第八章 美食

第八章 美食

「起床啦,一起弄吃的。」劉順推了推一旁睡得像個死豬一樣的二皇子柴扉說道。

柴扉猛地睜開眼,天才蒙蒙亮,周圍寂靜一片。

「讓我睡一會,早點讓下人準備就行啦。」柴扉打了個哈欠。

「不行,我要做的是美食,保證你滿意,快點。」劉順對著柴扉的屁股來了一腳。

昨晚,劉順已經將晒乾的麥子加水濕潤,現在準備將濕潤好的麥子放在石磨內磨成粉狀。沒錯,大康國目前吃的都是粗麥飯之類,還沒有麵粉,而劉順正是要製作麵食。之前他已經提前將家裡的一間房子改造成磨坊。

劉順將柴扉帶到磨坊,推開門,只見中間放置著兩半圓形石塊的磨盤。

「這是什麼?啊順」柴扉很驚奇,趕緊跑過去摸摸這個新奇玩意兒。

「這是磨盤。」

劉順心想:「沒有機器,只能採取手工將麥子磨成粉了」

「磨盤?幹什麼用的啊?」

「將麥子磨成粉狀。」

「幹嘛要將麥子磨成粉狀呢?」

「就你問題多,來跟我一起搞,一會你就知道了。」

劉順斷定柴扉肯定還有很多問題,便直接對他說先幹起來。天已經亮起來,劉順將窗戶以及門打開以便透氣。

「來,幫忙洗一下這些麥子。」劉順對著一臉懵的柴扉說道。

柴扉走過去,手忙腳亂地開始幫忙洗麥子,將麥子倒出一大片在地上。

「我來吧,瞧你都都長這麼大了,洗洗東西都干不好啊。」劉順打趣地說道。

柴扉不好意思地笑笑,站在一旁,看著劉順洗麥子,說實話在皇宮這麼久,自己還是第一次動手搞這些東西。不一會,劉順將麥子洗好,一點點從上半塊石磨的一個圓口中放進石磨里。

「好啦,啊扉,我們一起推磨吧。」劉順將一根長木棍子綁好上面圓石盤上,示意柴扉一人一邊推動石磨。

隨著兩人用力,石磨開始轉動,石磨周圍開始慢慢出現被碾壓過的有點碎狀麥子。

「不行啦,啊順太累人了,叫下人來吧。」柴扉不一會就氣喘吁吁。

「自己動手待會做出來的麵條才有味道。」

「什麼叫麵條?」

劉順無語。

「就是將麵粉做成細條狀。」

「那跟直接吃麥子有什麼區別喔?」

「就你問題多,趕緊推磨。」劉順心想現在是跟他解釋不清楚的,待會做好他自己就知道了。

過了許久,所有的麥子都已經磨過一遍了,柴扉用袖子擦擦臉上的汗說道:「終於完了。」

「還沒好呢,不夠細,還要磨上幾遍。」

柴扉:「.......」

過了大概幾炷香的時間,劉順終於將小麥磨成粉狀,然後他拿出準備好的篩子過濾粉末。

「搞定,第一步完成。」

「什麼?這才是第一步?」柴扉瞪大眼睛問道。

「好了,我們開始做麵條吧。」

劉順現在依然記得奶奶教他如何做麵條的方法,想不到在大康國居然能夠用上。

劉順將麵粉倒入乾淨的盆中,加入清水開始和面。

「啊順,你這是幹嘛啊?」柴扉從來沒有見過這種操作,在一旁看著劉順和面說道。

「幫我拿點鹽過來。」劉順懶得跟他解釋了。

劉順和好面之後,放在工作台上,用準備好的擀麵杖進行擀麵。柴扉在一旁好奇地看著,幫不上忙。

最後,劉順將擀好的面正反折,用刀子切出來麵條。

「啊順,太不可思議了,你居然將麥子變成這種條狀的東西。」

「拜託,啊扉,這不叫東西,叫麵條。」

「能吃了嗎?」柴扉迫不及待地拿起一根想要試試。

「不行,還沒煮好呢」劉順連忙將他手中的麵條搶過來,「好了,你幫我先到廚房去洗幾個西紅柿,待會我把麵條端過去下了。」

劉順把麵條收拾好,便端過廚房來,看到柴扉手忙腳亂地在洗西紅柿,不由得暗自好笑。

「算了,我來吧,你一邊看去。」劉順接過柴扉手中西紅柿說道。

柴扉站在一旁,有點沮喪。

劉順洗、切一氣呵成,不一會香氣飄溢。

「好香。啊順,你太厲害了,給我來一碗嘗嘗。」

「急什麼?還沒得。」

劉順又煎了幾個雞蛋,放在面上面,妥妥的番茄雞蛋面,這在劉順生活的現代,這是最普通不過的麵食了,可是在大康國內,卻是第一次出現這樣的麵食,劉順不由得苦笑。

「啊順,每人一碗嗎?快讓我嘗嘗。」

柴扉顧不了許多,在廚房內便開始端起來吃了,劉順吩咐下人將面端走,分給府上每一個人享用。

「怎麼樣?味道還好吧?」劉順看著一旁吃麵條的柴扉問道。

「啊順想不到你的廚藝這麼厲害,以前我吃的都是粗麥子,你這個口感真的是沒法比,是我長這麼大以來第一次吃到這麼好吃的美食。」

「嗯,好吃就行,待會我再下點麵條,你帶回去給你父皇、皇姐他們嘗嘗。」

「為什麼啊?惦記我皇姐啦?」

「啊扉,我有一個想法。」

「你說。」

「我準備開一家麵食館。」劉順認真地看著柴扉說道。

「哦?可是老師常說,農為天下之本務,而工賈皆其末,搞商賈,有前途?」柴扉疑惑地問道。

劉順一巴掌拍在他後腦勺上說道:「你都變成書獃子了,農商一樣重要,皆可相互促進,重農抑商會導致發展不前,重商抑農會導致沒有糧食。」

劉順跟柴扉分析了一會現代化的經濟思想,柴扉聽后恍然大悟,覺得劉順講得很有道理。

「啊順,聽你一席話,我忽然明白了許多,那還等什麼,咱們開始搞啊,這種麵食在大康國內肯定很受歡迎,比吃粗買好多了。」

「你懂什麼?這只是最低級的麵食,還可以做很多呢。」

「啊,你快點給我做,那我們該如何著手麵食館?」

這時,秦管家以及家丁們都跑來廚房問劉順這是什麼美食,用什麼做的。劉順見大家都很喜歡剛才自己做的美食,經商信心倍增。

「我們當然需要銀兩改造鋪面啊。」劉順嘿嘿地笑笑。

「好傢夥,原來是想我出線,他出廚藝。」柴扉心想。

「可以啊,需要多少?」

「一千兩銀子應該差不多吧。」

柴扉聽后,倒吸一口冷氣,一千兩在大康國可不是小數目了,一品官員每月俸祿才五十兩,這相當於一品官員的兩年俸祿了。

「怎麼樣?放心,包賺不賠。」劉順非常有信心。

柴扉咬咬牙,堅定地說:「干」

「好,利潤五五分。」劉順笑說。

「什麼時候開始?」

「等我消息。」

「少爺,你該進宮覲見皇上了,記住,要謝恩,不要鬧亂子。」秦管家走過來提醒道,他怕劉順又犯錯誤,把喜事變成悲事。

「噢,忘記這事了。」劉順用手拍著額頭說道。

柴扉:「......」

劉順和柴扉一路小跑朝皇宮走去。

皇宮之中,皇上柴進端坐在龍椅上,面露怒色,群臣惶恐,似乎發生了什麼大事。

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大順王朝

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