38.開源

蘇家兄弟未考上府試，雖說有些失望，但是全家人都非常理解，科舉並不是那麼容易的，蘇老太太也第一時間給兒孫們做了家庭動員，讓大家調整好心態，老太太表示書是一定要讀的。

現在蘇家有一個困難便是沒錢，趕考太費錢了，這一次縣試府試，幾乎花完了大房三房的所有積蓄。

蘇家大房和三房為此愁的不行，尤其是大房，今年大丫頭還得出嫁，處處都要用錢。

大徐氏心想大丫頭的婚事不能耽誤，該置辦的都得置辦起來，但是現在手頭又沒錢，三房中只有二房寬裕些，她只能舔著臉問二房借了。

大徐氏拉住徐蓮娘的手，不好意思道：「蓮娘，大嫂今年是真的難，大丫頭出嫁在即，我手頭沒銀子好多東西還沒置辦，只能舔著臉向你借一點。」

徐蓮娘也知道大房困難，其實農戶人家大家賺多少心裡也有個數，大房三房供兒子讀書，真剩不下什麼錢，她也是有心想幫忙，便爽快道：「大嫂說哪裡的話，都是一家人，什麼舔著臉的，我能幫的肯定幫。」

大徐氏感動的拉著徐蓮娘，她知道這個二弟媳一向大氣，能幫的絕對不會吝嗇。

一旁的小蘇氏見大房二房有商有量，她想開口又不敢開口，雖然她家現在也難得很，但是自家閨女還在二房幹活呢，閨女那也是不小的一筆進賬。

蘇含金和蘇含玉則面色羞愧，不光沒考上還讓家裡陷入了如此境地。

蘇含章將家裡的一切都看在眼裡，一分錢難倒英雄漢，他家是有些積蓄，但是接濟不了他們幾次的，等他參加考試，不出兩年便會落得和他們一樣的近況，所以開源勢在必行，他決定把自己醞釀許久的生意計劃說出來。

「爺奶、大伯三叔！含章有話說。」蘇含章朝著長輩們行了一禮。

蘇老太太問：「豆子，你要說什麼呀？」

蘇含章已經七歲，身量比同齡人高不少，臉上的嬰兒肥也退去，五官更顯立體精緻，蘇含章和蘇三娘都是挑的父母優點長的，兩人長得極像，蘇含章現在也是妥妥的美少年一枚。蘇含章調整了下氣勢，試圖讓自己說起來更有說服力。

「奶奶，咱家有三個要科舉的讀書人，才考了一次便已經見了家底，那往後咱們怎麼辦呢？所以含章想光節流是沒有用的，一定要開源，一定要有好的進項能支撐咱們家的讀書人讀書。」

蘇老太太慈愛的看著小孫子，「豆子你說的對，但是咱們家現在就你們的卷餅鋪子算是做起來了，其他的咱們也不知道做什麼呀。」

「奶奶，咱們都去賣餅子！」

「賣餅子？賣你們的卷餅？」

大房三房的人眼睛一亮，對啊，二房的卷餅賣的這麼好，他們也可以賣，只要二房肯教，他們也能做的。

蘇善水夫妻卻是一愣，豆子明明說卷餅不能多賣的，而且已經有別人開始學了，人家店鋪都開了，自家再來兩家能掙錢嗎？但是他們也沒阻止蘇含章繼續說下去，不管如何先聽聽豆子的說法。

蘇含章搖頭道：「奶奶，不是卷餅，卷餅咱們已經在鎮上做出名氣了，大家想吃正宗的卷餅都會來咱們蘇氏卷餅鋪子買的，咱們鎮子比不得縣城，不需要開第二家了。」

「哦，那你說的是什麼餅？」蘇老太太也覺得豆子說的很是，二房生意做的挺好的，沒必要節外生枝。

蘇善水夫妻鬆了口氣，兒子果然不會坑爹，相信他就完事了。

蘇含章繼續道：「我說的餅子是另外兩種，一種叫手抓餅，一種叫醬香餅，這兩種都是煎餅一類的，只要做好了再搭配自家的醬料，非常好吃，成本也低，還不需要像卷餅那樣準備那麼多菜，暫時也不需要去租門店，像碼頭菜場這種人多的地方必然是好賣的。」蘇含章想起新世紀的路邊美食，推著一輛推車就能月入上萬，確實是個好生意啊，自從卷餅做成功后，蘇含章便請三姐繼續琢磨，他把自己的想法說出來，三姐廚藝好，手抓餅和醬香餅都被她做成功了。

「豆子，你是要把餅子的做法教給我們去做嗎？」大徐氏激動的問道。

蘇含章點頭，「大伯娘，我確實是這樣打算的，但是我也是有要求的。」

「什麼要求，只要能掙錢，大伯娘肯定答應。」大徐氏才不管什麼要求不要求的，現在她就是想掙錢，想和二弟妹一樣日日有進項。不是她相信一個小孩子的話，而是全家都知道這個卷餅是豆子想出來的，而且還去縣裡賣了方子，三房的含寶就是因為豆子才被掌柜的親自帶在身邊，她嫉妒二房銀子多都好久，但是蘇家分了家產，二房有再多的錢她也要不著。

小蘇氏也附和道：「是呀是呀，只要能讓我們跟著掙錢，有什麼要求你儘管提。」

「大伯三叔，含章知道咱們家現在有困難，所以要找新的且能快速進賬的活計，這煎餅攤子的錢我們二房出，我還給煎餅方子，你們只負責出攤，但是我們要抽每日的兩成利。」抽成是蘇含章老早想好的，天下沒有免費的午餐，他是絕對不會讓自己家族養成不出力便能安心享受的習慣的。

大家沉默了一會兒，蘇善坤便道：「豆子，只要能掙錢，抽兩成利算不得什麼。」

三房也點頭，表示同意。

蘇老太太見兒子們沒意見，她卻想起現在正是農忙，都去做生意了那家裡的田地怎麼辦？於是問道：「豆子，你出的主意是好的，但是賣煎餅要幾人啊？你大伯三叔都得下田的。」

蘇含章笑著回答，「奶奶，只要一個人出攤就好了，大伯母和三嬸嬸這麼能幹，絕對行的，這個煎餅比我們的卷餅還簡單呢。」

「哦，是嗎，那倒是還好的，家裡姑娘們都可以做家務，那老大家的老三家的還是可以抽出身的。」

蘇老太太說完又道：「那這樣，你們寫個契書，雖然是親兄弟，但是咱們也明算賬，把事情都列清楚，準備好了咱們就幹起來。」

要不怎麼說蘇老太太有智慧呢，蘇含章原本也是要這樣做的，但是祖母說了叔叔伯伯們心裡只會覺得自家老娘英明，若是他蘇含章提出來，他們只會覺得這個小輩這是不信任長輩呢，一點點小利也要斤斤計較，往後大家的感情必然是要產生隔閡的。

蘇含章在大家看不見的位置偷偷給祖母比了個贊，祖母也不知道看見了沒，反正她臉上笑容越來越深。

說干就干，蘇含章把煎餅攤子用到的東西都給父親說，由父親去置辦，煎餅方子自然交給蘇三娘，蘇三娘就是蘇含章的幕後，蘇含章只負責出點子，具體怎麼做都得靠蘇三娘，所以蘇含章又把自己得來的兩成利潤分了一成給姐姐，蘇善水夫妻自然贊成，反正兒子說什麼就是什麼。