第十六章 紅燒肉
大寶雙手捧著油渣碗,低著頭盯著自己的雙腳看,抿著唇久久沒有出聲。
「怎麼了?油炸不好吃嗎?」步玲瓏不知道小傢伙怎麼了?只能自己為他像一個話題。
大寶使勁的搖了搖頭,「不,不是,油渣很好吃。」
「好吃怎麼跑出來了,不是讓你給奶奶送過去么,奶奶吃了嗎?」步玲瓏很想揉揉他的小腦袋安撫他,但想到自己在做飯,便放棄了這個打算。
「吃了,奶奶說很好吃。」大寶捧著碗抬頭,「你~~你也吃。」放下碗,紅著臉轉身跑出了廚房間,身後傳來步玲瓏愉悅的笑聲。
「大哥,油渣呢?」聽到笑聲,大寶羞得恨不得鑽進地洞里,卻不想,被弟弟追出來討要油渣。
「在,在~~」娘這個字在大寶的嘴裡憋了好久,才被他吐詞不清的說了出來,「娘那裡。」
「大哥,你在說什麼,聽不懂?」二寶歪著頭看著大寶說道。
「娘,娘,大哥叫娘了。」三寶倒是聽清楚了,大叫了起來。
「三寶。」大寶被三寶戳穿,臉上有點掛不住,大聲的叫了一聲,為的就是不讓步玲瓏聽到。
他到現在還彆扭著呢,怎麼可能承認自己剛才叫了一聲娘。
「娘……大哥凶我。」三寶撒丫子朝著廚房裡跑去,向步玲瓏告狀去了。
三個小崽子的聲音可不低,再加上家就這麼點,步玲瓏在廚房裡哪裡可能聽不到。
不過她知道大寶敏感而又彆扭,所以沒有出去,甚至全當沒有聽到。
「怎麼了?」步玲瓏裝作什麼都不知道的看著三寶問道。
「娘,大哥叫你了,可是他不承認。還凶我。」三寶像是找到了保護他的人,抱著步玲瓏的小腿不撒手。
「是嗎?大寶叫娘啦。娘很欣慰,不過,三寶,大寶那不是在凶你,他呀……」步玲瓏停頓一下,目光不經意的瞥了眼站在院子里,偷偷摸摸時不時瞥一眼廚房方向的大寶,故意壓低聲音,附耳在三寶耳邊輕聲的說道:「大寶那是害羞了,三寶原諒哥哥好不好?」
三寶聽了步玲瓏的話,刷的扭過頭看向大寶,看了好幾眼也沒看出來,不過他願意相信娘說的,嘟著嘴點點頭道:「嗯,我不生哥哥的氣了。娘,我餓了,什麼時候可以吃飯呀?」
三寶抱著步玲瓏的小腿撒嬌道。
「小饞貓。」步玲瓏點了點三寶的鼻尖,笑著道:「先吃點油渣墊墊肚子,但也不能吃多了,免得待會兒晚飯吃不下。」
她轉身將大寶拿過來的油渣碗塞到三寶手裡,一把將他拎起來,把他放到廚房外面。
「跟奶奶,還有哥哥們一起吃。晚飯好了,娘叫你們。」說完,轉身回了廚房繼續做晚飯。
三寶捧著個碗,樂呵呵的拽著大寶的手走進他們的房間。
「奶,吃,哥哥,吃。」三寶非常貼心的給每個人嘴裡都塞了一塊油渣吃。
晚飯,比較簡單,她打算做一個油燜茄子,在做一個紅燒肉,一道冬瓜湯。
油燜茄子和冬瓜湯比較簡單,也不費功夫,只有紅燒肉是個費時的菜。
這個朝代的人做菜的手法比較粗糙,只會放一些簡單的調料,做出來的味道自然就欠缺許多。
末世沒有來臨的時候,她也是個千嬌百媚,吃盡山珍海味的人。
末世來了,能有一口填飽肚子就不錯了哪裡還會去計較味道好不好,畢竟,很多人都不知道明天是否還能填飽肚子,明天是否還能見到黎明。
現在嘛,雖然條件差了點,但沒必要委屈自己,該吃就吃,該喝就喝,掙來的錢就得花,她當然要滿足自己的口腹之慾。
米飯在隔壁鍋煮著,這邊,鍋里的油熱了,步玲瓏下了幾塊冰糖,古代的冰糖成色非常的好看,就是她要的那種老冰糖,她一下子買了好多,都放在了空間里屯著,這是她的一個習慣,畢竟是經歷過末世的。
不囤點貨,總覺得不舒服。
做紅燒肉一定要炒糖色,見放入鍋中的冰糖融化了,便將切好的五花肉倒入鍋中翻炒。
等到水煮開了,濃濃的肉香味無法被鍋蓋阻擋,瀰漫在整個廚房。
廚房除了頂上有個棚子遮擋著,四周十分的空曠,這香味一下就擴散來去。
卧房裡,三個崽子和林老太太彼此互動著,上演著祖孫情。
三個小傢伙時不時的給老太太投喂,四個人的臉上都洋溢著心滿意足的笑容。
這樣的場景並沒有維持多久,一股香氣毫無徵兆的鑽入四人的鼻腔。
老太太雖然也受到了不小的衝擊,但畢竟是大人,十分能夠穩得住。
三個小崽子就不一樣了,特別是兩個小的,受不住香氣直呲溜著鼻子,大呼起來:「哇,好香啊,食肉香味,這就是娘說的紅燒肉?」
二寶,已經饞的就差流口水了。
「娘,娘,好香,什麼時候可以吃?」二寶三寶丟下老太太和大寶,朝著廚房跑去,一邊跑一邊喊。
「急什麼,還有一會兒呢。」步玲瓏笑著說道。
「還要多久啊?」二寶探頭探腦的朝著鍋里猛瞧,只可惜,有鍋蓋擋著,他什麼都看不見。
「大概一柱香的時間,時間夠了才好吃。想吃好吃的,要有耐心哦。」家裡這是有兩個小饞貓呢。
兩個小傢伙聽了步玲瓏的話,雖然還是很饞,但沒在開口,只是安靜的站在一旁,小眼睛時不時的盯著鍋子,鼻子一個勁的吸著空氣中瀰漫著的香味,手裡的油渣也沒有那麼香了。
步玲瓏也不管他們兄弟倆個,轉身繼續忙活起來。
大火又悶煮了大概十分鐘左右,步玲瓏戳了戳鍋里的肉,覺得差不多軟爛了,這才改成了小火慢燉收汁,將灶口裡的柴火抽出兩根滅了。
步玲瓏沒讓他們等很久,出鍋的紅燒肉裹著糖色,湯汁濃稠,看上去十分的有食慾。
「好了,別看了,還不趕緊去洗手,準備吃飯了。」
她將菜端到堂屋裡,張羅起五人吃飯。
「大寶,喊奶奶吃飯了。」步玲瓏大聲朝屋裡喊了一聲。
「大哥,奶奶,你們快點。」兩個小傢伙已經迫不及待了,異口同聲。
等人到齊了,步玲瓏先幫大寶和老太太盛了一碗米飯,二寶和三寶則是半碗。
小傢伙胃口小,多了怕吃不完浪費。
等老太太夾了一筷子,三個小崽子拿起筷子迫不及待的揮舞著筷子,快速扒拉著米飯,一口米飯一口肉,吃的香噴噴的。
步玲瓏做的一盤紅燒肉和一碗青菜,在五人的掃蕩下吃的一乾二淨,連帶著紅燒肉的湯汁都被消滅的乾乾淨淨,盤子都不用洗了。
因著紅燒肉實在是太好吃了,最後大寶吃了兩碗米飯,二寶和三寶都吃了一碗半的米飯,她自己吃了兩碗,老太太一碗半。
好在她料到都會吃多,故而她煮米飯的多煮了一些,不然還真不夠吃。
二寶吃完了米飯,舔著碗底,一臉的回味無窮。
「二寶,碗都被你舔乾淨了,吃東西跟小狗似的。」步玲瓏吃飽了,坐在板凳上休息,打趣的說道。
「娘,這不能怪我啊,誰讓你做的紅燒肉這麼好吃呢,就連湯汁都這麼的美味,我捨不得浪費,不由自主就把碗底給舔乾淨了。」二寶一臉鄭重的說道。
「那二寶你吃飽了嗎?」步玲瓏挑眉,有點擔心二寶沒吃飽,所以才這麼回味的。
二寶重重的點了點頭,一臉幸福的說道:「嗯,吃飽了,娘我都吃撐了,我好久好久沒有吃得這麼飽了,真是太幸福了。」
二寶臉上的笑容和幸福不是裝出來,小孩子的快樂就是這麼簡單,只要給他們做點好吃的,他們就能心滿意足。
吃過晚飯,步玲瓏收拾好碗筷,燒好了熱水,給三崽子洗漱好就讓他們上床睡覺去了。
古代鄉下沒什麼娛樂活動,大家又捨不得點油燈,因此,天一黑,除了睡覺沒別的事可干。
步玲瓏今天跑了一天,也著實累了,上床沒一會兒就沉沉的睡了過去。
第二天一早起來,簡單的做了早飯。
早飯湊合著吃,烙了餅子,煮了點稀飯,另外抓了一把鹹菜。
在她眼裡覺得簡單的早餐,在孩子們和老太太的眼中卻不是那麼回事,他們吃的格外的香甜。
上午步玲瓏沒有出門,去了後院的菜園子里,將一些野蠻生長的雜草去除,又給種下沒多久的菜澆了點水,還用植物系異能給它們梳理了一下,她怕孩子們看出來,只釋放了一點點,除了她能夠切身感覺到之外,肉眼是看不出來的。
「娘,娘。」二寶的聲音響亮的響起。
「在這呢,怎麼了?」步玲瓏蹲在地上回道。
「奶奶準備做衣服,她讓我來叫你過去量尺寸。」二寶看到那麼多布料眼睛都直了。
他已經好久沒穿過新衣服了,他現在身上穿得衣服都不合身了。
「我有衣服,那些布本來就是買來給你們做衣服的。你去給奶說。」步玲瓏一邊拔草一邊說。
「啊?」二寶一臉不可置信的的看著步玲瓏,是他聽錯了還是娘說錯了,那麼多的布都是給他們和奶奶做衣服的?「娘,真……真的嗎?」
「真的,回去吧這裡臟。」步玲瓏不由失笑的搖了搖頭。
「好耶,娘,你是世界上最好的娘,我這就去跟奶奶說。」二寶撒腿就跑。
「奶,奶。娘說了,這些布都是給我們做衣服的,娘說她有媳衣服,不用做她的。」二寶人還沒到,叫嚷聲已經傳進了屋裡三人的耳朵里。
「奶,你聽到了嗎?」二寶氣喘吁吁的闖了進來。
「聽到了,聽到了,過來歇歇。」老太太拿起帕子替他擦了擦額頭上流出的汗水。
「奶,我不累。」二寶直接用袖子擼了一把額頭,額頭上的汗水全都沾在了衣服上。
「你們三個入院自己玩吧,奶奶給你們做衣服。」老太太怕他們會在一旁搗亂,把這麼好的料子給弄髒了,直接發打他們出去外面玩。
「她在幹嘛?」大寶彆扭的問了一句。
「誰啊?」二寶莫名的看著大哥。
「……娘。」大寶不情不願的吐出一個娘字。
「你是說娘啊,她在後院除草。」二寶不懂大哥的想法,我不明白大哥為什麼不願叫娘,反正他覺得現在的娘非常好,希望她能一直這麼好下去那就好了。
「我們一起去幫忙吧。」大寶聽了二寶的話,抬腳往後院走去。
「大哥,你等等我們啊。」二寶拽著三寶急匆匆的跟了上去。