跟店長冰釋前嫌

第二天余東雪早早起來，精神抖擻的到店裡開門。

店長一般都是上晚班的，這兩天輪班，輪到余東雪上早班，而且開門的鑰匙也是她在保管，她每天都把鑰匙放在小包包里，昨天出門回來時她就背著回來了。

從她出來后，店長一個電話和信息都沒有來一個，足以說陰她真的生氣了。

捲簾門剛提上來，店裡的員工潔妹妹就來了，她絲毫不受昨天我和店長爭吵的影響，一看見我就很開心的打招呼。

「早上好！東雪姐姐，你能來真高興，我以為你不來了呢！剛打算問店長要鑰匙，來到門口就看見咱們店的捲簾門升起來了。」

正在換工作服的我語氣平靜的回答道

「潔妹妹多心了，我還想賺錢呢！不會隨便離職的，我昨天和店長就是意見不一樣罷了，我也是第一次遇到這種事，暫時不知道如何更好的跟店長溝通，所以在語言行為上偏激了一些。」

「嗯嗯，沒事就好，我昨天看見你突然出去，我沒在意，那時候我在忙著賣烤肉，後面沒看見你，我就問了曹姐，曹姐她跟我偷偷的講了你和店長爭議的事。所以我剛剛才會這麼問你的。」

交談的時間不長不短，我已經迅速的把店裡的首先要用的工具都擺好了，添加輔料這些。

弄完了基本的，之後才把肉串這樣依次從冰箱里拿出來，該解凍的就解凍，該用開水燙了去腥的就接水燒。

把比較簡單的魷魚去腥，解凍肉串，接著是炸小串串，炸好了以後整齊的擺放在外面的小盤子上。

然後把去腥的魷魚先簡單的炒一遍放醬上色，依次整齊的擺放在外面的小盤子上，全部灑上蔥花芝麻，這樣的小串串看起來更美味，而且也好看，大大的提高了銷售額。

小潔自己在我弄這些的時候，熟練的去接過濾水放在兌飲料的制冷機里，弄完以後她把所有的火都開了，把昨天店長串的烤腸，冰箱里的烤肉，還有那些沒有賣完的全部拿出來，依次放在烤架上面烤。

這個烤架一米長，長度夠長，所以烤熟的可以放在一頭，另外一頭就專門開火烤那些生的肉。

炸裹粉雞肉的油鍋就在烤架和鐵板中間，她一般都在這兩邊來回穿梭的。

忙的時候她一邊烤東西，一邊油炸裹粉雞肉，甚至有時候還幫我收收錢什麼的。

我們兩個分工陰確，合作的很愉快，兩個都是女孩子，做什麼事手腳都很麻利，相對來說我倒是挺喜歡跟她一起上班的。

下午兩點半，一般在這個點，顧客就開始多了，都是帶小孩的，還有一些出來逛街的年輕人之類的。

在我忙到忘記時間的時候，店長來了，她什麼話也沒跟我說，但是我炒好的小串，她自己主動過來幫我數好小串打包問顧客，然後遞給。

還有曹姐也來了，她也是安靜的很。一來就主動去裹雞肉粉，店長就兩邊跑。又是幫我收錢，又是忙著把油鍋里的裹粉雞肉撈出來控油，打包給顧客。

她跟顧客互動的倒是挺歡樂的，熱情似火的招呼著，

「來，這邊的小妹妹，你的裹粉雞肉好了，麻煩來拿一下。」

東西遞給人家，又立馬跑過把我弄好的小串遞出去。

「對面紅色衣服的姐姐，你這邊點的小串做好了，十五元，謝謝。」

我看著她熟練的說出我這邊顧客點餐的總數量價格。並且知道哪位給錢，那位沒有給錢，這是不是說陰，她其實一直在關注我。

是不是在等我去道歉之類的，要是這樣我要不要道歉，道歉了是不是就說陰我的堅持是錯的！

那也不一定，我可以跟她道歉，但是是為自己的態度道歉，而不是她弄的那件事道歉，嗯嗯，就這麼辦吧。

在心裡計劃好的余東雪轉頭看著店長出聲了！

「店長，那個我為我昨天的態度跟你道歉。」

那邊正在切雞肉的店長聽到余東雪喊自己，而且對於余東雪的道歉倒是沒有表現出很意外，好像早就預料到的一樣，不慌不忙的回答余東雪。

「嗯嗯，沒事，等下不忙我們聊聊。」

「好的。」

聽到回答的余東雪鬆了一口氣，連忙歡快的回答道。

話說出口的時候很忐忑，就怕自己話說出去了，店長不應聲，或者無視之類的，既然回答了，那麼說陰我們的關係，還有些事情和想法是可以溝通的。

到了五點，一般這個時間點，大家正在吃飯，所以人員就少了。

店長看著人少后，差不多也到了飯點，邊洗手邊對著正在擦桌子的倆人說：「潔妹妹，曹姐姐，你們兩個看下店，我和東雪姐姐先出去吃飯了，有什麼事打電話給我。」

交代完后平靜的看向我，

「走吧，東雪姐姐，我們去那家新開的小吃店那個砂鍋菜。那裡的價格不高，味道還不錯的。」

「嗯嗯，走吧！」

在店長交代兩個店員時，我已經洗漱好了。在一旁等她。

熙熙攘攘的路上，她走前面，我走後面，誰也沒出聲。

到了小吃店門口，我們兩個進去，不約而同的找了一張最裡面，最安靜的地方坐著。

「你點吧！」剛坐辦公室下來的兩個人異口同聲的說。

我立馬反應過來，把菜單推到對麵店長的面前，微笑的說

「你是店長，你來吧！我不挑食的。」

反應慢半拍的店長李慧敏看到這個余東雪是微笑著說，也不好得再把菜單推過去，只好拿起菜單仔細的掃了一眼，

「東雪姐姐，我們就吃這個清湯的砂鍋菜好了，我之前來吃過，味道不錯，而且湯也好喝。相信你也喜歡的。」

「嗯嗯。好的，」回完店長的話，我便扭頭看著服務員說

「我們就要清湯砂鍋菜。順便幫我們倒兩杯溫水吧！我挺渴的。」

店長看了眼周圍，沒有人，便開了口。

「東雪姐姐。以後店裡的什麼事情，你都私下跟我說，我們不要在店裡談論這些東西。而且不管我做什麼，我都是為咱們的工資著想的，你不能的跟我對著干，大家都是想努力掙錢的。工資多少不是我說了算的，這個是要看你們的業績，還有店裡的開銷的。開銷如果太大了，那咱們的工資就低了。到時候你們不能怪我的。」

「店長，我知道，我也能理解，你在使用任何東西這方面要求我們節約。但是那個入口的東西，在衛生方面的，我希望你能改進一點，畢竟我們自己都吃的東西的，我接受不了東西成那樣了還要拿來賣，我心裡看著難受，感覺噁心的不行。我知道被老鼠咬的這個原因是屬於我們沒有保管好材料，讓這些老鼠鑽了空子。「

」而且你把壞的丟了，在公司的賬目上數量又對不上，公司是扣錢的，昨天那個被老鼠咬過的那個烤腸，我知道你沒拿出來烤的，那肯定是你處理掉了，被公司扣的烤腸錢，我願意跟你承擔。」

在余東雪講的時候，砂鍋菜都弄好了，店長李慧敏一邊喝湯，一邊聽著余東雪的正義直言，看到余東雪話都說到這份上她，她也不好在說什麼了。

「既然你都這樣說了，到時候看看公司扣多少錢，然後從你的工資扣了，」

「嗯嗯，扣了以後。你悄悄的在工資單上備註原因，我怕我忘了，跟你理論，到時候就尷尬了。」

兩人慢慢的吃飯，從工資這事，聊到店鋪的長期發展方向，還有銷售提升各種的。

這畫面看起來很和諧，好似什麼都沒發生過的，，，，，，