019：咽下去【馬哈的故事】

克斯敦星系，整個星系只有六顆恆星。

這裡有得天獨厚的星系條件，三顆同等大的恆星在中心自轉，最外側分別有三顆小太陽圍繞著三顆恆星旋轉。

一群隕石帶包裹在最外側抵擋流星，形成了一個完美的星系架構。

這裡的四季只跟地形變化，三顆恆星均是赤道處為炎熱的夏季，從赤道靠近南北極有春秋之別，南北極的極點才存在冬天。

三顆恆星分別被稱為：紅星、黃星和藍星。

紅星上所有的植物均為紅色，藤蔓將星球染成了紅色。

黃星上大片大片的沙漠居多，黃沙將星球染成了黃色。

藍星則超九成以上都是海洋，大海將星球染成了藍色。

三個星球間，以蒂龍郡人為智慧生物，其他生物均未發展出智慧。

蒂龍郡人的先祖靠著三顆恆星中心的引力，發明了球形船。

這種球形船本身不具備飛行能力，但依靠引力加上部分外力推進，就可以從三個恆星內部的交界處，從一顆恆星到達另一顆恆星。

靠球形船運輸交換三顆星球上的資源，從而不斷的互相扶持發展壯大。

馬哈從小到大都生活在克斯敦星系的紅星之上，一家破舊的叫做赤色的酒店內。

赤色酒店的位置在紅星的赤道之上，這裡是為數不多的平坦地區，可以方便球形船來回在另外兩個星球之間，也就是航空碼頭。

赤色酒店在此基礎上有一間平房作為酒館，平房後方則是三層高的住宿區構成。

一百零八間房，但每一間房幾乎都只有一米乘兩米的活動空間，就夠躺著睡覺而已。

為了維護和運營赤色酒店，只要是賺錢的行當老闆娘馬琪幾乎什麼都干。

早上賣早點、中午快餐飯、晚上則是老本行酒店和酒吧，期間二十四小時住宿，當然還有這不正當的特殊服務。

可就算這樣下來，賺的金元並不是很多。

這也是沒辦法的辦法，整個碼頭後面就是貧民窟，這是歷史遺留問題。

航空碼頭缺得最多的就是苦力，苦力則來自貧民窟，習慣了有錢喝酒尋歡，沒錢就上碼頭搬貨。

苦力們沒有志向，干一天算一天，有錢了大肆揮霍，沒錢了又餓得沒力氣了則會欠債。

馬哈的媽媽馬琪是這一帶十足的老好人，從家人手中扛下了這家赤色酒店。

對實在沒錢的苦力，包吃包住，所以有著很多無頭債，馬琪總說對方會還的。

馬哈常常問：「媽媽，我是怎麼來的？」

馬琪只是笑著：「你是我生的呀。」

「那麼爸爸呢？」馬哈再度詢問。

馬琪也從不避諱：「有一天我喝多了，就有了你。」

就好像債是無頭的一樣，很多的感情也不存在頭緒。

……

蒂龍郡人四十歲成年，平均壽命一百五十，最年長者可達到兩百二十二歲。

馬哈從小被馬琪帶大，沒接受過什麼文化教育，曾經請過私塾，但在酒店整個環境下根本無法學習，馬哈就喜歡跟碼頭的苦力混在一起。

媽媽馬琪清楚再不管管馬哈，馬哈的未來也只能跟著苦力干苦力。

自己就這一個孩子，雖然自己有心將赤色酒館繼承給馬哈。但干苦力的馬哈，未必能守得住這家赤色。

所以在馬哈十八歲的時候，馬琪將馬哈交給了赤色唯一的大廚剛大木。

希望的是馬哈能學會做菜和做飯，一個廚子當酒店的老闆，總比只能給酒店搬貨要強。

克斯敦星，做飯是很奢侈的事情。雖然有上萬年的文明，但在近幾年才有了成熟的飲食體系和設計架構。

茹毛飲血的年代才剛剛過去，科學才剛看見雛形。

原因也很簡單，常年的戰爭中，黃星發現了寶貴的類似石油的能源，黃星近期放棄了戰爭內部勉強統一后，開始跟紅藍兩星斡旋。

紅黃藍三顆星球也終於迎來了和平，人們也開始從食不果腹考慮更高的飲食追求。

人們沒了戰爭，靜下來之後才開始學習，將一切能吃的食物做的更加美味且具有營養。

但在這之前，廚子做的菜只提供給貴族還有士兵。

前者是為了滿足貴族的口福，後者是為了讓上戰場的士兵有力氣打仗。

如今廚子多起來了，但水平參差不齊。

廚師大木是赤色酒店唯一的廚師外，他還有一個特殊身份。

他的廚藝正是來自黃星的軍營，屬於戰地伙夫，如今是個逃兵。

在戰場上的年代，白天冷兵器對練，到飯點了退出戰場燒火做飯。

屬於有什麼食材就用什麼食材，不能保證每一餐都好吃，但能保證量大管飽。

大木總是苦笑說：「早上還吃了我早飯的兄弟，中午做了他的份，可他就有可能吃不上了。」

苦力們很喜歡大木做的飯，原因就是因為便宜的價格就能量大管飽。

而老闆娘馬琪也一直秉承的薄利多銷，只為了將赤色經營下去。

大木是老闆娘馬琪撿到的瑰寶，當時看見大木只覺得他是快餓死又不敢進酒店的乞丐。

給其送了一點吃的之後，對方詢問能不能留下做飯。

馬琪也不懷疑，讓其進了后廚。

這一嘗對方的手藝，馬琪瞬間覺得這些年自己做的根本不就無法下咽。

大木做的東西，不管是什麼都很好吃。

如今馬琪讓馬哈剛跟著學的時候，馬哈幾乎是一百個不願意。

但馬琪和馬哈不知道的是，大木更是一萬個不願意。

可曾經老闆娘馬琪算是救了自己的命，如今老闆娘馬琪都開口了，自己只能認下這個事情。

而馬哈不願意的原因很簡單，馬哈看見的客人們大多數都是苦力，看不見他們白天在外面運貨上球型船有多勞累。只能看見客人們拿到工資回來之後，各種花費和消遣。所以在馬哈的固有印象中，苦力才是自己的夢想。

認為苦力除了玩就是玩，跟如今的自己一樣，作為還在的馬哈無憂無慮，還有錢可以花銷。

至於這錢？當然是酒店的老主顧們都認識馬琪和馬哈，清楚一個寡婦多不容易，都很照顧馬哈，當成是自己的孩子。有花不出去的零散閑錢也會送給馬哈，特別是喝醉的時候。

這個想法肯定是搓的，馬琪不斷的教育下，藤條都抽爛了三四隻，這才讓馬哈願意學廚。

帶著逆反心理，馬哈覺得當廚子就是浪費自己的生命，憑什麼自己要從洗碗做起，去碰觸那些吃剩人的油膩的盤子。

大木算是個粗人，用軍隊的一套也算得上是鎮得住馬哈。

雖然馬哈學廚，可做什麼幾乎都是半桶水，但至少有跟著學習，日子也就一天又一天地過去了。

那是第三個月，馬哈從洗碗這一項工作，加重到了還要負責切肉清洗蔬菜去皮和添柴。

從白天干到黑夜，過了返點開始賣酒才能得到喘息。

苦力們從貨運碼頭辛辛苦苦的幹完回來，坐在酒館喝了一輪又一輪。如果還有閑錢的就去後方睡一覺，沒有就直接睡在酒館里。

如果錢再多一些，就找樂子去了。

剛大木確定了沒有客人在需要廚房做菜，忙活完將剩下的食材兩大盤亂燉，端上了餐廳的餐桌，一盤是老闆娘和夥計的，一盤則給馬哈和自己的。

廚師從來都是收尾，大家都出來坐在角落開始吃飯。

馬哈洗完了最後一波碗到了大廳身上都臭了，自從當了幫廚，就感覺一天比一天難受。

客人們來的時候就開始忙。客人們休息了才有時間喘口氣。

馬哈看著兩盤吃的和已經開始吃飯的大家來了脾氣，將圍裙摘下抓在手裡：「媽！我不幹了！」

酒館里還有客人，但平日里酒館就精彩吵鬧，一個個都在看戲，沒人在意馬哈的脾氣。

馬琪放下餐具快步上前，肩頭的毛巾洗了洗，剛擦完桌子就洗乾淨就給馬哈擦了把臉：「怎麼了，有脾氣了？」

「我算是明白了，什麼學廚？我就是個打雜的！我委屈！我到現在都沒做過一道菜出來！」馬哈的脾氣見到媽媽立刻軟了下來。

馬琪詢問道：「您沒教嗎？」

「我心裡一直有個想法，三天不出意外。沒有碎盤子、沒有一點食物被浪費。我就會教他，我從第一天教他洗碗開始。半年過去了，一天好好乾的時間不少，但從超不過兩天，更何況我期望的三天了，所以我什麼都沒教。」大木解釋道。

「我不想學了，他就是看我不爽！」馬哈氣憤的扔掉了圍裙。

大木將面前一大盤亂燉直接拉到了自己的面前，開始吃整個大盤內的食物。

馬哈看見了詢問道：「你這是幹嘛？」

「你不是想當廚師嗎？到現在都沒做過一道菜出來？廚房就在你面前，自己進去做啊！裡面的材料都是你的，做完端出來自己吃自己的。」大木擺了擺手。

馬哈聊起了四個袖子，四隻手互相揉搓著進了廚房。

大木大喊道：「我就一個要求啊，做成什麼樣都給我吃了。」

片刻，馬哈端著一盤黑色的物質出來，擺在了桌上。

媽媽馬琪看見詢問道：「這是你做的？還是不吃了吧。」

馬哈發著呆，看著自己做出的東西。明明是跟著大木做菜的順序偷學的，自己怎麼就搞出了這樣的東西。

大木冷笑著：「浪費食物，在軍隊里腦袋是要被砍下來埋沙子里的。」

媽媽馬琪聞了聞，用手掐住了自己的鼻子，味道也不對勁，連忙拿起盤子朝著桌下的垃圾桶倒去：「算了馬哈，道個歉，再跟大木老師好好學，堅持三天不犯錯……」

倔強的馬哈用手抓著媽媽的手，接過盤子放在了桌上。看著黑成碳的食物一口一口地往嘴裡塞，期間嘔了幾次。

但最後盤子里被吃了個精光，甚至盤子當著大木的面都舔得乾乾淨淨。

馬哈帶著脾氣，展示著盤子。

大木看得出神，若有所思片刻后笑著，指了指廚房的位置：「小子，別說我沒給你機會，跟我進去吧。」

「去幹嗎！」馬哈氣憤地大喊。

「不是要學做菜嗎？磕頭拜師啊！」大木起身走入了廚房。

馬哈不知所措，媽媽馬琪拍了拍馬哈的頭：「快點，還不快進去拜師。」

盡頭，大木從不讓人打開的柜子，用鑰匙解開了鎖，柜子裡面是一疊七個頭盔。

本以為是什麼寶貝的馬哈，看著七個頭盔疑惑不解。

大木跪下，並指著讓馬哈也跪下。

馬哈看著一柜子的頭盔詢問道：「這是什麼？」

「你知道我為什麼看不慣你嗎？因為你浪費，但你知道今天為什麼我要收你為徒嗎？」大木反問道。

「因為我沒浪費，難吃的也吃完了？」馬哈性子急但人不傻。

「就你剛剛吃東西的樣子，你讓我想起了從前。這事情我只跟你一個人說，你知道嗎？為什麼我看不起浪費，當年我還在軍隊的時候。在黃星，黃沙遍地根本沒有食物。急了的時候，我們吃敵人，甚至吃死去的自己……」大木說到這裡欲言又止。

馬哈整個人都傻住了，大木笑著：「做成佳肴就不會覺得噁心了，所以這很考驗廚師的水平。一點都不能浪費，那時候我們真的活不下去了，隊伍打的只剩下我們七個人，我們就想著逃跑算了。當時正好退到了我們國的航空碼頭。當時有一個球形船在碼頭，我們傻乎乎地過去了。用工具撬開艙門，兩個人推出一定速度，然後手把手拉入飛船，關上了艙門。」

馬哈詢問道：「說這些幹什麼？」

「我們不懂所以犯了個大錯誤，你知道為什麼晚上球形船才起飛嗎？因為球形船根本不能靠自己飛行，它只能靠引力在最短的距離內，從一個星球推向另一個星球。每天也就只有固定的一趟，而我們那時候傻傻的在最遠端起飛了。引力將我們甩出了星球，我們跨過了一個更大的幅度。原本一個星球之間半天就能到的距離，我們硬生生走了六十三天！還好，最後我們被牽引船的船勾拉到了紅星，否則我真不知道會發生什麼。球形船打開的時候，只剩下了我。還有就是你眼前的七個頭盔。碼頭的人都嚇了一跳，我揮舞著刀，拿著六個頭盔跑了出來。」大木說道這裡低下了頭看著頭盔。

六個夥伴加上自己的頭盔，七個如今都在這裡。

「為什麼是我？為什麼是我火了下來，就因為只有我會做飯。他們吃不下去的東西，有了我就不覺得噁心了。所以我一直覺得做飯是罪惡的，但今天我要當著我兄弟的面，最後教會你一個人。」大木說到這裡低下頭重重的四手拍地。

這是一種代表請求原諒的動作，馬哈結合大木之前說的一切隱隱約約明白了什麼。

有的東西不能多說，馬哈低下頭重重地四手拍地。

大木看著馬哈的動作，大笑著：「好，以後我會把我會的都交給你。」

大木扶著馬哈起身，馬哈也懂了什麼似的開口：「師傅，我保證從今天起再也不浪費了！」

大木鎖上了這個存有自己秘密的柜子：「明天開始，你不用浪費了。什麼都不用做，站在旁邊看我做。把我的動作背下來，不管外面點什麼菜，每一道菜我都會說一遍流程。什麼時候你一字不差地能把一道菜說全乎了，就開始動手。不過醜話說在前面，做得不好吃你自己全吃完。」

「不，雜活還是給我干！」馬哈大喊道。

大木笑了笑，起身離開。

留下馬哈愣在原地，看著關上的柜子回味著剛剛發生的一切。

大木做飯好吃嗎？好吃！為什麼好吃？是為了把咽不下去的東西咽下去。

這是大木學廚的初衷，也是當作戰場伙夫必須會的東西。

而自己要跟著大木學，也就是為了學會對方的這個本事。

跟這樣的人學有前途嗎？肯定的，因為對方能做到把咽不下去的東西咽下去。