第36章 堆雪人
林大嫂還沒說話，林憶安怕她不同意，蹭過去貼著她撒嬌，「媽媽，你就讓我跟著姑姑去玩吧！好不好嘛！」「好好，去吧，別給夏知青她們添麻煩，好好跟著你姑姑。」林大嫂本就沒打算拒絕，又被兒子拉著撒嬌，自然就同意了。到了過年這天，夏安安也沒有特意早起，她們就那麼幾個人，沒什麼需要準備的。顧南之中午過來的時候，手上還提了只雞，夏安安看到雞就兩眼放光，也不知道他來搞的，不過這種事還是不要多問的好。夏安安隨便炒個菜湊合，兩人都等著晚上的年夜飯。吃過午飯休息了一會，兩人開始忙活起來。「顧南之，你去把雞收拾出來。」「為什麼要我去，你不行？」夏安安瞬間轉換表情，可憐巴巴的看著他，自從兩人漸漸收拾起來，夏安安在他面前也逐漸暴露本性，「讓我一個弱女子去殺雞，你忍心嗎？」「有什麼不忍心的，就你，還弱女子？夏安安，要點臉吧！」顧南之不為所動。見說不動他，夏安安直接發話，「你就說做不做吧？」「做。」顧南之一臉無奈的答應了。很快就把雞收拾乾淨放在案板上，「夏安安，怎麼切？」「就切塊，熬個雞湯，給陸爺爺她們補一補。」有幾個老人，熬雞湯最合適不過，等晚上一人喝是一碗，別提有多美了。顧南之一瞬間就理解了夏安安的意思，「你是想把外公他們接過來？」「是啊。」夏安安一邊忙活一邊回答他。顧南之聽到這話心動了，但還是有點擔心，「要是被人發現舉報了，我們都得玩完。」「大過年的，大家都在家過年呢？這種天氣誰閑著沒事幹到處亂竄。退一步來講，都在家過年，去舉報也找不到人，只要沒被抓個正著，我們就死不承認。」夏安安講話的這點功夫，已經把雞湯燉上了。顧南之想想也是，他也不想外公一個人在那邊過年。雞湯燉的時間比較久，夏安安又指揮著顧南之去殺魚，前兩天隊里撈魚，他們也一人分了一條。「顧南之，做個酸菜魚怎麼樣？」夏安安問他。「我說不可以有用嗎？」看來顧南之對自己地位有深刻的認知啊。「沒有。」夏安安感覺自己越來越適應這裡的生活了，上次林嬸子給了她點酸菜，吃了覺得好吃，還特意去了一趟大隊長家，請教林嬸子怎麼腌酸菜，換成以前，想都不敢想這種事會發生在她身上。
夏安安先把酸菜拿出來切段，然後放入清水中浸泡。再讓顧南之把草魚清理乾淨，貼著魚骨取下魚肉，在把魚骨切塊加入料酒，姜蒜，鹽，腌制入味放一旁備用，夏安安打算用魚骨來吊湯。腌制魚骨的時間，處理魚肉，先將魚肉切片，加入鹽，薑片，料酒，澱粉，一個雞蛋清抓勻腌制入味。鍋燒熱放入適量的油，蔥姜蒜放入爆香，然後倒入酸菜翻炒，鍋中加入適量的水，再放入魚骨，大火燒開後轉小火燜煮。煮好之後，把酸菜和魚骨撈出放在碗里，然後把魚片快速放入鍋中，這樣不容易碎，魚片會比較完整，魚片變色立即關火，不宜煮太長時間，這樣煮出來的魚肉很嫩。把魚片盛出放入碗中，再起鍋燒油，放入干辣椒翻炒片刻，淋在魚片上，最後撒上蔥花。至於上次買的肉，就還是老規矩，做個紅燒肉，再炒兩個青菜就可以了。所有菜都做好，天色也漸漸暗下來，她們這邊離的遠倒是聽不到各家的歡聲笑語，只有一片冷清，到也別有一番風味。顧南之跟著一起把菜都端上桌，才準備去接幾位老人。是的，幾位，不止陸老爺子，其他兩個老爺子也一起接過來，其一是不忍另外兩個老人孤單的過年，其二就是把兩位老人也拉入伙，雖然說相信兩位老人的人品，但這種事誰又能百分百保證，還是小心為上。顧南之來到牛棚門口，輕輕扣擊三下，就見門被拉開，顧南之閃身進去。「外公，我來接你們一起去過年。」顧南之進去后直奔主題，反正自己外公，沒那麼多講究。陸老爺子聽到這話第一反應就是拒絕，怕連累了孩子，「不了，我們幾個老傢伙在這就挺好的，你平時夠照顧了。」「外公，我們菜都準備好了，就我跟夏安安，兩個孤苦伶仃的，也沒個長輩，您在這可一定得去。」見陸老爺子眼神鬆動，顧南之再接再厲，外公，你就放心吧！現在大家都在家吃年夜飯呢？沒人會出來溜達，吃完趕緊回來就行。」「那行。」顧南之連孤苦伶仃都說出來了，陸老爺子也就答應了。其他兩位老人也很羨慕，他們來到這以後，跟家裡基本沒有聯繫了，陸老爺子還有個外孫特意下鄉來照顧他，怎麼能不羨慕。這段時間幾位老人在牛棚可謂是相依為命，陸老爺子看著兩個老夥計，想讓他們一起卻怎麼也開不了口。「兩位爺爺一起吧！」顧南之看向兩位老人，本來就是準備邀請他們的。兩位老人也是連連拒絕，平時沾老陸的光，受到的照顧已經夠多了，人家一家團員的時候，怎麼好再去打擾。顧南之跟陸老爺子一再勸說，兩位老人也就沒再拒絕了，再拒絕就顯得有點不識好歹了，只想著如果還有機會回去的話，一定要好好報答這兩個孩子。幾人走的時候，還順便帶了兩條凳子，夏安安那邊的凳子肯定是不夠的，碗筷倒是多備了幾份，夠用了。在等待顧南之幾人過來的時候，夏安安準備了火盆，等會給幾人老人取暖，她平時是不用這個的，嫌麻煩，又覺得自己扛得住。很快幾位老人就到了，夏安安開門迎接，就見幾個頭髮蒼白，身形消瘦，但眼神卻還是堅毅的老人。把幾人迎進屋內，夏安安趕緊把門關上，別看她說的那麼無所畏懼，其實還是怕的，把門關上才有安全感。