第二百三十九章 清官難斷家務事
做食材需要很多的山楂的做材料,所以幾個人又跑了幾回,把山楂堆得滿院子都是。
姜寧把夫妻兩留在家裡,觀看自己給她們表演。
謝平陽開始有點納悶,但是看著看著,忽然有點好奇。
就見姜寧把已經挖好的山楂放入鍋里煮熟煮爛直到煮到收汁。
把煮爛的山楂攪拌成泥,過濾掉粗皮渣,攪拌成極品細膩的山楂泥。
然後再把山楂泥放入鍋里,加上適量的麥芽糖一起熬制,期間最重要的步驟就是來回翻炒,直到勺子一推出現一堆堆的形狀即可。
然後把熬制好的山楂泥盛在容器里自然晾晒成果凍的樣子即可。
姜寧還試著把山楂泥鋪成薄片,自然晾曬之後,做成了果丹皮卷。
周薇眼睛瞪得老大,看著姜寧的一段操作之後,好奇的問道:「姜寧這是什麼東西,你不是說要給孩子做冰糖葫蘆嗎?」
姜寧神秘一笑開口說道:「這就是我說的意外驚喜,這個叫做果丹皮,過會我在給你做幾樣山楂果脯,杏脯,拿到市面上去賣,就憑藉二哥的能幹還有二嫂的精明勁,這生意一本萬利,肯定比二哥在外面給人家干苦力強。」
謝平陽一聽,不敢相信自己的耳朵,姜寧居然有這樣的智慧,之前怎麼沒有告訴他們?
想了想,苦笑一下,自己以前都是和媳婦一起欺負她,誰還會告訴你賺錢的本事。
早知道,人還是要善良一點的好。
「姜寧,你這個生意這樣賺錢,幹嘛不自己做或者教給大嫂,其實我和你二嫂還有把子力氣……」
「二哥,我家雜貨鋪就夠我們生活的啦,大嫂家裡走不開,東城體格不行,所以根據實際情況才覺得這個生意最適合二嫂。」
周薇走過來,把姜寧的手握在手裡,「姜寧,二嫂現在才知道什麼叫家和萬事興,以前的事情千萬別和我計較,以後我和你二哥肯定好好乾,」
姜寧笑著說道:「一家人就別客氣了,先說著山楂林是大家的,若是日後有人知道了山楂賺錢,你們也別和人爭辯,就花錢從村民手裡收購,這樣就避免和人起衝突。」
「姜寧,讓我說什麼才好,你真是太好了,都怪我二嫂以前不懂事。」
姜寧又親自手把手的教授周薇技術,然後把剩餘的山楂,杏子全部搬回家裡去熬制。
讓周薇和二哥積攢一定的數量,交給姜寧容讓她拿到鎮上幫忙銷售。
兩家的事情就這樣的解決,姜寧心說,謝少陽這回我幫你解決了謝家的事情,看回頭你怎麼謝我。
黎白把一切看在眼裡,以為這回主人忙完收秋,就會考慮一下族裡的事情。
還沒等姜寧休息過來,家裡就來客人了,來人是官府曲大人身邊的楚五。
姜寧看見他的到來就很是驚訝。
楚五開口說道:「姜姑娘好久不見,我家大人讓我過來傳話,說是之前援助的村子中的大白蘿蔔已經豐收了,大人想問問姜姑娘要怎麼處理?」
姜寧都差點忘記了這件事情,被楚五這樣一提醒才想起來,該幫助那些鄉親們如何收穫大羅卜。
她讓楚五先回去,自己把家裡的事情安排好就跟著曲大人一起去看看。
送走了楚五,姜寧就讓馮三把孩子帶回學堂,聽說自己走後,謝少陽已經把東宇和東寶兩個人送到了學堂上學。
現在出門已經耽誤了不少課程,趕緊回去上學重要。
鳳舞帶著兩個丫頭和小五住到雜貨鋪,因為經常要下地幹活指導,孩子們和黎白又不熟,只好讓鳳舞留在家裡看護。
自己收拾好簡單的衣物就跟著黎白還有曲大人一起下鄉去助農。
黎白不解的問道:「主人,你這不是官,不是頭領,幹嘛還這樣忙,我看我爹作為護法事情繁多的時候都沒您忙。」
姜寧聽了呵呵一笑:「因為我勤奮啊,我閑不住總行了吧。」
曲南笙上了馬車就不停的關注著這個男人,調侃的說道:「姜姑娘,你這本事不小啊,出門就會領回來一個美男,說說這個傢伙又是誰?」
姜寧斜著瞪了他一眼,「曲大人,你是不是有點八卦,我回去讓鳳舞好好和您說道說道?」
「別別別,還是免了吧,要不然講講謝公子上哪去了?」
「我不知道,他和我吵架,我就走了,誰知道他去哪了?」
曲南笙有點意外,他們兩個真的是吵架,還是迷惑眾人,有點猜不透兩個人在玩什麼。
「猜不到就不要在想,還是安心休息,等到了地方有的忙的。」
曲南笙聽到姜寧的勸告,人家的家務事還是不要多管,畢竟清官難斷家務事。
到了村子裡面。每個村長都是很著急,種植大白蘿蔔的時候,官府就說會來回收,但是左盼右盼就是沒有動靜。
如今曲大人帶著姜姑娘再次出現的時候,她們就好像看到了希望。
姜寧把著急所知道的方法將來出來。
首先讓村民找來樹樁志氣架子,用來晾曬蘿蔔,用麻繩連城兩排準備就緒之後,開始拔蘿蔔。
在經過清洗乾淨之後,用特製的小刀把大白蘿蔔切成四瓣,根部連接不斷用來掛在麻繩上面。
晾曬一個星期左右,晒成蘿蔔乾之後,再用麻繩把蘿蔔乾捆綁之後,官府就按市價收購。
曲南笙有點懷疑,私下裡問姜寧:「這樣官府回收會不會虧錢?」
姜寧知道曲大人沒有見過這樣的方法,不知道蘿蔔乾的行情,他才會擔心。
姜寧跟曲大人保證,自己已經和白世子商定好了,找到了市場出售,讓燕萍她們把貨押運到南方,貨物出手老百姓就能拿到銀子。
但是收購這些蘿蔔乾,還需要官府代為支付現銀。
曲南笙聽說是白清明給牽線搭橋,心裡已經有譜,只是無奈的說道:「姜姑娘你做事能不能和我這個縣太爺通告一聲,你知道我之前還在為銷售渠道的事情感到發愁?」
「你也沒問我,我上趕著有點邀功的意思了!」
曲南笙有點無語,就知道在姜寧面前,自己永遠占不到便宜,但是能夠為老百姓解決到實際困難,自己再怎麼受氣都值得。