第21章 擂茶和家宴
林影影來神洲市培訓的第二天,我和綜合辦公室的陳總又陪李副總裁到外省調研去了。
等我從外省調研完回到神洲市時,林影影已經結束培訓回到茶香市了。
這次調研回來后,李副總裁又給我布置了撰寫調查報告的任務。
上次我執筆寫的《外賣市場調查報告——以九水省外賣市場為調查樣本》發表在了某學術期刊上,在國內網約送餐行業引起了較大地反響。
今天剛從外省督導培訓工作回來的張欣欣總經理和伍薇薇聽說后,便笑著要我請客。
晚上下班后,我們一行五人開車到了城郊的老王擂茶館。
擂茶是將芝麻、花生、生薑、茶葉、炒米等放入擂缽,用梓姜木搗碎搗細。喝的時候,舀兩勺放進碗里,用滾燙的沸水沖泡,就是一碗香氣四溢的擂茶了。
擂茶在我國六個省份都有分佈,其製作方法和用料也略有不同。
我帶他們來的這家擂茶館,是我們家鄉的風味。
我們喝擂茶的時候,老闆會陸續將富有地方特色的面點和自製的罈子菜擺上餐桌。
「這些裝在小碟子里的面點和罈子菜,我們那兒稱為『搭茶』,少的十幾種,多的有四五十種之多」,我邊喝擂茶邊給大家介紹我們家鄉的風味擂茶。
他們幾個人都是第一次喝擂茶,覺得新鮮有趣。
「擂茶具有生津止渴、清熱解毒、消炎去疾等功效,因為現在喝擂茶都搭配了種類繁多的搭茶,所以它已經從最初的一種待客飲料變身為一種老少皆宜的飲食和正餐了」,我見大家邊吃邊喝,便饒有趣味地說道。
「我們培訓宣傳部的員工平時難得聚在一起,今天要感謝高總的盛情款待,我們以茶代酒敬高總一杯吧」,張欣欣舉起半碗擂茶,興緻很高地說道。
喝完擂茶后,我們在擂茶館里照了一張合影:總經理張欣欣站在最中間,我和綜合經理伍薇薇站在她的左右兩側,培訓經理陳思成和劉紫倩分別站在我和伍薇薇的一側。
幾天以後,綜合辦公室的總經理陳顯山到齡退居二線了,公司總部的部門負責人作了一些調整。
人力資源部總經理調到綜合辦公室擔任總經理去了,張欣欣則調到人力資源部擔任總經理,伍薇薇提拔到綜合辦公室擔任副總經理去了,綜合辦公室的副總經理則調到我們培訓宣傳部擔任副總經理來了,我則升任培訓宣傳部總經理了。
今年我陪同李副總裁到了三個省份進行調研,寫了三篇調查報告,都被國內的學術期刊採用了。我在公司總部宣傳這一塊做的工作是有目共睹、舉足輕重的,得到領導重用和提拔也是情理之中的事。
這周五晚上我回了一趟茶香市。
晚上十點,我到家的時候,父母親正在廚房裡忙碌。
母親明天六十大壽,本來是沒有打算做壽的,但親戚和朋友們知道了都說要來,父母親拗不過,只好明天在家裡開三桌家宴。
我昨天聽說親戚朋友都要來給母親做壽,便打電話給母親,說要在酒店裡給母親置辦幾桌酒席,但母親不同意,說在酒店裡吃飯沒人情味,還是家裡溫馨些。
這幾年,我們內地筵席上時興吃海鮮。這次我帶了不少海鮮回來。
父親看著我帶來的一大包海鮮,有些一籌莫展,不知從何下手。
我說海鮮吃的是鮮味,這些魚啊、蟹啊就清蒸了吃,那些蝦啊、扇貝肉啊就油炸了吃吧。
第二天一大早,就有幾位親戚往我們家裡來了。
母親招呼他們坐到客廳里的一張圓桌邊,圓桌上擺滿了喝擂茶的搭茶,我和父親則從廚房裡端出幾碗擂茶擺到了他們面前。
上午十點來鍾,該來的親戚和朋友都已經來了。他們或四人一桌坐在一起打撲克牌、玩麻將,或幾個人一堆,圍坐在一起聊些家長里短。
我們家現在住的這套電梯房,是我今年買的。
父母親原來住的房子沒有電梯,在六樓,畢竟都是六十歲的人了,身體也不太好,每次走上樓來都氣喘吁吁的。
我看在眼裡,便決定買一套電梯房孝敬一下父母。
我這兩年攢的錢雖然買不起神洲市的房子,但在茶香這樣的三四線城市,還是能買套三居室的。
父母親住進了這套電梯房后,滿心歡喜。
父親說這套房子的客廳大,春節家裡人客來得多時,也不用上酒店吃了,餐廳里擺一桌,客廳里可以擺三桌。
母親說廚房大,家裡來的打牌和玩麻將的人客多時,還可以救急在廚房裡擺一桌。
中午開了三大桌,親戚和朋友們都吃得非常開心,都說這一桌在酒店裡至少要兩三千元,還說還是在家裡吃得好一些。
大家都誇我孝順,年輕有為,都祝願我早日成家,找一個好老婆。
我其實也是這樣想的。
現在已經是年底了,看來明年我要認認真真地從林影影、徐夢夢、張欣欣、伍薇薇四個女生裡面,挑一個相互歡喜、能踏踏實實過日子的人了。