第133章 想做生意的王氏
朱寡婦急得團團轉,又想逮著軟柿子捏,「哎呦這位大哥哦,我一個小婦人哪敢胡說八道,都是因為聽錯了別人的話才去懷疑你的,那既然是一場誤會,咱們就算了吧。」
男子怒喝一聲,「你誣陷我的雞有問題,害我丟了不少的生意,你還想抵賴不成,立馬賠禮道歉!」
這話嚇得朱寡婦緊張地看了一眼蘇卿雲,眼巴巴地想尋求她的幫助,但狗咬呂洞賓不知好人心啊,蘇卿雲才不想摻和這件事。
李鏡更是往前走了一步,昂首挺胸地懟著那名男子,「要吵架就去別的地方吵,別在我家院子裡面吵!」
男子顫了一顫,直接一把揪起朱寡婦,像拎小雞一樣將她拎了出去,人群急忙躲得遠遠的,生怕傷到自己。
胡嬸嫌棄地瞥了一眼朱寡婦,目光又回到剛剛下山的蘇卿雲和李鏡身上,納悶道:「雲丫頭,你們怎麼背了那麼多的野草回來,是拿來餵豬的嗎?」
蘇卿雲這才想起背後的涼草籺,現在才是下午,等涼粉做完定型了也估摸得到半夜,「這是一種小吃,等我做完之後,明天就叫大家過來一起品嘗呀。」
眾人紛紛翹首以待,既然說了是明天才能品嘗,便各自回家等著。
院子外面男人和女人的吵鬧聲終於停了下來,朱寡婦賠了不少的銀兩,從此之後再也不敢輕易地鬧事。
蘇卿雲和李鏡一起把涼草籺清洗乾淨,將根部被切了下來,然後再把藤條分開,再將那些爛葉子摘下來,放在竹簍里備用。
金氏負責在旁邊燒水,等水開之後將涼草籺倒進去,燙至葉子軟爛再撈出來放涼。
拿來一個石臼,將煮熟的葉子和藤條全部放在裡面搗碎,最後將他們全部放在紗布上面,將汁水擠了出來。
剛擠出來的墨綠色液體很是粘手,過濾之後和粘米粉攪拌在一起,然後倒入鍋中燒開即可,再將液體倒入碗中,然後放入井水上冷卻一個晚上。
將紅豆清洗乾淨之後,泡在水裡,泡發一個晚上,將紅豆泡爛。
等第二天醒來,墨綠色的涼粉已經定型,蘇卿雲將泡軟的紅豆加上大量的白糖一起煮至軟爛,然後再加紅糖熬成糖漿,蜜紅豆、糖漿搭配上切好的涼粉,紅配綠的裝飾很是美觀,一口下去既清涼又甘甜。
蘇卿雲和金氏將做好的涼粉和紅豆湯水端到了大樹下,叫村民們拿著碗過來,村民見這是個新奇之物,便紛紛拿著碗筷過來。
蘇卿雲負責舀涼粉,金氏則是負責倒糖水,一陣兒工夫下來,涼粉就被分完了,大伙兒坐在樹下享受著這份美食。
胡嬸贊道:「雲丫頭的手藝果然不錯,怪不得能為酒樓提供菜譜,這套小食估計在街上都能賣到不少的銀子呢。」
又有人附和著,「是啊,街上不是有人賣茶水嗎,那種小攤子雖然賣得很便宜,但是攢下來之後也是一筆可觀的數目。」
蘇卿雲想起上次在鎮里喝的那碗茶水,雖然一碗茶水才幾枚銅錢,貴的也就一兩文錢,但是便宜客流量多,所以賺得也是挺樂觀的。
但蘇卿雲還沒有出去擺攤賣糖水的這種想法,家裡養著只雞種著菜,整天都忙不過哪還有時間上街叫賣呀。
水蘇卿雲笑著搖了搖頭,「我家裡的活多著呢,哪有時間去買這些東西呀,還不如在村裡煮一些給大伙兒品嘗呢。」
王氏也坐在人群中跟著吃涼粉,聽到胡嬸的建議便感覺是個不錯的小生意,又聽到蘇卿雲說沒空,頓時一計上了心頭。
等涼粉吃完了,嘮嗑也就聊完了,眾人又紛紛散去各自忙著自己的活。
王氏主動過來幫忙蘇卿雲收拾著碗勺,笑嘻嘻道:「雲兒,上次你奶奶這麼說你別生氣哈,那都是你奶奶的意思,可不關伯母什麼事情。」
蘇卿雲不明所以的「嗯」了一聲,疑惑地看著王氏。
王氏手腳麻利,迅速將碗筷抱回了蘇卿雲的家裡,蘇卿雲和金氏都很是疑惑,這王氏怎麼這麼勤快。
蘇卿雲忍不住道:「伯母,你有什麼話想說就說吧,別賣關子了。」
王氏這才尷尬地搓著手訕訕笑道,「也沒什麼,就是剛剛看你做的那個涼粉很好吃,就想想著做成一個小生意,但是你又不願意去做,那你願不願意教教你伯母怎麼做呀?」
原來打的是這個主意,蘇卿雲勸道:「伯母,這個做涼粉的草不是很多,這個生意做不長久的。」
王氏滿不在乎,反正有蘇卿雲在,就不怕沒有新的糖水喝,「沒事沒事,這只是其中之一,等生意做起來了,我再研究作出其他的糖水,那不就行了嗎?」
蘇卿雲更是納悶,王氏怎麼突然像是覺悟了一般,開始想要做起生意來,這個做涼粉也不過是個小玩意罷了,教會她也無妨。
將剩下的涼草籺拿出來製作成涼粉演示給王氏看,看得王氏是迷迷的,「這怎麼還得放米粉的,那米粉還得重新買,怎麼還得放紅糖啊,我家裡就這麼一點紅糖……」
一頓操作下來,王氏都傻了眼,「雲兒啊,這麵粉、紅豆的不成問題,只是這紅糖我們家實在是沒有的。」
蘇卿雲也無可奈何,「我家也就一小罐子,我也沒有。」
王氏咬咬牙,大不了再去拿回蘇巧雅的那一罐,到時候再來蘇卿雲這兒賣慘賣哭,就不信她會不給。
知道如何操作之後,就要開始考慮店鋪和資金操作的事兒,王氏為難道:「雲兒,那我去租個攤子叫賣還得花錢,要不你先借我那麼二兩銀子?」
蘇卿雲詫異,「當初巧雅嫁的時候,馬公子不是給了十兩銀子嗎,這麼快就沒了?」
王氏更是尷尬,「不是不是,那錢在你奶奶那兒,她不肯給我的。」
蘇奶奶再凶,但哪有自家有錢卻還找人借錢的道理,蘇卿雲直接拒絕道:「那我也沒辦法,我的錢都借給了朱寡婦,現在都沒什麼錢了,伯母是拿去做生意的,又不是亂花錢,奶奶怎麼會不肯你呢?」
王氏頓時猶豫,「那好吧,那我回去問問你奶奶,但是這去鎮上要走好久好久的路,你家裡不是買了馬車嗎,到時候能不能借我用一用?」
蘇卿雲更是詫異,沒想到她還是如此的會佔便宜,無可奈何道:「這倒是可以,但如果是我不用的前提下才能借給你,但是我需要用它搬運食物到山上的話,就不能借給你啦。」