第53章:不帶煙火氣的鐵畫銀鉤
「轟隆——」
場館大門開啟,柳晨邁步返回。
光芒灑進相較昏暗的場館,每個抬首望向這邊的人都不禁微微眯起了眼睛,看著彷彿沐浴著光進場的年輕廚師。
一名遠月工作人員到柳晨身前,那小心翼翼的樣子,如同在詢問一尊神祇:
「柳、柳講師,您有什麼需要請提出,我們立刻去置辦。」
柳晨腳步一頓,還真有需求。
他店裡沒有雕刻的刻刀,所以沒帶來。
抬頭打量食戟台的開放廚房,刀架一覽無餘。
最小的就是切刺身的「三德刀」。
並沒有超小號的尖刀。
「我需要一把雕刻刀。」
這話,尾隨柳晨返回場館的薙切仙左衛門剛好聽到了。
「唔。」
老人對顫顫巍巍的工作人員說:「你去吧,雕刻刀我來安排。」
他當場撥通了家宅電話,沒幾分鐘,老管家就從他的珍藏名品中找了一件收藏,送到了場館。
「你瞧瞧,這是大匠人打造的刻刀,當初我想送給你爺爺來著,但那老傢伙很久很久都沒有再開店,直到今天等到了你。」
柳晨詫異,從收藏盒取出一把鋒利的尖刀,在刀柄環接處看見了一位名匠的個人紋印。
……
「大匠師的刻刀」
「類型:廚具/名品」
「級別:湛藍色」
「裝備效果:刀工技巧/雕刻術得到小幅度提升」
「價值1000點好評度。」
……
「這把刀價值多少日幣?」柳晨好奇了,這是他在原生世界收穫的第一件品階廚具,第一件湛藍色裝備。
薙切仙左衛門呵呵說:「可能,一億日元往上?」
柳晨不禁感嘆了聲「壕氣衝天」,薙切家這根粗大腿,我抱了!
「這樣子,並沒有其它需要了!」
「蓄勢!待發!」
他一步步的,拾級而上,率先走到了已經擺上他名牌的食戟廚房裡。
見此,岳明城也登台而上。
幾分鐘后。
「鐺!」
場館暖場音樂消失,堂島銀手持麥克風說:「食戟開始,2個小時后烹調截止!」
在他宣布的剎那。
場館上空有兩條滾軸畫布垂落至半空,上面筆走龍蛇,以書法寫著本次食戟的主題:
「中華!」
「料理!」
「開始了——」場下,同樣來到現場觀賽的美食大鱷岳樺登與其兒子岳樺拳,深深吸了口氣。
而已經與爺爺匯合的薙切繪里奈,則目光複雜低語:「就算沒有那把『雕刻刀』,他一樣會贏的。」
薙切仙左衛門不可置否。
他眼睛中,映出兩座食戟廚台的動態。
在柳晨還磨磨蹭蹭揭開木頭模具食盒的時候。
岳明城已經快速展開了他的工序。
打碎幾個雞蛋。
加入潔白的牛奶。
在將牛奶、雞蛋攪拌均勻后,又取出一根蟹柳棒,撕成一根根很薄的細絲。
擔當司儀、解說員的堂島銀,也不由得將目光放在了這一桌,聲音跟著岳明城的工序,澎湃而激情:「繼續攪拌——」
「很好,岳明城選手的速度很快,大概率並不需要2個小時就能完成他的菜品。」
不過,將蟹柳絲混入雞蛋液后,岳明城不是立刻去煮或翻炒蛋液。
他掉頭,取一個玻璃調理盆。
跟著他一樣樣的取材。
堂島銀語氣中透出某種微妙:
「這是自製醬汁。」
「讓我們看看有什麼……」
「生抽、香醋、耗油,嗯,半勺鹽,半勺湯,還有少許的胡椒粉……最後又放入了小半碗清水!」
「大家,看到這裡,想必已經猜到了岳明城選手的食譜吧?」
薙切爺孫女倆和新戶緋沙子都愕然:
「《天津飯》?」
美食大鱷岳樺登看到這,顯然相當滿意侄子的表現,緊鑼密鼓,節奏窒息。
對,對嘍!就是這種先聲奪人的攻勢,尤其是在低端的、特級以下的食戟對壘台上,「先手」的效果好得驚人。
「即使他是柳滄店長的孫子,但我託人搜集了他的資料,這小子,屬於半路出家,別說登上食戟台與人鬥技了,在國內,他甚至沒經過完整的廚藝修習……」
聽到父親這麼說,岳樺拳吃驚且浮誇的大笑道:「那這傢伙還敢四處發食戟提請書?然後,特娘的,明城哥還應戰了!」
現場,幾名抽空而來的畢業生,在直播鏡頭之外的場館角落聚頭。
有「霧之女帝」綽號的乾日向子,赫然在場,她笑眯眯環顧兩間食戟廚房:
「阿啦,岳明城攻勢迅猛呢。」
她是80期第二席畢業,岳明城是80期的第三席,顯然,在校幾年,同在十傑評議會,乾日向子比在場的畢業生更了解岳明城。
「生活上,不動如山。」
「食戟時,侵掠如火。」
「研究和學習時,其徐如林……」
乾日向子雙手交疊搭在了看台的欄杆上,眼睛里只裝著兩間食戟廚房:
「所以,在校時他就有了「風火山林料理家」的綽號,離校后,這個綽號逐漸在校外廣為人知。」
水原冬美也來了,她是79期的第二席,與四宮小次郎是同一屆。
這個短藍色頭髮,始終面癱無表情的白瘦弱女性,淡淡地說:
「日向子,你和岳明城在校時,就我行我素,有各自的風格,如今你們也成為了讓人懼怕的料理家。」
讓人懼怕的料理家……
划重點,懼怕!
乾日向子不樂意了,額頭綳著青筋,回頭就要找大她一屆的學姐比劃拳頭,「說的人家很可怕的樣子,明明就是學生時代那些雜魚太煩人……」
正在這時。
也是畢業生觀賽團里的角崎瀧、木久知園果,忽地指向了岳明城正對面的那間食戟廚房。
角崎瀧:
「一邊的食譜是《天津飯》,另一邊的食譜是……麻婆豆腐?」
木久知園果捂住嘴巴驚訝:
「哎呀呀,是霓虹本土化人氣中華料理的對決呢!」
場館的攝像機位,唰啦啦的,齊齊對準了柳晨的食材盒。
或者不如說,這是一個模具盒。
柳晨不緊不慢地掀開濕潤的白紗布,看見內里光滑水嫩的豆腐塊,笑了。
消耗食材,嘗試自製幾天,終於得到了一盒自感滿意的豆腐素材。
於是,握著薙切仙左衛門贈予他的雕刻刀。
嗤——
刀如筆劃。
鐵畫銀鉤。
看台上的畢業生們,一時間失聲,失神,震撼難言。
就是一刀劃出。
沒有眼花繚亂的炫技。
可是就這不帶絲毫煙火氣的一筆,像散發出凝實的鋒銳之氣,直直地刺入他們眼球,令眾人心臟受到鋒芒威脅般驟然的收縮了。
「好漂亮!」乾日向子瞳孔中,倒映出一抹極致燦爛的銀鋒。
就連向來面癱沒表情的水原冬美都動容了,用了感嘆語氣:「驚艷卻也危險的……一刀!」
而在深夜食堂本店裡。
群雄,面面相覷。
看樣子。
柳店長已將這飛仙一式練到了爐火純青?甚至,還融入到了廚藝雕刻刀工上!