第60章蘇漾特製招牌菜·風味鳳尾蝦，請品嘗

他拿出一支細細的軟毛刷，開始逐個清理那些活蹦亂掉的蝦，有意思的是，正常的蝦在被人抓到之後，往往都會活蹦亂跳而難以直接進行處理。

可當蘇漾在逐個清洗這下蝦的時候，剛剛明顯野性難馴的河蝦反而在軟毛刷刷過之後安靜了下來，大塊頭的河蝦看起來懶洋洋的，蝦尾也舒展開來。

這時候，蘇漾的手抖了一下，在其他人幾乎沒看到的情況下，那放在一旁的餐刀閃過一個優美的弧度，大蝦瞬間被開背，那蝦線相當自覺的在小刀的引導被取出來。

那速度之快，讓他們下意識的眯了眯眼，似乎能看到那透過視頻傳來的鋒銳刀光，甚至於，就連已經被處理好的蝦，似乎都沒有意識到自己在那華麗的刀工下，已經被剝奪了生命。

這時候，蘇漾才不緊不慢剝開蝦殼，那裡瑩白的蝦尾還保持著舒展的弧度，就想還是完全沒有體會到痛苦，還在被洗刷的快樂之中遨遊一般。

場下的眾人也是話都不敢說。

事實上，這個視頻是姬望舒在自家的廚房裡幫蘇漾拍攝的，就連曹婷也是第一次見到真正下廚做飯的蘇漾是個什麼樣子。

明明是在看視頻，但一旁觀看的幾人甚至連一點聲音都不敢發出，生怕打擾到視頻中蘇漾那行雲流水的動作。

更有甚者，在那瞬間，腦海中只閃過了兩個字——「絲滑」。

然而，接下來發生的一幕，更是瞬間就讓蔣婷站起身來。

畫面中，但那處理好的蝦被整齊的擺放在盤中，蝦尾微微翹起時，蘇漾單手磕了一下雞蛋，那清脆的響動聲中，晶瑩剔透的蛋清均勻的灑落在每一隻蝦身上，而尾殼上卻一點也沒濺到的那瞬間，他們似乎看到了那還沒來得及烹飪的蝦在閃爍著微微的光澤。

「怎麼可能……這怎麼可能！」

蔣婷一臉不可置信的模樣。

在寰宇，沒有幾個人對職業廚師本身情況的了解更甚於她，畢竟她從畢業之後開始，就一直在蘇麟州的引導下，主動的去接受《舌尖上的藍星》里那些料理人。

說實話，如果蔣婷願意，她完全可以離開天海影視，前往其他還在繼續的能夠產出職業廚師或者職業美食家的項目組去工作。

他們給出的錢絕對會在天海影視之上，至少，現在的天海影視給不起她這個價錢。

但她一想到自己現在所能取得的一切成就，都是源於亦師亦友的蘇麟州，她就完全忍不下心來離開天海。

有那麼一刻，她覺得在天海影視乾的越來越累了，想要直接擺爛離開。

畢竟沒有了蘇麟州，天海影視在美食界中真的什麼也算不上。

可她還是出於各種複雜的原因留了下來，直到蘇漾這個孩子接手了天海影視的工作。

那一天，不知道為什麼，她感覺自己那像是被擰緊的弦終於鬆了下來。

她終於明白了自己這些年一直在擔憂的到底是什麼。

她在天海影視呆了太久太久，尤其是在蘇麟州離去之後，她才是一直陪伴著這個不大不小的影視公司的真正留守者。

這些年她在天海影視上傾注了太多太多的情感，希望有那麼一個機會，能夠日薄西山的《舌尖》能夠煥發生命力，甚至於心裡還產生了以非職業塑造師的身份延續這個曾經寰宇第一美食IP的傳奇。

然而最後的結果總是無疾而終。

為什麼職業塑造師會成為這個世界里沒有人承認但有實際存在的階級，但整個社會卻依舊掌握在國家這個大群體中，而非個人？

原因很簡單——

天生。

無論一名職業塑造師生前再怎麼輝煌，他們終究是人類，是芸芸眾生中的一份子，在面對絕對的公平-死亡-面前，沒有任何一名職業塑造師能夠逃脫得了。

於是她後來明白了，天海影視的末路就是破產清算，曾經所掌握的一切優秀資產和人脈將會被更優秀的人所繼承。

但她不希望那時候坐在公司位子上處理破產清算的人是她，她捨不得。

抱著那麼一丁點的私心，在知曉了蘇漾要回來繼承公司的時候，她幾乎完全沒有任何的猶豫，就將這個她把控了好幾年的公司交到了他的手上。

而現在，她在這個孩子的手上看到了什麼？

那沒有做過任何處理的食材上竟然散發著溫潤的光澤。

「料理之光……」

她的聲音微微顫抖。

這是過去她根本無法想象的場景。

這個世界是真的存在發光的料理，這一點蘇漾是知道的。但是因為自身特殊家庭環境的緣故，他對於料理的認知其實並沒有一直以來都在和職業廚師、職業美食家們打交道的蔣婷多。

他當然知曉擁有料理之光的料理是好料理。

或者說，在每一個擁有料理之光的料理，必然能產出一道食氣。你的料理會發光，本身就是對於職業廚師的廚藝的高評價。

但是蔣婷更加清楚，在職業料理界，這樣的美食是有專門的辭彙來形容的。

寰宇料理界叫招牌菜。

東瀛料理界叫必殺料理。

歐洲料理界叫星級料理。

……

那對用海鹽腌制蝦尾優雅的處理，那對脆嫩鮮甜的豌豆配料的處理……當鍋里的油溫達到了最佳溫度時，那裹著薄薄粉末的河蝦瞬間入鍋，在暴亂的霧氣中再被撈起時，那蝦尾已經彎成了半月形，高高翹起。

甚至於，他還有閑情來玩了個單手雕花的手藝，一片片精美的銀杏葉在他手上誕生，然後如同凋零的花瓣一般落入到白瓷盤中。

當翻炒后蒸騰著熱氣豌豆拱著那控干油的鳳尾蝦入盤時，另一邊，清亮的油脂混合著調入的芡汁也在高溫之下，一齊滋滋作響，繞著鳳尾蝦撒上幾圈，蒸騰的香氣中，那閃爍著的光華清晰可見。

蘇漾特製招牌菜·風味鳳尾蝦，請品嘗！

恍惚中，坐著的幾人臉色已經發生了變化，甚至能聽見有人在偷偷的咽口水。

夢回當年剛剛做《舌尖》的時候，在那個夜晚，千家萬戶眼淚從嘴角流出來。

或者說的乾脆點，他們，饞了。