五十一 一想二罵三念叨2
四位女僕聞言不由得面面相覷,誰也不知道這位評價頗高的索菲亞小姐,突如其來的心血來潮,究竟是何用意。但誰也不敢說些什麼,身份的巨大差距讓他們一直對索美羅宮裡的貴族言聽計從。
索菲亞將她們的小心謹慎看在眼裡,便熱情地招呼道:「來來來,請不要如此拘謹,先嘗嘗紅茶吧!」
四位女僕再次互相交換了一番眼神,猶豫中捧起了名貴的白色鍍金茶碗。她們雖然並非高級貴族出身,但家族在地方也都是名門望族,自然自小接受了相當嚴苛的教育與磨鍊。無論是基本的禮儀,還是對於茗茶的品鑒,都不會毫無見識。而眼前這一杯,由索菲亞小姐親自泡的紅茶,卻是從來沒有見過的品類。
幾位女僕先淺淺一嗅,這茶不僅是氣味芬芳,還頗有高雅之氣,細細品味,在清香之餘還有一股水果的甜味。再一入口,只覺得口感極為細膩柔和,一入口便將滿滿的香氣填滿了喉舌齒牙之間,進入食道更是溫潤順滑。讓頗有見識的幾位女僕都是嘖嘖稱奇。
陛下安排的女僕較長者看著白瓷茶碗中紅潤透明的茶水,不由得問道:「索菲亞小姐,請原諒我等見識淺薄。今天您招待我們這些下人的紅茶,實在是我平生所見最好的茶。您的泡茶技術當然更是遠超我等。只是不知道,這麼好的紅茶,是什麼樣的品種呢?」
陛下選調的女僕,跟了女皇陛下多年。如果她說自己見識淺薄,不就代表女皇陛下也沒見過什麼正經好東西了嗎?索菲亞清楚地知道這位女僕可不單單是好奇,她的問話還頗有些質詢的意思。於是她說:「這位女僕小姐,請允許我請教您的稱呼。」
陛下的女僕謙卑地低頭,回答說:「尊敬的索菲亞小姐,我來自遙遠的卡里斯馬國境最東邊,是鄉下貴族的女兒。我的家族伊利亞,雖然能力淺薄,人口貧弱,但在護國之戰中盡心儘力,也因此得到了陛下的厚愛,選調我進入索美羅宮為陛下與小姐您效力。您可以稱我的家族名伊利亞,也可以直呼我的名字拉達尼婭。」
就介紹個名字,需要扯上家族的榮光嗎?索菲亞並不喜歡伊洛波貴族,即便是這樣被選調入皇宮的女僕也喜歡長篇累牘地以家族歷史來介紹自己姓名的遊戲,但她也知道,拉達尼婭女僕所說的這一切,也是在向索菲亞表明身份,表達自己是由陛下選調入宮,自然站在陛下的一邊。如果有朝一日索菲亞成為了陛下的養女,當然也會站在索菲亞小姐一邊。
索菲亞微笑著回應道:「拉達尼婭伊利亞小姐,很榮幸得知您的姓名。您想知道為什麼我的紅茶如此特別嗎?」
名為拉達尼婭伊利亞的索美羅宮女僕點頭道:「沒錯,索菲亞小姐。還請您不吝賜教。」
索菲亞端起自己的茶碗,和女僕們所用的一模一樣,是白瓷金邊。她也嗅了嗅紅茶的芬芳,然後說道:「伊洛波的貴族們,早些年並沒有飲用紅茶的習慣,大家更喜歡牛奶與綠茶呢。」
另一位專門負責為索菲亞小姐泡茶的女僕,年齡稍小,身材瘦高,剛剛還在專心的一小口一小口地喝著還有些燙的紅茶,突然插嘴說道:「索菲亞小姐,您與雷哥蘭都的王妃似乎是遠親,紅茶是由雷哥蘭都傳入伊洛波的,您的紅茶技術是否也與雷哥蘭都有關呢?」
索菲亞聞言歪著頭,看著瘦高女僕,等待她自我介紹。這位女僕顯然後知后覺地發現剛剛自己的插話有些失禮,怯生生地說:「索菲亞小姐,我,我是自聖帝城本地的貴族出身,我的家族世世代代為陛下和陛下的家族上貢茶品與陶瓷。您可以叫我艾爾琳。」
索菲亞看著這位來自宮中後勤選調的女僕,看上去稚氣未脫,但卻是商界的老手,此刻怕是關心則亂,過於在意這特殊的紅茶了。她笑著說:「艾爾琳小姐,您對我非常了解,我確實與雷哥蘭都的夏洛特王妃殿下是遠親,但那位美麗溫柔的女士我只見過一次,我的紅茶知識並不是來源自她。」
她接著說:「您對紅茶頗有些了解,應該也知道,紅茶這特殊的茗品,來自於綠茶的發酵。將某種特殊的茶葉,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製,才能得到我們日常所品鑒的紅茶。這些工序,似乎無法完全依靠精準而規模的機械化作業,很多時候也要依靠經驗豐富的茶農不斷嘗試。雷哥蘭都王國,雖然掌握了伊洛波大部分的紅茶貿易,但他們也無法將這項技術完全掌握呢。」
索菲亞將自己泡紅茶的茶壺放到桌子中央,這是一盞與白色金邊茶碗配套的稍大容量的茶壺。她將茶壺的蓋子打開,一股濃郁的茶香從茶壺中噴涌而出。
「請看,」索菲亞指著茶壺中如花朵般散開的茶葉說道,「我選用的紅茶呢,產自高原地區,氣壓與溫度都比一般紅茶的種植園要低,其空氣水文條件也極難被紅茶種植的生物景棚模擬。所以這樣的紅茶會有獨特而濃郁的香氣。而我親自設計的發酵過程呢,也使這樣的香氣更加渾厚順滑。像這樣的紅茶,要用高溫度的真水沖泡,不要加入牛奶與方糖這樣畫蛇添足的東西,隨後燜制五分鐘,讓茶葉的茶香漸漸揮發出來。這樣,便是各位今日所見的紅茶了。」
索菲亞小姐居然親自參與了紅茶的選用與製作,還對這紅茶的沖泡如此細緻講究,也難怪這紅茶如此美味特別了。幾位女僕驚訝讚歎之餘,高瘦的艾爾琳女僕也有些失望,如此想來,這樣的紅茶怕是無法大規模生產,當然也無法經自己家族之手傾銷市場了。
索菲亞小姐繼續保持著迷人的微笑,完全沒有將地球的茗茶當做自己功勞后的羞愧,她說:「紅茶的話題到此為止,還有兩位尚未自我介紹的小姐,能不能也讓我了解一下兩位的姓名呢?」