第四百一十七章 有著落了

之前他找過了好多買家，人家要麼嫌他這太偏，要麼嫌他出的價格太高，都不肯買，但是賤價賣了，他又心有不甘了。

沒想到劉婉竟然一口答應了，真是意外驚喜，他趕緊去找中人來寫合約。

劉婉給了他100兩銀票定金，讓老者寫了簽收字條，然後就先行離開了，中人若是要把手續辦好，還得好一陣，她也不想等了，和老者說，中人一切辦妥，再喊她來簽字交錢就成。

這下好了，糕餅鋪的地址也有著落了。

劉婉回家睡了個午覺。

一覺醒來，老者已經帶著中人過來，把合約給了劉婉。

雙方簽字畫押，劉婉把剩下的300兩銀子給了老者，然後把所有的手續交給了中人。

第2天，在金錢的力量，中人很快把手續辦好，老者把老宅的地契、鑰匙都交給了劉婉，劉婉正式入住。

不知不覺，劉婉在鳳凰城又要開第3家店了。

這種隨遇而安，四海為家的感覺似乎也不錯，至少劉婉在鳳凰城也吃到了這裡的叫化雞，烤乳豬等美味。

這個世界上，並不是所有人做菜的手藝都比她差，總會有人有一項兩項比她做得好。

劉婉也在汲取別人做菜的優點。

有了前面兩家店的經驗，劉婉在糕餅鋪裝修的時候，就貼出了招學徒的告示。

和以往的經驗一樣，劉婉果然在一天內就收齊了十名學徒。

收學徒能成功，最主要的是劉婉這家店收學徒竟然還給薪水，而且馬上就能學手藝。

雖然學手藝要簽至少三年的雇傭契約，但是通常所有的店收學徒，三年還不一定能學到任何手藝。

而且這些店最多就是只包吃住，有的還要倒交給店裡錢。

劉婉的學徒不光能學手藝，還付薪水，誰不趨之若鶩呢？

這年頭啥沒有，最不缺的就是能吃飯的半大小子，「嗷嗷」吃得家裡的爹娘心疼。

若是能到劉婉的店裡做學徒，既解決了孩子的吃飯問題，又能學到手藝，還能掙一份薪水，哪家爹娘都恨不得趕緊把自家的娃兒塞進來。

所以來應徵的孩子多，劉婉選擇的範圍就很寬鬆。

她挑的都是那些長相端正，眼神清澈，身強體健，又勤學向上的孩子。

那些長陰詐，眼神躲躲閃閃，神情鬼鬼祟祟的，或者身體太弱了，都不在她的錄取之列。

做糕餅這一行是「進口」的生意，如果心術不正，就很容易引發大事故。

像上一次在谷口鎮的糕餅鋪，若不是大家留了個心眼，早就出人命官司了。

劉婉因此在後來和雇傭契約上均增加了一條：如若心術不正，往吃食里放葯導致顧客傷亡的，本人必須承擔一切責任。

事實上，真有人心術不正，想要使壞，劉婉真要管也來不及了，因此最重要的是還是挑對人，再加上平時做好思想上的洗腦工作。

劉婉挑的首先都是面目純良之人，甚至面試的時候還要求爹娘雙方都要到場。

如果爹娘雙方都老實敦厚，這樣的家教教出來的孩子也不會差到哪裡去。