第三十二章:饞哭滿院禽獸

第三十二章:饞哭滿院禽獸

棒梗繼續做菜。這次要做的是豆瓣鯽魚。「呲溜!」同樣是油燒滾了下調料,生薑,大蒜。然後魚下鍋,開始煎炸。魚肚上斜斜打著幾道刀花,事先用少許鹽塗抹過。兩面煎至金黃色,加入辣椒,醋等調料。接著加入豆瓣醬和少量的水烹煮,汁水漸漸收攏,魚的鮮和豆瓣的香交織在一起,讓人垂涎欲滴。秦淮茹滿是欣賞地看著,臉上帶著欣慰的笑容。之前她還擔心棒梗被婆婆寵壞了,將來不走正道,現在看來棒梗不但乖巧懂事,還勤奮好學,得子如此,此生也無憾了!秦淮茹之前,總後悔嫁給了賈東旭,現在一點不後悔,反倒對未來滿懷憧憬。「哎呦喂,我大孫子成了大廚!」賈張氏笑得嘴都合不攏:「小小年紀就這麼能幹,這是要給賈家光宗耀祖啊!」院子里,各家都聞到香味。「這味可真香!」壹大爺易中海見多識廣,京城稍有名氣的餐館都去嘗過味,卻還是第一次聞到這種香味。這香氣好像是中院傳來的,易中海下意識地認為是來自李衛華家。「李衛華這小子多才多藝,是個養老送終的好人選,可惜專跟自己蹩著干!」自言自語的話被壹大媽聽到,白了他一眼:「有傻柱就夠了,要那麼多人幹嘛?」二大爺劉海中也驚了:「這也太香了!」他也認為這香氣來自李衛華家,心裡想著一定要和對方處理好關係。一眾禽獸都驚呆了,從來沒聞過這種誘惑的香味。感覺光是聞著氣味,都能吃下兩碗大米飯。尤其是三大爺閻埠貴家。前幾日大吃大喝,開銷巨增,閻埠貴有些心疼,為了縮減開支,這幾日買菜都是摳摳搜搜。嘴巴養刁的一家人,有些適應不了這『吃齋』的生活。這會聞到香味,都被勾起了饞蟲。三大媽聞著香味,慫恿丈夫道:「老閻,你不是和李衛華關係不錯嗎,他家做好吃的,你咋不去借一點?」「我……我一個大男人,低三下四去討吃的,多難為情。」閻埠貴也貪嘴,卻舍不下面子。大兒子閻解成嫉妒李衛華和婁曉娥搞對象,臉色扭曲,損道:「敗家子,遲早吃不上飯。」小兒子閻解曠可不管那麼多,這都幾天沒吃肉了,饞得不行。先是嚷嚷:「我要吃肉,爸你快去弄!」閻埠貴白了他一眼:「沒出息!瞧瞧你饞成啥樣?」聽到這話,閻解曠直接往地上一躺,張牙舞爪的哭喊:我不管,我就要吃這個,你們去要……」閻解曠聰明,讀書成績比兩個哥哥都好,被爹媽寄予厚望,也各外寵他,特別是三大媽,幾乎百依百順。最小的閻解娣也有模有樣地學著哭鬧。一時間,閻家哭鬧聲一片。「老閻,孩子們都鬧成這樣,你還坐得住?」三大媽沖閻埠貴吼了起來,實際上她也饞,也想嘗嘗鮮。閻埠貴終於架不住,不情願地往外面走去。「我去看看,要不到可別怪我。」在家的傻柱也聞到香味,直接傻了。他是軋鋼廠的大廚,自然能聞出是豆瓣醬,只是和他平時接觸的豆瓣醬不一樣,更香,還帶有一絲辣。這明顯是品級更高的豆瓣醬,只有大酒店才用得起。「狗日的李衛華真奢侈,自家做菜,用這麼好的調料!」傻柱開始有些慌了,這廚藝單論香味就不比他差。要知道,他是吃這碗飯的,一直在做菜,廠里就沒不愛吃他做菜的。

「估計只是香,味道肯定不咋地。」傻子嘴硬,這樣自我安慰。…………賈家,棒梗正在做最後一道菜,涼拌黃瓜。青皮黃瓜去掉籽,切成不大不小的方塊,用開水一嗆後備用。然後用鹽,醋,姜等混合調料,燒熱后,澆在黃瓜上。涼拌黃瓜算是製作完成。大家第一次見到這道菜,不免好奇。「這是什麼菜?」「涼拌黃瓜。」「好吃嗎?」「等會吃一塊,就知道了。」婆媳倆忙不迭將棒梗做的菜端上桌。一家人圍在桌前,歡歡喜喜吃飯。「好吃!」小當捧著一根雞腿,啃得滿嘴都是油,小臉幸福得像花一樣。原本雞腿沒她的份,是棒梗給的。如今棒梗儼然成了賈家家主,沒人敢反駁他的意見,就連重男輕女的賈張氏也不敢。槐花也捧著半截雞腿啃,小臉紅撲撲,煞是可愛。「哎呀,我兒子真有出息,以後可有得福享!」賈東旭滿臉自豪說道。「我哥就是厲害!」小當附和道。「哥哥就是……力害!」槐花有些口齒不清。一家人享受著美味,歡快的氣氛瀰漫整個屋子。…………「傻柱廚藝有長進了?居然也能做出這麼香的菜?」李衛華早就吃了晚飯,這會正躺在床上琢磨如何順走傻柱身上的半截月老繩。問道窗外飄來的香氣,心中驚詫萬分。他能嗅出香味中包含了調料和工序,感覺和自己做菜的手法如出一轍。這樣看來,系統獎勵的神級廚藝,也不那麼神了。「砰砰!」外面響起敲門聲。「誰啊?」「我,閻埠貴!」「找我什麼事?」李衛華以為閻埠貴是來薅羊毛討傢具的,不免有些厭惡。「那個……你能讓我先進來嗎?」「門沒關。」閻埠貴推門而入,發現李衛華家裡飯桌已經收拾乾淨,壓根沒整大餐的跡象。「那香味不是你家傳出去的啊?」閻埠貴有些失望。「我早就吃了晚飯,您這是……」李衛華大致猜出閻埠貴的意圖,準是聞到香味嘴饞,以為是自己家做的,想來打牙祭。「沒……沒事,我先走了!」閻埠貴有些尷尬,連忙退出屋子。「三大爺先別走!」李衛華突然想到有件事需要閻埠貴幫忙。「您幫我辦件事,事成后,我整大餐來招待您。」

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四合院:我棒梗,誰惹坑誰

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