識誰】

樊佳佳無奈：「可是你們能看到我啊！」

對於觀眾來說當然無所謂了，昵稱隨意取,交流全靠文字,是男是女誰也不知道,一點兒都不用擔心自己的隱私會泄露。

可是對於主播來說就不一樣了,雖然昵稱也可以隨便取,可是樣子卻毫無保留的完全曝光在鏡頭之下,交流也得靠聲音，會緊張是再正常不過的事情了。

更何況，她還是第一次以主播的身份接觸直播。

小丫小二郎【長這麼好看當然得給大家飽飽眼福,像我等醜人也只能隱藏在屏幕後面了】

她長得好看？

樊佳佳覺得這人不是欣賞水平低下,就是眼神有問題。

其實她這麼認為也不是在貶低自己，只是真的從沒覺得自己長得好看過，走在人群里瞬間就被埋沒的那種，跟其他美女主播比起來，簡直就不值一提。

不過沒關係，好在她並不是靠顏值吃飯，而是靠實力，長成什麼樣都是爹媽給的，也犯不著為這糾結。

這時，又有新人發言了【什麼時候開始做？做什麼菜？】

樊佳佳看了一下時間，已經十一點十分了，而直播間的人數也在持續上升，已經達到了三十多人。估計都是第一次見有人直播做菜，所有出於好奇才點進來的。

「今天給大家做一道徽菜，名字叫做方臘魚。」樊佳佳說。

我是周大帥的老婆啊【徽菜？是安徽菜吧！】

小妞給爺笑一個【表示昨天才從安徽回來，農村的家常菜，偏咸。】

小灰灰它媽【方臘魚？沒聽過！】

小小小燕子【聽起來還不錯的樣子。】

哎呀，我去【這大半夜的直播做菜，真的有替觀眾們肚子里的饞蟲考慮過嗎？】

要的就是這效果，自然有考慮過！

樊佳佳問：「有沒有安徽人？大家對徽菜有了解嗎」

小妞給爺笑一個【老婆安徽人，談不上了解，每次去丈母娘家吃飯只覺得咸。】

哎呀，我去【樓上的，應該是你丈母娘做菜咸，我有次去黃山在飯店吃的，感覺味道還不錯。】

小師傅，請留步【本人安徽池州的，只知道吃，並不了解徽菜文化，慚愧！】

看著直播間漸漸活躍起來了，樊佳佳的心情也好了很多，便介紹說：「徽菜是以烹制山珍野味著稱的，擅長燒、燉、蒸、而少爆炒。其烹飪芡大、油重、色濃、樸素實惠。不過我今天要做的方臘魚，則是以炸為主，其味咸而鮮，帶有微微的甜酸，可謂一菜多形多味。」

小灰灰它媽【光是聽著就想流口水是怎麼回事？】

季老爺的寶貝兒【+1，感覺會很好吃】

「關於這道菜還有個傳說，不知道大家有沒有聽說過」樊佳佳並不急著做，而是想先多跟大家聊聊，帶動一下氣氛。

如果光做不說，看著也沒意思，畢竟嘗不到味道。

瞟了一眼人數，已經逼近一百了，都還沒開始做就有這麼多人了，上升速度還是挺快的。不得不說，她是越來越有信心能夠通過直播給自己打出一片天下了。

小小小燕子【什麼傳說？】

哎呀，我去【菜名都沒聽過，更別說傳說了】

小丫小二郎【說來聽聽】

…………

…………

發言的人越來越多，樊佳佳也沒來得及一一去看，在腦子裡把故事稍稍整理一下后，就跟大家科普道：「在北宋末年，歙縣有個名叫方臘的人，利用食禁事魔教形式組織群眾起義，反抗趙宋王朝。僅僅用了半年左右的時間，就佔領了浙、皖、贛的六個州和五十二個縣，威震東南。」

一顆小珍珠【好NB的樣子！】

我是周大帥的老婆啊【我去，方臘居然是個人名。】

哎呀，我去【不要隨便用這兩個字，不然我會誤以為是在叫我。】

我是周大帥的老婆啊【…………】

樊佳佳繼續說：「後來宋王朝集中了數十萬軍隊對方臘起義軍進行反撲。起義軍因為寡不敵眾，就登上了齊雲山獨聳峰。那裡居高臨下，地勢險要，但不利久守。官兵攻山不上，就在山下駐紮，想要斷了他們的糧草，將起義軍困死在山上。」

小丫小二郎【現在電視劇里常出現的情節啊】

一顆小珍珠【肯定死不了】

我是周大帥的老婆啊【死了估計就沒有方臘魚這道菜了】

「大家都很聰明啊！」樊佳佳接著說：「方臘為此在山上很著急，就四處晃悠想辦法，偶然間發現山上居然有一水池，而水池裡還有很多的魚和蝦，於是便心生一計」

哎呀，我去【把魚和蝦都烤來吃？然後取名為方臘魚？】

趙錢孫李的趙小姐【估計是的】

周大帥的老婆啊【這也太沒新意了】

樊佳佳笑了：「的確沒新意。所以，他們並沒有把魚和蝦烤來吃，而是把魚和蝦都捉起來投向了山下，以此迷惑敵人。後來宋軍官員見狀誤以為山上的糧草充足，不宜久圍，便撤軍西去了。現在臨近黃山歙縣的浙江淳安還有方臘洞，休寧齊雲山上還有方臘寨等古迹，表明了人民對於方臘的懷念之情是相當深厚的」

七千七百七十七隻皮卡丘【還是不明白這道菜的來由】

盜我號者猝【同不明白】

賜我一個大暖男【+1】

布吉島上的老百姓【+本人身份證號碼】

…………

樊佳佳笑著解釋：「菜呢，雖然不是方臘本人發明的，但卻是徽菜烹飪界人士為了紀念方臘而創製的，想讓人們在品嘗這道菜的時候能夠緬懷舊事，所以就給這道菜取名為方臘魚。好了，現在正式開始做菜。」

【元氣少女送了你一台電風扇】

【有何不可送了你一台電風扇】

「有人送電風扇。」樊佳佳一邊把魚抓過來一邊問：「是怕我熱嗎？廚房有吊扇啦！而且不止一個哦！」

其實樊佳佳原本是想直接裝一台空調的，但對於目前一窮二白的她來說，實在是過於奢侈，於是就只能多裝兩個吊扇來散發熱量。至於空調，還是等賺到錢以後再考慮吧！

賜我一個大暖男【佳爺，魚還是活的咩？】

幻胖的女孩【這是要現場殺魚嗎？太血腥了！】

你是猴子請來的傻逼嗎【這是啥魚？】

樊佳佳：「是鱖魚，現殺現做味道會比較好，怕血腥的小夥伴們可以先閉上眼睛。」

說話間，樊佳佳已經一刀下去了，瞬間魚頭和身子就分了家。

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