第115章：開水白菜

廚娘小丁香將半生的野豬肉排端上紅花宮大廳。望著這些腥臭的肉食，唐熹鄙夷的搖搖頭。

「唐熹，你連白開水都煮不好，還嫌棄本王食物？」

「這不算是飯菜。」

廚娘小丁香捏緊拳頭：「那什麼才是飯？」

唐熹站起身：「如果我做的食物，大王滿意，能否先給陶潛解一層毒？他將死，我無心煉藥。」

紅毒帕子擦嘴：「本王就答應你，看看你能弄出些什麼名堂來？」

小丁香是素食動物，本體是山羊。

小丁香平時烹飪的肉食，她自己都不吃。

小丁香這道野豬排，擺盤精美，味道寡淡，肉中血水滴答，聞著一股子腥臭味。

紅毒是蟒蛇妖，他吃生的也是吃，吃這做得半熟的也是吃，自是不陰白美味是何物？

小丁香原本住在惡龍大森林八環之地，初戀被人殺死，她為了自保跑到這四環來。

紅毒本想吃掉她，見她修為不足五百年，就將她留在宮中先養著。

紅毒想當人類的王，他又沒那個本是，於是在結界中建造宮殿。

小丁香精通雕刻，為了能活下去，她說自己做的是森林外的御膳。

擺盤精美，紅毒就讓小丁香當了御廚頭子，從此以後，再也沒動過要吃小丁香的念頭。

唐熹跟隨小丁香來到廚房。

小丁香之前見過唐熹，那時唐熹還是個瘋子。現在的唐熹舉手投足，頗有大家閨秀之范。

說話做事，也跟正常人一般無二。

小丁香慌亂了。如果唐熹真的做出好吃的東西，那紅毒大王會不會再起殺念？

小丁香的內心活動，被神鍋捕捉，完完全全送入唐熹腦海中。

御膳房前廳，一個淺黃色衣服的女人圍著圍裙，正在將糕點擺再金邊磁碟上。

見小丁香與唐熹來，她急忙轉身走到唐熹面前自我介紹。

「我是小桂花，負責宮內茶酒糕點。」

小丁香面色冷如冰塊：「小桂花，這位是唐熹姑娘，紅毒大王的故交。」

小桂花急忙端起一盤糕點呈在唐熹跟前。

「聽過妹妹的名號，跟傳聞中的不一樣。來嘗嘗我的手藝。」

我聞著這女子一股子桂花甜味，看來她是桂花樹妖。我拿起一塊水晶馬蹄糕，送入嘴中。

入口冰涼，糕體微甜，馬蹄顆粒脆爽，夏天食用一定很解燥熱。

這時，又來了一個刺蝟頭的男人，這男人一身綠衣，身上瀰漫著濃烈的植物香味，唐熹一時想不起那是什麼味道？

男人身後跟著兩名弟子，男人開口。

「我叫仙人掌，大家都叫我掌大廚。專管素食。大王偶爾吃齋，我才開火。如今姑娘初次來廚房，我才來看一看。」

左側是御膳房灶台，右側是堆貨箱。

有的筐子中裝著從人類世界運來的蔬菜瓜果，有的筐子裝著森林中產出的野果野菜。

棉線掛窗沿，森林中可食用蘑菇被棉線穿成一串，掛在窗沿。路過還能聞到蘑菇的氣味。

廚房後院養著人類世界購來的雞鴨。院前池塘養著大鯉魚。

「主人，這紅毒真會過，竟然建了吃貨天堂，可惜他這些廚子都不會做飯。」

「我看未必，那小桂花做的馬蹄糕，我吃了一口，好吃得很。」

唐熹提籃挑選。

三位廚子都忙完了，抬了凳子坐在院中喝茶。

「小丁香，老子可聽說，唐熹之前與大王那是青梅竹馬。」

「小丁香，她不是來治病的嗎？不去煉丹閣，來御膳房作甚？」

「她徒弟是人類，中了大王的毒，快不行。她想讓大王先解開一層毒，所以來廚房做飯，給紅毒吃。」

仙人掌摸了摸下巴。

「老子可聽聞這丫頭之前是個半瘋半傻的人，怎麼看著與常人一樣？」

「小丁香，我可聽說這女子已經治好的瘋病，現在回來，估計就是想搶大王。」

「我跟隨大王比你二人都早，她之前連白開水都煮不熟，還讓大王拉肚子。」

小桂花喝了一口茶。

「大王養了三千佳麗，卻無一人能俘獲他的心，都是露水情緣。丁香姐與大王多年情分，到如今也沒封妃位。」

仙人掌拿起一塊糕點送入嘴中。

「丁香姐，你是御膳房的統領，這丫頭怎麼比得上您？」

小桂花望著唐熹的籃子，不屑的說了一句。

「宰了幾隻雞？怕做失敗，多殺幾隻對吧？」

仙人掌喝了一口茶。

「拿了鮮雞五隻，肥五花肉兩斤，還有一堆大白菜，這是要做個什麼菜？」

「人類飼養的肥豬怎麼能比得過我親自獵殺的野豬？」

小桂花急忙附和。

「丁香姐做的香煎野豬排那是一絕，擺盤的蘿蔔都雕成花形，大王不愛吃素，也能吃下去。」

「我看她要失敗。大王愛吃肉，不愛吃素，挑那麼多白菜，餵豬喂大象都不是這樣喂的。」

小丁香打了個哈欠。

「她在廚房忙活那麼久，看看做了些什麼？」

唐熹熬煮雞湯，用魔法製作了一個高壓鍋。又將二兩豬肉剁成泥。

「她這是要熬雞湯，然後做豬肉丸子？」

「豬裡脊肉切片裹上麵粉？這是什麼紅彤彤的？」

唐熹微微一笑。

「特製番茄醬。」

紅毒早就讓人把豬排撤下，他端坐大殿，飢腸轆轆的等待著唐熹送來的食物。

唐熹跑到院中找仙人掌大廚要了幾根無毒的刺。

星辰升空，路燈皆亮。唐熹終於做出幾道菜。

兩位女大廚湊上去一看。

四菜一湯，兩人捧腹大笑。

「剛才花里胡哨的做了一堆，還以為是什麼大菜？就這些？」

「能好吃嗎？」

仙人掌去廚房中查看材料，白菜只取心，不用外葉，自己的刺還擺在桌上。

「這丫頭到底做了什麼菜？還需要用我的刺？」

丫鬟端著她的菜送往皇宮。唐熹跟在丫鬟身後。

小丁香本想對唐熹的菜肴使壞，可是掀開蓋子，看到平平無奇的四菜一湯，她打消了這個念頭。

四菜蓋著鐵蓋，湯菜蓋著銀蓋。

三位廚師來到大殿旁觀，都等著看唐熹的笑話。

唐熹將第一道菜擺在紅毒面前，唐熹掀開蓋子。

「老式鍋包肉。」

外酥里嫩的豬排，澆灌上一層琉璃糖醋糊，菜上掛著幾根胡蘿蔔絲，還有幾根青椒絲。

仙人掌開口：「鍋包肉？沒看見鍋啊！

小桂花開口：「這菜看著挺普通的。不就是豬肉炸一炸，看著跟丁香做的豬排一樣啊！」

小丁香點點頭，她捏緊拳頭，這菜聞著一股醋味，她堅信大王是不會吃下去的。

沒想到紅毒竟然動筷子，夾了一片送入嘴中。

紅毒咀嚼，一臉嚴肅。

小丁香暗暗得意。

「大王討厭醋味，這什麼鍋包肉，大王一定不會喜歡吃？加了糖還加了醋的醬汁能比得上我的煎豬排？」

唐熹瞪大眼睛。

「怎麼樣？」

紅毒指著下一口蓋子。

唐熹掀開蓋子，一陣淺淺的魔法氣息盤旋，眾人都露出驚嚇的神情。這些怪物都不知道，魔法原來還可以入菜。

光芒散去，擺在紅毒面前的竟然是一盤平平無奇的小白菜。

「這是何物？隨便燙一燙就抬上來？」

「這是開水白菜。」

小丁香開口。

「也就會這幾道菜，實在想不出菜來，就拿白菜用開始一燙？」

仙人掌額頭冒下一滴汗水。別的妖怪不知道這道菜正常，他不可能不知道。

仙人掌在未踏入惡龍大森林前，他是大余皇宮六星廚司養的一盆植物。

後來得了些靈氣，有了腳才跑到惡龍大森林來。

仙人掌謊稱自己是宮裡逃出來的御廚，因為犯事才躲在惡龍森林修行。

開水白菜，並不是開水煮白菜。而是用複雜的過濾技術，將五隻老母雞熬制的湯過濾成白開水一般清澈。

白菜只取菜心，用針扎幾個孔，這樣烹煮時才會入味。

湯汁越清澈廚師功力越高。

望著這開水一般的湯汁，紅毒不想下筷。

仙人掌舉起手，大喊一句。

「大王我可以嘗一嘗嗎？」

紅毒點點頭。

仙人掌走到桌前挑了一根白菜心送入嘴中。

「白菜融合了雞湯的鮮美，又甜又脆，一股雞肉的綿柔在嘴中散開。這才是真正的宮廷大菜，開水白菜！」

仙人掌流下一滴淚水。

「就是這個味道，當年我就是偷吃開水白菜，才被趕出皇宮。」

紅毒急忙夾起一筷子送入嘴中。

「怎麼沒有白菜味？用雞湯煮一煮就這麼好吃？」

唐熹掀開剩下幾道菜。

「番茄醬炸裡脊，酸辣炒蕨菜，馬蹄肉圓湯。你吃著我慢慢解釋。」

唐熹解說一番，原來是用吸油紙與豬肉糜作為過濾的媒介。

「本王不願解毒，怕你們逃走，我用一層修為護他不死，你帶他去挖雪耳，若是五天不回來，你徒弟就會死。」

「陶潛快進來！」。

次日清晨，兩人離開紅花宮，前往森林挖雪耳。

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