第24章 月餅
第24章月餅
杏兒並不知道李嬸家裡這邊的事,如果知道她會給幾個包子,但是她不會長期給,偶爾給,人家解解饞,會感念你的恩,長期給,成了習慣,那就不落好了。
不過李嬸家裡也不是這樣的人。
第二天劉長生又拉著菜等在了杏兒家門口,杏兒跟著劉長生去了鎮子。
這次杏兒也和何掌柜介紹了劉長生,萬一以後她那天有事不能來,可以讓劉長生幫她送過來,收銀子。
何掌柜笑呵呵的答應了,不管誰送來,只要送來就好。
回去以後,劉長生去挑了水,然後又拉著車去賣包子。
中午賣的是包子,可是杏兒他們吃的面,面裡面不僅有鹵好的豬大腸,還有鹵好的豬頭肉,五個人吃起來那叫一個香。
「杏兒這面做的,出去**肯定比飯館賣的好。」
崔大娘誇讚著,面確實好吃。
自己如果有這個志向,真可以開個小飯館,自己會做的吃的可不少,不過杏兒志不在此,自家吃行了,做多了,累,再說,去飯館吃飯的人也雜,事多,還是現在這樣好,她只負責做點心,賣她不管,多省心。
沈氏也點頭,她吃過好的面不少,可杏兒用這麼簡單的食材做出來卻這麼香,也很難得。
沈家玉更是滿意了,就閨女這樣的,將來嫁了人,在婆家,也會很吃香。
長生沒說話,但是他也從心裡往外覺得面好吃,比他娘做的好吃。
日子就這樣過了三天,杏兒曬好了菊花,她又配了中藥,做了菊花茶。
這茶是明目降火的,這個天氣喝最好,對眼睛也好,這是她特意做的,給沈氏和沈家玉喝,她們兩個做針線,眼睛都不好,也給了崔大娘一些,給了劉嬸子一些,還送了一些給何掌柜。
何掌柜喝了一下覺得真還挺好,對杏兒更是好了,因為綠豆糕賣的太好了,讓他賺了不少錢,名聲也出去了。
中秋節前兩天,杏兒在鎮子上買了不少的材料,是準備做月餅的。
中秋節是桂花糕,賞月,吃月餅,吃螃蟹,她是吃不上螃蟹了,但月餅可以啊。
往年家裡都是買兩個月餅意思一下,可今年有杏兒在,杏兒決定多弄點月餅,因為她手裡有錢。
五仁月餅,蛋黃月餅,紅豆月餅,肉的月餅,玫瑰花月餅,杏兒都打算做一些,她還想試試酥皮月餅。
回家以後,這一天杏兒只做月餅了,她和沈氏忙了一下午,做了不少的月餅,看的人直咂舌。
第二天杏兒很早就起來把月餅烤好,留下一部分給家裡吃和送人,她把其餘的裝好,和劉長生一起去了鎮子。
「何掌柜的,中秋快樂。」
杏兒問了何掌柜好,送了何掌柜一些月餅,問何掌柜要不要買她的月餅。
何掌柜楞了楞,杏兒送他月餅他很高興,說明對方有心了,這段時間他和杏兒合作也很愉快,他還準備送杏兒月餅呢,沒想到杏兒先送他了,可買月餅?
他這裡月餅不少啊,何苦買杏兒的月餅,不過他想到了杏兒的綠豆糕,難道這月餅還有什麼不同?
他把月餅掰開了。
五仁的,雖然看著不錯,可是這也沒算不同吧?
他看了看杏兒,杏兒笑眯眯的看著他,沒說話。
這個樣子,說明這裡面有門道,但他沒發現。
他又打開了一個月餅,這次不是五仁的,裡面放的是蛋黃?
再打開,咦?這顏色?肉的?月餅里能包肉?
還有玫瑰花月餅,豆沙月餅,另外還有這是什麼?
這不像是月餅,看上去是白色的,咬一口,這也太酥了吧,直掉皮,好吃是好吃,可這是月餅嗎?
他打開的十個月餅,沒有一個是一樣的。
「這,這,杏兒,這是月餅?」
何掌柜覺得有些不可思議,誰家的月餅也沒這麼多的花樣啊,還直掉皮的月餅咋來的?
「對呀,這是我做的月餅,這種是老式的,但裡面放的東西不太一樣,另外這種它和普通的月餅一樣,叫酥皮月餅,做起來比較難,是我家祖上傳下來的獨門秘方,不過掌柜的你也別問我秘方,我不知道。」
杏兒笑著點頭。
「你可真是厲害,這心思沒誰了,說吧,這月餅多少錢,我買。」
何掌柜不得不佩服啊,十個月餅一組,沒一個是一樣的,這心思是真巧,他買下杏兒的月餅,他沒打算賣,他打算送人,送給常來的客人,算是節禮,他的禮物和人家的是不同的,看到這樣的月餅,別人也會稀奇,會感慨他的用心,以後肯定要點心就會來他這裡,這樣生意才會長久。
杏兒笑著報了價,何掌柜買去是送是賣,她都不關心,賣,何掌柜能賺錢,送,說明何掌柜會做人,看的長遠,她只要賺錢就好,也好讓何掌柜知道,她是有心人。
杏兒走了,何掌柜看著這一串的月餅,他沒吃,為啥?他怕他把月餅送出去,起不到效果,開始杏兒送他,他也沒當回事,不就是幾個月餅嗎,誰家沒有還是咋地。
他也怕他送出去了,別人不當回事,管事下人自己拿去吃了,糟蹋了,那就起不到效果了。
於是他把月餅放在了柜子上,等訂綠豆糕的管事來了,管事看到月餅自然驚奇,他說是好不容易做成的,不賣,因為感念他們長期照顧他的生意,才送十個,做的不多,讓對方別嫌棄。
本來十個月餅沒人在乎,可是看著那十個不一樣的月餅,多好看,都在乎啊,有不少月餅是沒吃過的啊,誰都想嘗個新鮮,帶回家給主人,討賞。
所以拿到月餅的管事回去都沒藏著,送到了內宅,至於內宅的主子當不當回事,就不是他們決定的了。
別說,杏兒的粽子還真在不少人家家裡火了,有不少人對於那不像月餅的酥皮月餅非常好奇,好奇是怎麼做的,還有那肉月餅,鹹蛋黃的月餅,豆沙月餅,玫瑰花月餅,也是他們沒吃過的,好不好吃,習慣不習慣不說,吃個新鮮啊。
這下何掌柜的店也跟著出了風頭,很多收到月餅的人家都記住了何掌柜家的鋪子,以後訂點心什麼的,會找來。
何掌柜的生意自然更好,他達到了他的目的,這是后話,自然不提。
(本章完)