第 134 章 第一百三十四章
事業是男人的第二生命這句話,正是徐大舅最近的完美寫照。
以往他對待工作也認真負責、一絲不苟,給人們十分沉穩可靠的印象,萬萬沒想到跟沈麗姝合作開店,會讓他們這麼熱血上頭,用大舅母的話來說,徐大舅如今比他還是毛頭小子的時候都更誇張,每天早出晚歸、精力充沛,熱情洋溢的為創業做準備。
當然煥發第二春的徐大舅效率也很喜人,短短一周時間,不但把原來的副手廚師調/教得可以讀獨當一面,沈麗姝那天寫好的八個菜譜,徐大舅也練得有模有樣。
所以今天的主菜就是這八道,杯雞杯鴨,水煮魚水煮肉片,橋頭排骨,紅燒肉梅菜扣肉,辣子雞丁,以及沈進殊給小夥伴們預報的好吃的烤魚。
別看準備的食材只有雞鴨魚肉幾樣,花樣還不少,每道菜的風味各不相同,共同點則是都擁有十分誘人霸道的香味,因此當正式開始上菜時,整個院子都飄滿了令人食指大動的飯菜香味。
沈麗姝家院子挺大,又運氣好選了個大晴天搬家,索性就安排客人們在院子里吃席,一共擺了四五桌。
她家顯然是沒這麼多凳子提供給所有賓客,但好在這個時代的特色就是上門做客自帶鍋碗瓢盆板凳什麼都不稀奇,沈爹住在城裡的同僚朋友們,早有準備的自帶板凳來吃席,徐姥爺家更是把家裡大大小小的椅子凳子全搬過來了,再加上周邊鄰居也很客氣的借了他們家幾條長凳招待客人,足足夠用了,就連小孩子也能得到一個座兒。
五花八門的桌椅擺在院子里,也給這裡又平添了一份熱鬧景象,在主人的熱情招待下,賓客們談天說地氣氛正好。
等到開飯,這種熱鬧就變成了熱火朝天,面對每桌相同的菜品和份量,所有客人的反應也神同步了,不約而同的大快朵頤、埋頭苦吃,院中一時間只有火熱的進食聲,以及偶爾有人無意識發出的「真好吃真好吃」的囈語。
就連說好要給意見讓他們改進的秦郁松,嘗過幾道大菜后也只有豎大拇指的份,「姝娘這回可是給我出了好大一道難題,若是尋常菜品,倒也能根據在別家品嘗的經驗,給出一些個人見解。可今日這些硬菜,食材看似普通家常,做法卻極為不尋常,充滿了巧思,味道更是無可挑剔,從未在別處見識,這讓我和齊兄如何點評?」
這桌只有兩個大人,秦郁松淺嘗輒止,面對滿桌令人把持不住的美食,他卻依然保持著矜持,一舉一動充滿著大家風範。
另一位成年人則是截然相反的風格,齊孔目自由自在慣了,大口吃肉大口喝酒,從不拘束自己,他最愛那道裹滿蒜香炸得外酥里嫩的排骨,便吃得停不下來,一口一個嘎嘣脆,毫不客氣跟同桌的小朋友搶吃食,就連說話也沒停下夾排骨的動作,「我倒是覺得,非得在雞蛋裡挑骨頭,也不是不行,這些菜的味道無可挑剔,倒是擺盤還可精進,份量無需這般紮實,擺得精緻一些,那就色香味俱全了,往後可以跟張家酒樓比高低。」
張家酒樓算是這附近的地標酒樓,放在整個汴京也是top前幾的那種大酒樓,被列入外地人進京必吃名單,足見其在汴京人民心中的地位,齊孔目拿他們還沒影的小飯館跟張家酒樓比高低,簡直是登月碰瓷。
但她又不是張家酒樓的老闆,聽到這話沒有悲傷只有歡喜,明知道齊叔叔拉踩得厲害,沈麗姝也笑得合不攏嘴了,當然口中還是意思意思的謙虛了下,「齊叔叔快別取笑我了,我們這種小本買賣,哪裡敢跟大酒樓比肩。」
秦郁松頓時好笑道,「今兒太陽打西邊出來么,姝娘平日里信心十足,這會兒怎麼反倒謙虛上了?」
沈麗姝振振有詞:「那再有信心也要實事求是,我跟大舅只準備開個小飯館,還沒開張就想著腳踢張家酒樓,是不是也太過於自信了些?」
秦郁松和齊孔目被她的話逗得忍俊不禁,唯獨不想過去跟小屁孩們混、於是就賴在成年局這裡偷聽對話的老實孩子秦小灃,此時又忍不住嘴賤接茬,「那你們像張家酒樓那樣,也開個大酒樓,不是就有可比性了么?」
「問得好。」沈麗姝抓住機會一通輸出,「灃哥不考狀元是因為不喜歡嗎?」
終於把上次在大佬那裡累計的憋屈,連本帶利送給秦灃,沈麗姝簡直神清氣爽,莫名其妙被掃射的秦灃整個都傻了。
明明他就是很正常的提問,為什麼又陰陽他?
為什麼受傷的總是他?
秦少爺這回是真的傷到了,臉色一陣赤橙黃綠青藍紫、如調色盤般的精彩變化后,定格在了黑沉沉,轉頭去向現場唯一的家長叔叔求安慰,然後就發現他叔笑得好大聲。
秦灃:……
好在旁邊還有個便宜親戚齊叔叔。
齊孔目他大嫂好歹是秦少爺的親姑姑,他逢年過節都要替大哥大嫂去秦家送禮,碰不到少爺們也就算了,若是不巧碰到,他們還是要按著輩分喊他一聲叔叔,並禮貌像他見禮的。
好為人叔的齊孔目很積極開口幫秦少爺解圍,「我想起來了,這宅子是姝娘自掏腰包買的,即便是烤肉店日進斗金,要買這樣地段的宅子必然也很吃力,姝娘是不是已經花光了手頭大部分錢財,暫時只能從小飯館做起了?」
沈麗姝自己爽完,也沒忘記補救,她知道秦灃嘴巴欠但也不愛記仇,便順著齊叔叔的話朝他歉意一笑,才點頭回道:「是呢,因為買房,我和大舅手頭都很拮据,眼下這點本金,別說規模跟張家酒樓比肩,想找跟燒烤店差不多大的鋪子都遠遠不夠用,租店便是很大一筆開銷,還是一步一步來,先從小店做起。」
事情如她預料,本來被氣得分分鐘想要怒而離席的秦灃,收到沈麗姝的歉意,並得知她現在這麼窮后,不知道是出於同情還是幸災樂禍的心理,臨時又改變主意,安穩而坐著繼續聽他們說話。
這位VIP潛力客戶算是穩住了。
沈麗姝收回放在他身上的關注,專心討論正事。
齊孔目拍大腿笑道,「哈哈哈,姝娘可是公認的聚寶盆,沒想到你也有缺錢的時候。」
這話簡直說出了秦灃的心聲,於是秦灃也跟著咧嘴笑得歡快。
沈麗姝嘴角抽了抽,沒搭理秦灃,只幽幽盯著齊孔目,「您帶頭給我取外號也就算了,如今都舞到我本人面前,有點不禮貌了吧?」
被點破的這秒確實有點尷尬,齊孔目強行轉移話題,「咳咳,齊叔叔的意思是,就咱們叔侄的關係,你缺錢找我啊,只要姝娘你開口,齊叔叔哪回不是鼎力支持?」
說到這裡,他突然注意到姝娘和秦兄臉上的笑容竟有幾分異曲同工的意味,頓時福至心靈,接著道,「或者找你秦叔叔,要說最支持你的人還得是他,當初沒擺攤就要資助你開店了,當時用不上,現在是不是可以再續前緣了?」
沈麗姝看到他們親自來吃席,腦子裡其實就閃過這個念頭了,正好她以前還跟秦叔叔鋪墊過,有機會要找他一起做生意,這次能強強聯合當然是最好的,所以才會主動提到徐大舅的手藝。
沒想到齊叔叔也這麼配合她,一路捧哏幫她轉入正題,現在更是直接挑明了話題,她不用再煩惱找合適的時機,現在就是最好的時機!
沈麗姝恰到好處的露出了驚喜和心動的神情,雙眼亮晶晶的看向她預訂好的投資人爸爸,「爸、秦叔叔覺得怎麼樣,對我們的酒樓有信心嗎?」
秦郁松:……
他忍不住提醒道:「你剛才還說只做小飯館呢,這麼快就變成開酒樓了?」
沈麗姝不好意思的笑道,「秦叔叔要是當這個財主,那還開什麼小破飯館,為了不墮您的威名,也要努力拳打豐樂樓、腳踢張家酒樓,爭做汴京第一大酒樓。」
她說得這麼浮誇,正常人都聽不下去,偏偏還有個氣氛組熱烈鼓掌,「我們姝娘就是有志氣!好好乾,日後做首富賺大錢,齊叔叔跟著你們吃香喝辣。」
看到這一幕,秦郁松果斷放棄了問問他有什麼威名怎麼自己都不知道的打算,畢竟姝娘這副伶牙俐齒,加上個什麼都敢吹捧的齊兄,再問下去他不知道自己頭上還要戴多少頂高帽,只能無奈的扶額:「話都說到這份上,我不答應是不是也不禮貌了?」
沈麗姝和齊孔目都知道他的心思,這反應基本就是同意了,但她還是配合的賣了一通乖,哄得投資人爸爸心花怒放,終於鬆口問:「那你說說還差多少資金?」
「嗯,這個不好說,有多少錢辦多少事,想做越好的酒樓,所需投入的資金勢必也要越多。」沈麗姝委婉的道,「不過錢少也有錢少的做法,我手頭擠一擠差不多能那出一千兩,若是湊足二千兩,倒也能租個不錯的鋪子好好開張。」
秦郁松搖頭為難狀:「一千兩銀子可不是少數目,一時半刻湊不出來。」
沈麗姝:……
不是吧大佬,如今都是家族希望了,居然連一千兩現金都湊不齊的嗎?
真不知道是她通貨膨脹的厲害,還是秦叔叔本就故意裝窮驢她。
正在懷疑中的沈麗姝聽到秦叔叔接著說,「不過五百兩還是可以湊出來的,再加一間豐樂樓附近的鋪子,姝娘覺得夠不夠?」