第一百八十八章 從此此山是我開!
周飛一邊收拾院里院外的衛生,一邊跟準備調配消毒液的尹若雲說其它幾個村的農家樂模式。
「我們路過的那個村,你看到他們搞的那些地方特色的農家樂院子了嗎?」周飛問道。
尹若雲一想,搖搖頭批判道:「他們賺不了錢。」
為什麼這麼說?
「我不傻,那些農家樂根本上是要搞招商引資,農家樂不過是個佔地的噱頭而已。」尹若雲說道,「你看他們別的什麼都沒做,有什麼旅遊特點也不說,就往那掛一個電話號碼,寫上聯繫人的名字,那就不是搞旅遊業的。」
還有那房頂上的彩繪圖,農家樂搞那麼多彩繪圖的確是有作用的,但問題是你得明白你是農家樂不是城市裡的自助餐廳啊。
那個村的農家樂建築就是鐵皮房,上面噴著各種彩圖,看上去很像那種根本沒有資格開飯館的路邊蒼蠅館子的氣質。
「不出所料的話他們的員工也是盡量用村裡人,廚師沒有資格證,也沒有健康證,他們的顧客只怕也不是什麼顧客,而是不知從哪裡拉來的人手湊數的。」尹若雲說。
這個發現很敏銳。
「你說的沒錯,你看他們村裡的車輛就知道,那就不是搞農家樂,而是搞人情往來,我估計,他們的手段也無非就那麼一兩個,讓公司的人在檢查的時候去湊數,讓關係戶把公司拓展或者什麼活動放在他們的地方,這種做法損壞的是當地的旅遊形象啊。」周飛喟然說道。
他剛說完就有人來村裡了,還是縣裡的一個熟人。
「小周老闆,我們來麻煩你來了。」來人下車喊了一聲。
周飛出去一看,驚訝道:「領導怎麼有空來我們村,你也不提前打個電話,我準備一下給你們弄點吃的啊。」
「別提了,去一個村看他們的農家樂發展,結果你猜人家給我們看到了啥?」那位縣裡的領導抱怨道,「一看就知道是本公司的員工,還跟我們硬撐著說是來旅遊的遊客,賬面上做的非常好,一周的收入記載的清清楚楚,可那東西就是假的,假的就是騙人的,那幫王八蛋是想吃縣裡給的政策優惠啊。」
這人是個實幹派。
周飛索性直說:「建立一百個農家樂,能有十個是真正發展成旅遊公司的少之又少,這是經濟規律決定的。」
「所以啊,我們來找你弄點吃的,在那邊啥都沒吃下去,你不知道,他們的廚師連最基本的健康證明都沒辦,做飯也從來不洗手,我們一問人家還振振有詞,旅遊業不就是一鎚子買賣嗎那麼講究幹什麼。」
「還有一群村民堵著我們批判我們不跟他們站在一起,哦,吃不衛生的飯菜就是跟他們站在一起?我家三代農民了,也是一直在不斷進步,想著法子也要讓生活更健康,吃的至少衛生起來的。」
「那個村以後再也不去了,他們壓根沒有把遊客當回事,我們剛過去,正好有幾個在村裡吃頓飯準備繼續趕路的長途車,他們對那個村就跟討厭,吃的東西很差,而且很不衛生,青菜洗一遍就往水裡扔根本不洗乾淨。現在人家對那個村直接拉黑了,結果公司還派人追上去,讓人家幫忙在網上給宣傳一下。」
這位領導可是被那個村噁心壞了,說這些話的時候還忍不住想嘔吐。
周飛道:「現在全部農村都在跟風搞農家樂,實際上懂這個的人少之又少,農家樂,這是餐飲行業,也是旅遊行業,兩邊的長處都有,但缺點也很明顯。如果對規則的執行不標準的話那肯定是要出問題的,村裡人原本就很欠缺發展的眼光,能說出旅遊業就是一鎚子買賣這種話,可見他們內心深處根本是不認同規則的。」
一同的幾個人紛紛贊同。
「不過,你們村搞得不錯,我們前兩天暗中跟蹤了一下,你們村現在正在搞廚師專業化,這個東西很重要。」一起來的一個縣局長讚美。
「就在剛才我們村長還說,這麼搞會讓村民們不安心,因為大家的麻煩多,得到的少,我也沒跟他理論,我們公司不會搞那些亂七八糟的東西,你看到的是什麼樣子,我們就做到什麼程度。」周飛道。
那位領導擺手要求:「別的先不說了,趕緊給我們弄點吃的,好傢夥今天轉了大半天,我連一口速食麵都沒吃上。」
村裡連這個都沒有嗎?
「也不是說沒有速食麵這個東西,你知道人家一包速食麵收多少錢嗎?六塊錢,要給你泡好還得加收三塊錢,要用人家的廚具你還得再給五塊錢。合著我特么跑幾十里的路,就為了花十幾塊錢吃一包泡麵?」一個工作人員忍不住大聲質疑。
周飛道:「好了好了不說這些,我們趕緊讓人給你們弄點吃的,不精緻,但衛生的很。」
農家樂如今也有幾個有廚師資格證和健康證的聰明人在當家。
周飛打電話過去,幾個人立馬快速準備,沒半小時,周飛才背著噴霧器準備給家裡消消毒,飯菜就送過來了。
「瞧瞧,這才是農村的飯菜。」幾個人一看,來送餐的村民都穿著乾淨整齊的衣服,手上收拾得乾乾淨淨,甚至連塑料口罩都有,於是連忙誇讚道。
「我們也不理解為啥要這麼干,但想一下如果是自己出去旅遊,要這麼哪怕看著衛生一點的地方,我們也願意吃飯了,那我們就明白這麼做有啥好處了,」送餐的幾個人鄙夷,「別聽有些人胡說八道說什麼村裡人不講究這些,村裡人是不那麼講究,但村裡人不是不講衛生。」
「行,吃完之後我們要在村裡住一天,這次是下來考察,同時也給你們來明確一件事,山林完全承包下來了,我們考察完村裡的發展之後,尤其農家樂發展現狀之後,我們就得去縣裡簽合同了!」那位領導透露目的。
周飛欣喜不已,這麼說,從今天起,這山林就是他的產業了?
不過,他也知道這只是開始,只怕縣裡頭對承包山林還是有一些擔心的,他得做好面對各方質詢的心理準備才是正路。