第三十一章 朱氏熱鹵

第三十一章 朱氏熱鹵

李大通看見沈管家,沖著他使了一個眼色。

今天他可是全程看著馮音音是怎麼把人精老鴇,忽悠的一愣一愣的。

明明五兩銀子,被他說成了十兩。

明明她有權力動價格,卻被她說的自己盡了很大努力一樣。

現在沈管家上前,想必肯定是想看看馮音音的戰果如何。

沈管家在李大通的提醒下。

心中一凜,看來今天馮音音旗開得勝了。

只是在接過那銀票的時候,他隨意掃了一眼。

立馬就不淡定了......

「什麼!一千多兩了!」

沈管家驚的脖子前身,眼珠凸起。

他在心裡盤算了很多遍,帶去的肥皂怎麼也不可能賺到這麼多錢啊!

難道馮姑娘在青樓還做了一單其他的生意?

沈管家想到這裡,心裡暗暗的嘆了一口氣。

哎,女人啊,賺錢就是容易。

也難怪去了這麼久才回來。

他看著那個面上有些喜色的馮音音。

有種說不上來的滋味。

「少爺呢?」

馮音音在密室里好奇的問著小翠,她要向朱豐彙報一下情況。

原本她以為,朱豐的尿性,此時肯定在密室里,揩大家的油。

然而來了密室才發現這裡根本沒有朱豐的身影。

翠兒從面前的肥皂堆中抬起頭,一臉茫然的搖了搖頭。

最近幾天,翠兒已經深深的沉浸在這製作肥皂的樂趣之中了。

各種不同的香味,各種新奇的樣式,都在她的手下被研究出來。

門口的護衛聽到馮音音的話,放下手上的驅蚊聞香說道:

「少爺正在廚房呢,我聽他們在說他好像在搞什麼很臭的東西!」

「很臭的東西?」

馮音音聽了有些好奇,就連翠兒都忍不住看了出來。

「對,好像在弄什麼大腸!」

護衛點了點頭,當時他聽到的時候也是這副表情。

馮音音的眉頭一皺,嘴巴都有些微微抿起。這大腸小腸,都是噁心的豬下水。

又臭又臟。

在這大梁朝,可沒有一個有身份的人會去吃這種東西。

朱豐怎麼對這玩意感興趣了。

「我們一起去看看吧?看她在搞什麼」

翠兒上前站在馮音音的身邊說道。

等到他們來到廚房的時候。

隔的老遠,兩人就已經捂上了口鼻。

「臭啊......」

聞著這個味道,都令馮音音和翠兒噁心的想要嘔吐了。

但是面前的那個少年,卻好像一點都沒有覺得臭。

依然很感興趣的在盆里鼓搞著這些下水。

「少爺,你在弄什麼啊,你不臭嗎?」

翠兒有些好奇的看著朱豐問道。

這味道,他們是一刻都不想待,怎麼少爺會有這樣的定力待這麼久?

朱豐抬頭看了看二美,咧嘴笑了笑:「還好,會有嗅覺疲勞的。」

一開始的時候,朱豐也是很不能接受這個味道,只不過現在,呆久了,也沒有覺得臭了。

以前初中時候上課學的知識,還是有些用處的。

「什麼是嗅覺疲勞?」

馮音音臉上寫滿了問號。

從朱豐的口中總能夠聽到很多稀奇古怪的詞語。

「嗅覺疲勞就是你如果一直聞著一個味道,聞久了,你就會感受不到這個味道的存在了」

「比如你們現在覺得這個下水很臭,但是你們在這裡的時間久了,就會不覺得臭了」

「我剛開始的時候,也是和你們一樣的感覺」

「只是現在嘛!」

朱豐說著就從盆里拿起一條豬腸子,放在自己的鼻子前。

剛開口準備說:「你看,我現在一點都不覺得臭了」

結果出口的話風立馬就變了。

「嘔......好臭!」

看得馮音音和翠兒笑得花枝亂顫,波濤洶湧。

朱豐熟練的在下水中加入麵粉,酒,鹽,將下水洗了一遍又一遍。

刮下所有的油脂放在一邊,這些油脂可以用來熬油做肥皂。

很快原本還有些泛黃的豬下水,已經成了一盆白裡透紅的食材。

其實剛才朱豐閑來無事,想進廚房指導一下朱府的廚子們,將一些後世的菜式教給他們。

結果進了廚房,就看見一盆豬下水,被放在一邊,幾個下人們準備拿去扔掉。

朱豐立馬就想到了很多好吃的菜式,什麼鹵大腸,什麼爆炒大腸,香腸,哪一樣不是經典?

於是就主動的處理起了這個下水。

他在外面處理的時候,廚房裡的幾個廚子在背後偷偷的嗤笑他。

低聲說著:「這少爺怕不是瘋了,沒東西玩了,居然開始玩下水了!」

朱豐進廚房,將這些下水都扔進一口大鍋之中。

幾個廚子看見這一大鍋的下水。

心中都是一陣惋惜。

「完了,這鍋不幹凈了,要洗上20遍才能用了!」

朱豐嫻熟的往鍋里倒酒,扔進生薑和蔥片。

他很慶幸,朱家有足夠的調料。

雖然可能有些調料的效果會燒燒差些,但也聊勝於無。

比如酒,這度數,實在是有些低。

他只能往裡面多加一些。

焯水過後,將水中的浮沫都去掉。

裡面的下水拿出來洗凈,再次下鍋。

加入了朱豐調配的大梁鹵料。

開始滷製。

「你們幾個看好了。我今天教你們做炒菜!」

朱豐拿起一節豬腸,熟練的切成小段。

一刻鐘后。

在所有人目瞪口呆的表情之中。

朱豐端著一盤爆炒豬腸來到他們的面前。

「要不要嘗一下?」

翠兒已經完全麻了......

自己服侍了少爺十多年。

可以說少爺七八歲開始,自己就一直陪在少爺的身邊伺候他。

這麼久,他從來沒有下過一次廚房。

甚至連碗都沒有洗過一隻。

今天的朱豐,這是什麼情況?

他哪裡來這樣的廚藝?且不說這盤菜好不好吃,就這手法,已經是滿分了。

廚子里,有一個燒菜燒的最好的大師傅,名叫葛定民。

他聞著朱豐手中那盤爆炒豬腸,散發出來的香味。

「咕嘟」咽了一口口水。

一直以來,他都被冠以大廚的名號。

但是放在朱豐的這盤菜面前,他感覺自己是個弟弟。

「少爺,我可以嘗一口嘛?」

葛定民一臉期待的說道。

卻一眼都沒有看朱豐,一直盯著那爆炒豬腸看。

「當然可以啊!」

朱豐將菜遞到他面前。

葛定民也不管燙不燙嘴,用手捻起一塊,就塞進了嘴中。

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