第009章 炒田螺
」你看你看?這些小孩子啊?那麼能吃?」李阿婆看了看周圍正在停下來吃水煮紅薯的小學生們,那是說?
」哎呀?真沒想到?真沒有想到啊?我張老漢那可是還都以為,紅薯那是賣不出去了呢?」張老漢那可是說?
」老頭子,那是得了多少錢了?」李阿婆那可是問?
」228元,唉?早知道,我多煮一些水煮紅薯了?」張老漢那可是一邊用手指那是點著口水,那是一邊去數錢,然後,那可是說?
張老漢那是直接那是遞給了李阿婆那是28元錢,那是用來買生活中的柴米油鹽的?
然後呢?張老漢那就開始從自己的懷裡那是直接給取出來了一塊紅布出來了?
然後,那就把那賣水煮紅薯所得到的200元錢,那是直接給包進了紅布的最裡頭去了,然後,那是給塞進了自己的懷裡去了。
」小朋友們再見!」張老漢那是一邊驅趕牛車,那是一邊說?
」老大爺,老奶奶再見,下一次集市,不明天,你們再給我們煮一大鍋水煮紅薯開到我們的小學門口,那是賣給我們吃吧!」一個高個子小學生說。
」好啊?小孩子?我們明天匯來的?」李阿婆接話說。
」好的,老婆婆,明天你們一定要來啊?「小學生那是給說完了之後,那就開始放學回家去了?
」唉?我真沒想到,大人竟然不吃水煮紅薯,只有小孩子吃?」張老漢那是一邊驅趕牛車回家,那是一邊兒說。
「有哪些小孩子吃,那就夠了呢?」
」明天,我們再拉過來兩大鍋水煮紅薯前來賣給這些小孩子吧?反正啊?我們那是自己也不吃呢?」李阿婆那可是說?
」好啊?老婆子?」張老漢那可是說?
於是,牛車那就給順著小村子那彎彎曲曲的盤山小路,那就回家去了。
到了家裡之後,那也早就是晚上的9點多了。
今晚的天空,那可是一大片的漆黑,陰雲密布的?
天邊,那可是久不久都要傳來那都很沉悶的雷聲的?
「老頭子,今晚我們老夫妻那是回來的晚,那我們就不做飯了吧?」李阿婆那可是說。
」怎麼可以不做飯呢?但是,老婆子,你休息吧?讓我來做晚飯吧?」
」平時,那都是你正在做晚飯的,今晚兒那就讓我老頭子來做飯吧?」張老漢那可是說。
」老頭子,那可都是你說的啊?」李阿婆那可是說?
「對啊?那是我說的啊?」張老漢那是說完了之後,那就把包住了200塊錢的紅布,那是拿回去放在床頭的枕頭之下了。
現在,床頭的枕頭之下,那可是直接有1200元了,距離5000元還有一大段的距離呢?
真沒想到,一個大明星開一場演唱會,那就是上千萬的現金和鈔票?
所以,那些兒上流社會的有錢人,他們那是就連做夢那也沒有想到兒鄉下的窮人掙錢,原來真的是那麼的不容易的啊?
長話短說,張老漢那是直接放好了錢之後,那就去給自己的老婆李阿婆燒熱水洗澡?
然後,張老漢再去自家菜地裡面去採摘一些大蔥,還有韭菜?
另外又開始洗米做飯,那是一邊做飯,那是一邊去清洗那泡在鹽水裡面的田螺子了。
那是清洗了好幾遍之後,張老漢那是直接給清洗了鍋,然後,放到了大火之上?
等到了水燒乾了之後,那就把油給放了進去了。
然後,那就是鹽還有青椒了,然後,那就是大蒜,八角,紅棗,另外,還有花生。
然後就是把半盆田螺那就開始給倒了進去了。0
然後,那就是拿來一隻大一點的炒菜的大鐵鏟,那就開始炒起來了。
張老漢,那是喝了一口燒酒,夠勁!
然後,那又是含了一口燒酒,然後,那就直接給噴到了正在大鍋裡面那爆炒的田螺裡面去了?
料酒,那是除腥味的?
然後,那就是繼續翻炒起來了,然後,再加上五香粉,一丁點的泡打粉,還有一丁點的檸檬酸,外加韭菜還有大蔥,多翻了一下兒之後,那就開始裝碗然後,上飯桌了。
而這個時候,另外一座灶台的米飯,那也都已經是給煮好了。
於是,張老漢那是直接把煮好的米飯,那是弄鬆,然後,那是直接給裝到了一隻大瓷碗之上,然後,那也是直接給端到了飯桌之上去了。
至於李阿婆,那可是剛剛洗完了澡了,她那是剛剛回到了屋子裡,那就看到了一大桌飯菜了?
特別是那一碗炒田螺,那是特別的香的?
張老漢順便那是給炒了一碟爆炒花生米,外加一壺燒酒,然後,那才開始拿了兩根竹籤還有兩隻小飯碗,那才開始坐到了飯桌的面前來了。
」哇?好香啊?」李阿婆那可是說?
」我啥菜那可是都不怎麼會做的,但是,炒田螺子,那可是我的老爸所給我的真傳呢?」
「來,老婆子,吃一下我的田螺,你用嘴吸,要是吸不出來田螺肉,那就用牙籤來挑出來,那麼,你就可以吃到了呢?」張老漢那是說。
」是嗎?那我就吃了?」李阿婆那可是說。
張老漢順便那是給李阿婆那是給端過來了一小碗米飯兒,然後,又給這一碗米飯兒之上,那是加了炒田螺的湯水。
然後,那才開始推到了李阿婆的面前中去了。
吃田螺之前,你先吃一下這碗炒田螺湯水泡米飯,包你滿意!」張老漢那可是說。
於是,李阿婆那就開始去品嘗了起來了。
「果然,味道不錯!唉?只可惜?田螺又不是自家養的,要是真有好多?我們那也是可以拿去集市之上那是賣錢去的啊?」李阿婆那可是說?
「炒田螺,還有另外的一種吃法,那就是醬油老抽和香菜炒田螺,那才是一絕啊?只可惜,我的不到真傳手藝?我的爸爸那也不會做?」張老漢那可是說?
」不管了,吃吧!」李阿婆並不聽張老漢的廢話?
她那是吃完了炒田螺湯水泡米飯了之後,那就開始迫不及待的去吃田螺了。
俗話說:
田螺雖好吃,但是,真沒那麼快的?
一大碗爆炒田螺,李阿婆另外還有張老漢那可是吃了整整一個大晚上的?
那可是整整4個小時的,然後,那才算完了,還是吃的很有勁頭的,渾身汗水,那也是都給出來了呢?