十二、再見伯父(5)
菜一道接著一道的上來,伯父和校長的酒也是一杯又一杯的下肚,飯桌上的氣氛也是越來越熱鬧
那次的晚餐我沒說太多的話,顯然是因為那位校長的緣故,那天在飯桌上他留給我的印象最深的就是他吃最後一道菜的那種委瑣的樣子。
最後一道菜是大閘蟹,個頭有碗那麼大,價格是不菲的,一隻就要500元,這樣價格的菜在平常是吃不到的,我也是第一次吃這樣大的蟹,美玲應該是經常吃的,因為他看見這樣的大閘蟹是沒有什麼好奇的。
伯父從座位上站起,夾起一隻個頭最大的放入他的碗中:「胡校長啊,這是這家店新近的大閘蟹,聽說這蟹的質感很好,再加上您是這方面的專家啊,所以就請您過來給鑒賞鑒賞!看看這大閘蟹是不是真的名副其實啊!」
胡校長面帶笑容,嘴上的油在這柔和的燈光下顯得是那樣的醜陋,泛著金光,他從桌上拿了張面紙擦了擦,兩眼直直的盯著那隻蟹,彷彿他和那隻蟹是多年的好朋友:「哎呀,譚老闆太客氣啦!聽說這菜是很貴的,真是讓譚老闆破費了,說鑒賞真的是太抬舉了,只是對這個有些了解罷了。但是,既然譚老闆說了,那我就說說吧!」
他首先將蟹翻了個個,用他老花似的眼睛咪噓著看著:「恩~,這是只母的,個頭還很大,應該有一斤重,可能還多一點。從腹部的紋路和大小看,這應該是只即將產子的的大蟹,裡面的黃子應該是很多的,營養價值是非常豐富的,特別適合老年人和孩子吃!如按市場價算,這隻蟹至少要800元!」
伯父美玲和我都在聽著他的講解,伯父放下手中的筷子,邊聽邊點頭,美玲則是雙手托住自己的頭歪著腦袋,彷彿已經是入了神,而我坐在美玲的旁邊也就是伯父的對面看著他們,也在聽著他對蟹的高談闊論。
他見我們入了神,便變得更加的熱情起來,四隻爪子被他掰開扔在了一旁,直接用手揭開了蟹的蓋,看來真的如他所說,蟹黃油從裡面滲出來,他立即用嘴上去就將其舔乾淨,后又繼續說開來:「你看我說的不錯吧,這隻蟹的蟹黃太多了!」
然後他用筷子將裡面的黃子挖出來並迫不及待的將它送進嘴裡,或許是因為年紀大了,嘴已經不太聽使喚了,黃子有許多都掉在了桌上,黃油從他的嘴角邊留出來,湛黃湛黃的順勢跌落到桌上!
或許他就根本不在乎這樣的跌落,還在咪噓著眼,盡情的享受嘴裡的「米共」,還在嘖嘖的稱讚:「恩,不錯不錯!真是不錯!絕對的正品!」
伯父也回應道:「既然校長說這蟹好,那一定是好的,看來他們沒有騙我,那這次吃蟹看來是吃對了,哈哈!」
於是伯父也是夾了一隻,像是在為校長的話證實一下:「來你們也吃,校長的評價一定是很準確的,不信可以來品嘗品嘗來驗證一番啊,哈哈!再者,你們在學校也是吃不到這菜的,今天就來好好補補啊,特別是雨晨,來,嘗嘗看!」
說著伯父便夾了一個放在我的碗里,說實話,我是不太會吃蟹的,常常將蟹的黃子扔掉,而只是吃蟹的爪子,也不知道蟹裡面還有好東西,所以我對校長剛剛將爪子扔掉很不以為然!所以我很想不通這蟹到底是那裡值錢,全身上下就只有爪子好吃點,其他的都不那麼好吃!
美玲應該是吃的比較多了,吃蟹的步驟和校長大致相同,但是比校長要文雅的多,沒有黃油的跌落,也沒有咪噓著眼睛,高貴中又透露著文雅,她的吃法將一個上流社會的尊貴表現得淋漓盡致!
時間不長,校長將一隻蟹吃完了,輕輕用手抹了一下嘴,並夾雜著嘴中粘稠的聲音,似乎是在回味剛剛那蟹黃的味道啊,還用他剛剛仍在一旁的蟹爪塞剃牙齒中的蟹肉!他又開始說話:「恩,不錯啊~!這個母蟹的味道真不錯,只是母蟹的肉比較少,但質感還不錯,你們覺得呢?」
伯父停止了嘴上的動作應答道:「是是,是挺不錯的,胡校長真的是評價得特好!我完全同意校長說的!哈哈,雨晨,你認為呢?」
我放下正在攻堅的蟹爪,全身不太舒服的看了一下校長一眼:「是的,還不錯。」
「對了,小侯啊!你在那天的開學典禮上表現得真是不錯啊!我會再好好嘉獎你的!」
「是啊,我第一次見雨晨的時候就覺得他是個不錯的小夥子,以後還需要校長多多關照才是啊!」
「一定一定,聽說貴千金和小侯是在同一個班,班主任是曾老師吧!
「恩,是的!您怎麼知道的?」美玲表現得很驚訝。
「那是當然,胡校長身為一校之長當然會知道啦,傻丫頭!哈哈!」伯父笑得很爽朗。
「在他手裡一定會大有出息的,他可是我們學校的金牌班主任啊,在他的班可是你們的福分啊!你們可要好好學習啊!可不要辜負了譚老闆啊!哈哈!」
「我都還不知道我爸和胡校長是好朋友呢!不是今天見面都不知道,胡校長,我還真不知道呢,我敬校長一杯!」
校長雖是老了但酒量還是聽不錯的,在美玲的話音剛落,胡校長就舉杯一飲而盡,而且是面不改色,其實在當時我腦中的想法是他一喝就心臟病突發,然後是叫救護車,后因搶救無效死亡!
但是這出乎我的意料,他沒有像我想象中的那樣,而是在喝完一杯啤酒之後面不改色,而且還厚顏無恥的對我說:「美玲向我敬了酒,小侯啊,你是不是也要表達一下?啊~哈哈!對了順便我還有事情要跟你談談啊!」
笑得是多麼的厚顏無恥,我真的不知道該怎樣回應他的「邀請」,伯父和美玲在一旁使勁的慫恿我向這位在我面前的胡校長敬酒!