第八章百歲仙
「什麼？是你釀造的？」
聞言，沈佑的酒當即就醒了大半，驚叫一聲，說道：「這怎麼可能？」
楊承業料定沈佑會有如此表情，也不以為意，說道：「這還是設備簡陋，如果設備精密一些，我還可以釀造出比這個就還要好十倍、百倍的酒！」
此時沈佑的酒算是全醒了，一把抓住了楊承業的手臂，問道：「兄弟，你說的可是真的？」
楊承業看著沈佑，問道：「大哥，你看我像是在開玩笑嗎？」
「哈哈哈哈哈」
沈佑再次大笑起來，說道：「我就知道我兄弟不是凡人，果然讓我猜對了！」
「走，哥哥帶你回家！」
沈佑說完，不等楊承業反對，直接坐上了馬車，向著沈佑的家奔去。
沈家，坐落在距離嘉興城十裡外的崗子村，是嘉興府數一數二的富戶。
沈家不光擁有千畝良田，千畝茶園，數百佃戶，整個崗子村的村民都是沈家的佃戶，更是做著食鹽的生意。
在古代，食鹽一直都是官方在經銷，從不允許私人插手，但是沈佑和這一任的嘉興知府扯上了那麼一丁點兒的親戚關係，再加上每月都會送上不菲的孝敬，這個食鹽的生意自然而然的就落到了沈家的頭上了。
沈家莊園建造的不算奢華，但是卻佔地極廣，非常氣派，沒有江南那種婉約的秀氣。
沈佑的娘親鄒氏，曾經也是蘇州數一數二的大戶人家的女兒，嫁給沈佑的父親后，便回到了崑山。
鄒氏生下沈佑不到一年，沈佑的父親就在一次外出經商之時被歹人所害，只剩下鄒氏和沈佑孤兒寡母被沈氏一族嫌棄，趕出了沈家。
當時正直兵禍，鄒氏無顏返回鄒家，帶著年僅一歲的沈佑一路流浪到了嘉興，憑藉堅韌的毅力，一邊撫養沈佑長大，一邊打拚下了偌大家業。
鄒氏今年七十有餘，已經是兩鬢斑白的老太太，早就將沈家生意交給沈佑打理，而沈佑也不負所望，將生意打理的井井有條。
此時，鄒氏坐在房間里的圓桌前，懷裡抱著「咯咯」直笑的沈富，對面是額頭裹著紗布，遮住眼睛的吳若蘭。
「大妹子，繼祖不是說一個月就能拆紗布了嗎？今天可就是最後一天了。」
鄒氏對吳若蘭說道。
吳若蘭嘆了口氣，說道：「都這麼些年了，我都不抱任何希望了，哪成想繼祖說我的眼睛還能治，非要給我動什麼手術。」
「真不知道他是在哪裡學到的這些奇淫技巧！」
鄒氏「呵呵」一笑，說道：「大妹子，你這可說錯了，繼祖這個可不是什麼奇淫技巧，而是大本事。」
「你沒聽過史上華佗給關二爺刮骨療傷和為曹操開顱去頭風嗎？」
「和繼祖所做的幾乎是一模一樣，這可是大醫者的能耐喲！」
吳若蘭說道：「姐姐說的是沒錯，但是繼祖他父親是想讓他考取功名，為國家效力的，但是如今他卻將心思放在這些奇淫技巧和釀酒上面，這不是不孝嘛！」
「大妹子，有道是人各有志，不可強求。」
鄒氏繼續勸道：「男兒有志，應該讓他在自己所擅長的領域裡發揮所長，文有文的好，武有武的妙，商有商的富，農有農的實，他們不都在為大宋效力嗎？」
「文有本朝的包拯、寇準，武有楊家的祖上楊家將、岳飛岳武穆、韓世忠韓元帥，商家給朝廷交稅，貧農向朝廷交糧草。」
「再者說了朝廷在前線用兵，能離得開銀子和糧草嗎？俗話說槍炮一響，黃金萬兩，打仗打的不就是銀子嗎？」
「咱們再說醫，古有神醫扁鵲、華佗、張機張仲景、孫思邈，哪一個不是被人前尊敬，後人歌頌，流芳百世的？」
「如果繼祖能作為醫者，流芳百世，不是給楊家又添上了濃濃的一筆嗎？」
「還有，萬一你的眼睛好了，就算繼祖赴京趕考不也能放下心中巨石了嗎？」
鄒氏滔滔不絕的話，令吳若蘭不停唏噓，幾乎是一句話都插不上。
直到鄒氏停下來喝茶，吳若蘭才有機會插嘴。
「姐姐，你說的也對，但是……………」
鄒氏又打斷了吳若蘭的話：「我說大妹子，這不是距離繼祖赴京還得三年嘛，也許到那時，繼祖就會回心轉意了呢！」
「姐姐說的可是真的？」吳若蘭驚喜的抓住鄒氏的手，問道。
「哎呦，老姐姐還能騙妹子嗎？」鄒氏說著便笑了起來。
最後吳若蘭只好無奈的說道：「也罷，也許繼祖三年之後就改變主意，要赴京趕考呢。」
吳若蘭說完，便與鄒氏大笑了起來。
沈家釀酒作坊，裡面放置著許多大缸，缸里放置著許多高粱，已經發酵，傳出刺鼻的氣味。
大缸旁邊是楊承業重新設計製作的蒸餾設備，比起先前的精密了許多。
此時，楊承業正調試著設備，旁邊是沈佑。
「兄弟，這次應該差不多吧？」
沈佑看著滿頭大汗的楊承業問道：「這已經是第十三次了。」
楊承業點頭道：「這次應該成了，很快就能出好酒了。」
聞言，沈佑頓時激動起來，這一個月以來，通過楊承業的技術，釀造出了大量的酒，比起原先他們喝到的酒好了幾十倍都不止。
而且他們還將就分成了五個等級，從高到低分別是甲、乙、丙、丁、戊，每一種的標價都不同。
甲等酒五貫錢一壇，一壇是十斤，乙等酒四貫錢一壇，丙等酒三貫一壇，丁等酒是兩貫錢一壇，戊等酒是一貫錢一壇。
並且在嘉興城裡開了酒樓，五種酒依次擺開，明碼標價，剛開始竟然還無人問津。
三天後，經過店小二的推銷，終於有人抱著試一試的態度走進酒店，一喝之下竟然大喊大叫起來，說是喝上了玉液瓊漿。
有一就有二，有二就有三，經過那個人的叫喊，還在觀望的人便一擁而進，酒樓里的生意一下爆棚，酒已經供不應求了。
這次楊承業研製的是最好的一種酒，名為「百歲仙」，是楊承業為鄒氏和吳若蘭專門釀造的。
據楊承業所說，此酒裡面放置了數十種草藥，喝了可以延年益壽，活上百歲都不成問題，千金不賣。
作為大孝子的沈佑來說可是舉雙手贊成的。