第十四回:紅燒天地
孫小夕愣住,孫悟空可是三界赫赫有名的人物,仙石所生,大神傳法,有七十二般變化,上天入地無所不能,無論仙、佛還是妖見了他都會尊稱一聲「大聖」,這樣一位傳奇,竟然認可自己的廚藝?
「原來我並不是一無是處。」
這一瞬間,孫小夕的心裡湧起一股暖流,她甚至想哭。
牛魔王、鐵扇公主和紅孩兒也發聲,表示想見識一下孫小夕的廚藝,他們的話被下面的妖怪聽到了,七十二洞廚師代表裡有一個喊道:「請上仙指點。」
其他代表和觀眾們也跟著喊起來:「請上仙指點!請上仙指點!」
孫小夕有些不知所措,她第一次被這麼多期待的眼神看著,雖然這些眼神里有少許的質疑,但比她之前面對的輕視和不屑要好多了。
孫小田站起來,拍拍孫小夕的肩膀道:「妹妹,試試吧,哥哥相信你!」
孫小夕深吸口氣,點點頭道:「好,那我試試!」
她飛到七十二口大鍋的中間,那裡有一小塊空地,原本擺了桌子,用來放燒好的菜,現在桌子被移開,換成了一口大鍋。
負責維持比賽秩序的猴妖們湧上去,用最快的速度在大鍋後面鋪上布,然後擺上食材。
食材一共一百零八道,每一樣孫小夕都吃過,也用這些燒過不同的菜,對它們非常熟悉。
她閉上眼睛,腦海里浮現和白菜有關的菜肴。
白菜很常見,燒法也多,清蒸、油炸、紅燒、小炒、干鍋、涼拌……不同的燒法配上不同的輔料,可以吃到不一樣的白菜。
有時,因為火候和加料的順序不同,哪怕用同樣的食譜,燒出來的味道也是不一樣的。
一分鐘后,孫小夕輕輕揮手,用法力包住三樣食材——雪藕、冰筍和紫玉檸檬。
這是她自創的第一道和白菜有關的食譜,具體時間她已記不清,但記得那天偷偷下凡,路過人間一處破敗的寺廟時,發現有個乞丐餓暈了,躺在冰冷的地上,她身邊剛好帶著這些食
(本章未完,請翻頁)
材,而寺廟的後院有兩顆白菜,便用這些食材做了這道菜。
「這是?」
許願一臉不可思議。
「怎麼了?」孫悟空問。
許願道:「八千年前,我在人間吃過用同樣食材烹飪的菜,那時我失去了記憶,成了乞丐,餓暈了,醒來時發現一碗白菜放在旁邊,那材料和小夕現在選的一模一樣。」
許願的聲音被法陣放大,大家都聽到了,孫小夕愣了愣,沒想到當初自己隨手救下的,竟是眾星之祖。
不過她沒有多說,只是神情變得自信了,眼裡發出亮光,這一刻,她好像找到了人生的方向。
這次指定的菜名是紅燒天地,除了規定主材料是白菜外,燒法也必須是紅燒。
紅燒的菜好不好吃,醬汁很重要,白菜本身清甜,紅燒的火候稍差一些,就容易煮爛、燒焦。
雪藕的韌性很強,即便藕斷了,絲也能連起來,所以孫小夕將雪藕的藕絲抽出,融入白菜葉脈,這樣既避免燒焦,也保持了白菜清脆的口感。
接著,她將冰筍磨成粉,紫玉檸檬榨成汁,兩者混合后,倒在碗里,從上往下看,就像一碗倒映著星空的井水。
在白菜燒至半熟時,孫小夕將這碗醬汁倒進去,只聽「刺啦」一聲,大量淺藍色的氣泡飄出,升上天空。
氣泡在陽光下折射出璀璨的光芒,有部分被風吹裂,瀰漫出一股幽香。
這香氣和竹子開花時散出的一樣,竹子開花後會迅速枯萎,所以很少有人見過,但在場的妖怪壽命悠長,還是知道的。
這還沒完,香氣越來越濃后,陽光被扭曲,竟在空中顯現出一朵蓮花的虛影,蓮花綻放,雲霞繽紛,十分絢麗。
在場的妖怪都看呆了,做菜還能做得這麼好看?
孫悟空道:「六千年前,我在蓬萊仙島找壽仙下棋時,遇到了食神,他做了一碗豆腐,當時天空中也出現了一個黃豆虛影,看來,小夕的廚藝已經能和食神比肩了。」
眾人驚嘆,同時更
(本章未完,請翻頁)
加期待。
五分鐘后,氣泡全部被風吹裂,香味瀰漫整座花果山,所有沒來參加這次大賽的妖怪們都聞到了,他們從住的地方走出來,看向水簾洞,那裡,香味最濃郁。
白菜出鍋,一片片疊在一起,如山脈連綿。
原本白色的葉脈已經變成了天藍色,邊緣又有一道淺紅色,彷彿一朵荷花盛開在藍色的天空下,安靜而又甜美。
孫悟空等不及猴妖們把菜送上來,一扭身從半空落下,來到大鍋旁。
他也不用筷子,直接伸手拿起一片白菜塞進嘴裡,還沒怎麼嚼,就吞了。
當他再去拿時,牛魔王突然深吸口氣,把整個碗吸到半空。
「爹,給我留點!」
紅孩兒眼疾手快,扔出武器長槍,槍尖戳到兩片白菜。
「老牛,你可別想吃獨食!」
鐵扇公主從嘴裡取出芭蕉扇,輕輕扇了一下,結果颳起一陣大風,別說那碗白菜了,下面所有的食材、大鍋以及妖怪們都被吹飛,現場一片狼藉。
「快搶啊!」
妖怪們剛落地,就互相扒拉著搶白菜葉,一點風度都不顧了。
許願從半空飛下來時,白菜已經被搶光,不過他很開心,因為他看到了孫小夕眼中的光亮,他知道孫小夕和以前不一樣了,不再是那個自卑、只想著吃的小女孩。
孫小田雖然還沒變化,但在孫小夕的影響下,他進行改變是遲早的事,也就是說,女郎織女的願望算是實現了。
許願長舒口氣,他跟孫悟空告別,回到天界。
本想找金童玉女慶祝一下,結果剛到南天門,就聽到了呼嚕聲。
「南天門是天界大門,守衛森嚴,竟然有人在這裡睡覺?」
許願很是疑惑,循聲找去,發現在一個大柱子下,千里眼和順風耳正背靠著柱子睡覺。
千里眼名叫高明,原本是棋盤山上的桃樹精,順風耳名叫高覺,是柳樹精,兩人情同兄弟,修鍊成人形后,一起下山投靠商紂王。
(本章完)