第145章 第一四五章

晚上八點，洛秋四人與直播間門前的觀眾們一起目睹了糊糊二人組做飯的兵荒馬亂。

明明是兩個菜外加煮玉米，一個冷盤，一個熱菜，玉米是主食，結果倆人愣是忙裡忙外的弄出了宴席的架勢，兩小時才做完。

等到八點，天已經黑了，在院子里吃飯招蟲子，晚飯就在屋裡的炕桌上吃。

室內燈光明亮，位於炕桌最中心位置的就是大搪瓷盆里的「農家一鍋出」，豆角濃綠，玉米金黃，大塊的排骨上醬色濃厚，土豆的形狀不太規則，也能稱得上一句別具美感。

只是，此刻沒有一個人動筷。

而直播間門的鏡頭也是定格在了眼前的大盆里，空氣中莫名的有些凝重。

晴夜無風，陳舊但依然給力的大風扇呼呼作響。

「大家久等了，最後一個菜我撒點白糖馬上就好。」安娜此時正用力的舀著糖罐里的白糖灑在切得不太均勻的塊上。

已經提前切好放在冰箱里冰過了，現在拿出來的時候剛剛好！

端著這一盤糖拌上桌，安娜的心裡悄悄鬆了口氣，終於做完了。

以前看洛秋姐做飯的時候，不一會兒的功夫就幾個菜上桌，現在輪到了自己做，做飯實在是太艱辛了！

盤子碗已經擺了出來，葉浩洋最後檢查了一下廚房沒有遺漏，大家都上炕坐好。

【來了來了，萬眾矚目的時刻到來了，檢驗糊糊組合成果的時候到了！】

【額，這賣相看著還行？就是不知道味道怎麼樣，要是能隔空品嘗一下就好了。】

因為白天的套圈遊戲的勝利，嘉賓組們的餐桌上第一次有了出現了汽水飲料，冰峰，大白梨，還是放在冰箱里冷藏過的。

洛秋盯著桌上的一鍋出，色香味，起碼這個色目前看著還可以吧，雖然瞅著有點糊鍋，但好歹熟了。

「看起來挺好的。」洛秋持鼓勵態度。

「是啊，第一次下廚，真不錯。」沐婉也積極響應、

「下廚的人最大，第一□□給我們今天的兩位小廚師來！」曹金立刻招呼起了兩人，示意安娜和葉浩洋先動筷子。

「沒錯，我們享受勞動成果，最好的第一口要交給辛苦的勞動者。」高明煜立刻意會。

被大家捧了兩句，葉浩洋和安娜都有些不好意思。

「是我做的太慢了，你們都餓肚子等了好久了，我們一起吃。」

「就兩個菜，也沒什麼勞動。」

他們倆沒動筷子，其他人也沒動，只有似乎領略到其他含義的直播間門網友們笑成了一片。

【倆傻孩子，他們幾個是不敢動筷子，才讓你倆先吃的。】

【充分懷疑金子和老高在等人試毒。】

在四人「你們不先吃我們絕對不動筷子」的目光下，葉浩洋和安娜深受感動的抬起了筷子，

「那哥，姐，我們就先嘗第一口。」

葉浩洋伸筷子夾起了豆角，安娜也是如此，兩人先吃了一口，然後齊齊皺起了眉頭。

豆角當然是熟了的，吃起來是軟的，一點不生，不用擔心食物中毒的問題，但中間門水少了，雖然葉浩洋匆忙又補加了水，可有一部分菜依舊是挨著鍋底串煙了。

眼前的這條豆角上面不見焦糊的痕迹，但吃起來卻也沾染著一些糊味，以至於幾乎完全蓋過了豆角本身和這道菜的味道，鼻子里聞到的都是糊味！

再怎麼難吃，都是自己做的，葉浩洋加快咀嚼把這條豆角咽了下去，又抱了一絲希望夾了一小塊土豆，希望其他的食材能夠幸免於難。

只是......吃起來依舊是一股散不掉的糊味。

「那個......這個菜大家先別吃了。」葉浩洋訕訕地開口。

「有點做過火了，太糊了。」

安娜咽下了豆角，也連連點頭臉上也有些心虛，明明看起來還不錯的，這麼會這麼過火呢，這麼一大盆被他們燒壞了，豈不是大浪費！

「我們先吃玉米吧，別吃這個了，不要吃壞肚子了。」

瞧著他們倆這幅樣子，大家的心裡的石頭也落地了，紛紛伸出筷子。

洛秋吃了一塊土豆，「還行，糊的不太嚴重，就是糊味有點濃，吃是沒問題的。」

沐婉用公筷在盆子里扒拉扒拉，「沒事，挑一挑，又不可能全都糊了，菜是好的，就是沾了竄味而已。」

「第一回好歹做了成品，我小時候可差點把油鍋給燒串了。」高明煜也連忙開口安慰。

曹金急忙夾了點菜到自己的碗里，用實際行動來支持。

第一次做飯，還是用這鐵鍋柴火灶，要是能做的發揮超常，那才是出乎意料，像現在這燒糊了的，完全是屬於預料之內，比大伙兒預想的沒做熟食物中毒，過火炸廚房要好得多。

撿起一節煮玉米，煮熟了又過了涼水，因為玉米是先煮好的，等這一鍋出的功夫，摸上去已經沒有多少熱度，不怕燙手。

時下的新玉米，煮好的玉米粒十分飽足，一口咬下去，脆嫩香甜，吃起來毫不費力，沒有半點陳玉米的老氣，唇齒之間門儘是玉米的清甜，一口接著一口，根本就停不下來。

「玉米煮的剛剛好，特別嫩，非常好吃。」洛秋開口表揚道、

因為「農家一鍋出」的失敗，葉浩洋和安娜明顯有點小萎靡，表情懨懨的。

「可是煮玉米沒有什麼技術含量。」安娜還是有點蔫蔫的。

煮玉米只用加水，把玉米放進去，蓋蓋子，然後等著好，簡直就是傻瓜式操作，她知道洛秋姐是為了強行安慰自己。

「沒有啊娜娜，你看，我們吃的玉米沒有一點點玉米須，可以很順暢的吃下去，不會在享受玉米的時候碰到討厭的毛毛，而且煮的時間門正好，時間門短了玉米太生，時間門長了又會煮老了，煮玉米也很講究。」

沐婉語氣輕柔地說著。

高明煜看著一鍋出里的土豆，努力措辭誇了誇，「這土豆的滾刀塊切的不錯，豆角筋去的乾淨，做飯都是從生手到熟手的，慢慢來。」

【確實，不管怎麼樣態度可嘉，重要的不是結果，而是努力的過程！相信傻憨憨糊糊二人組總有一天會變身廚藝大師的。】

【所以，這是不是也算第六期節目的翻車？做飯翻車了！】

【話說那個玉米看著真的好嫩好好吃啊，吸溜，一看就特別好啃。】

這是《遇見舊時光》以來第一次沒有把盆底吃光的一頓飯，八點鐘開飯，慢悠悠地吃完已經是八點四十，天色一片漆黑。

小院子里被節目組拉了燈串，就著燈光把碗盤收拾了，燈下招來了一堆的小蟲，站在燈下就往人身上撲

洗漱過後，山裡總算有了徐徐晚風，溫度降了下來，嘉賓們準備上炕就寢，半天的體力活下來，感覺胳膊腿都不是自己的了。

今晚老張倒是沒有繼續折騰，風平浪靜一個晚上，第二天早上大紅的雞鳴準時響起，拉開窗帘，外邊已經是亮天了。

時隔將近一個月回到拾光小院，但睡在大炕上格外的踏實舒坦。

昨天摘的玉米，再用工分去供銷社換了雞蛋，熬了粥，配上隨手拌的小菜就是簡單的早飯。

現在的嘉賓們已經十分淡定，等待著節目組送來任務卡，該來的還是會來，主動會來，不用著急。

「今天估計是曬玉米？或者繼續去收玉米？」

「也可能是賣玉米，今天是不是集市的日子來著？」

正說著，老張就帶著東西駕到。

「前些天下了幾場的雨，昨晚半夜又下了一點，正是上山的好時候，你們今天的任務需要上山！」

他扇動著手裡的大蒲扇，說起話來讓人摸不著頭腦。

下雨跟上山有什麼關係？

「下雨了，地上都潮乎乎的，山上還容易有山洪泥石流，我們為什麼要上山啊？」安娜口比腦快，直接問了出來。

老張一臉「你這就不懂了吧」的表情，「有個成語呢，叫做雨後春筍，我們南山這裡也是一樣......」

他話沒說完，葉浩洋抬起頭來，「我們這沒有筍子吧？南山村這是大北方，山裡頭可連竹子都沒有，哪裡能有筍呢？」

這麼說著，洛秋卻是若有所思。

北方的山裡沒有筍子，但有著其他的多種山珍啊。

老張一噎，「我那是打個比方，我當然知道南山沒有竹筍，難道下雨後只有竹筍冒頭嗎？」

「所以，我們是要上山采蘑菇？」洛秋咽下最後一口粥，語氣篤定。

一聽洛秋的話，老張立刻打了個響指，「完全正確！」

「當然了，我們采蘑菇肯定不能瞎采，菌子有毒，一切小心為上，今天由村裡的老獵人帶著大家辨認可以食用的蘑菇，現場一切都在指導下進行，觀眾請勿模仿。」老張面對著鏡頭，語氣一下子嚴肅起來。

采蘑菇和吃蘑菇這件事，是務必要無比小心的。

八月正是吃菌子的季節，雖然南山地處北方，與遙遠的春城隔著千里距離，西南的雨林菌子豐茂，東北的山嶺中同樣有著大自然的饋贈。

夏秋交季的時節，尤其是在這一次又一次的大雨沖刷過後，這些在雨後出現的精靈，給人帶來以最肥厚，最豐潤，最無私的饋贈。

當然，小心有毒。

「采蘑菇的小姑娘~背著書包上學堂~」曹金不由自主地哼了兩聲熟悉的童年兒歌。

「現在這個季節是什麼蘑菇？我就知道榛蘑。」沐婉想了想，也不知道南山裡長出來的是什麼蘑菇。

說起東北的蘑菇，大傢伙兒們下意識地都會想到榛蘑，燉小雞的最佳拍檔，也是最出名的品種之一。

洛秋眸光微動，「山上也桲欏樹，還有松樹，應該會有猴頭菇，紅蘑，大腿蘑。」

老張給洛秋一個讚許的眼神，豎起大拇指，「有什麼蘑菇等到了山上就知道了，山上潮濕蟲子多，做好防護準備。」

【上山采蘑菇誒，話說我之前在公園裡看到過黃色的蘑菇，雨後出現的，在樹樁子上，根本不敢動。】

【節目組提醒得對，不要隨意采蘑菇！！！不要以為自己認識蘑菇！！！菌子太複雜了，一個不慎就是全家住院啊。】

對於大部分人來說，采蘑菇都是一種稀奇而新鮮的活動，很少有親自體驗過的。

此時的安娜已經興奮的哐哐吃完飯，立刻要去收拾東西換衣服了。

「我們要穿什麼？長袖短袖？要帶什麼工具嗎？用什麼來采蘑菇？」

下過了雨，山上行走不便，最方便的就是靴子，爛泥糊上也不怕臟，更是防水，雖然穿在腳上沉重了一點，但都是值得的。

同時，長衣長褲是必備的，山上溫差大，氣溫要比外界驟低幾度，又有山風，蚊蟲，各種草葉，避免皮膚受傷長衣長褲是必須的。

手套，花露水，風油精，還有隨身帶著的一把小刀，小刀是必備品，老張帶來分發的。

昨兒個葉浩洋去供銷社用工分買了晚餐的排骨，全體嘉賓共用的工分本上還有116個工分，商量好直接去供銷社給男嘉賓們換好了個軍用水壺，洛秋跟老張講價了半天，最終以和上次同樣的價格，76個工分成交，集體財產頓時大幅度縮水，就剩40工分了。

雖然在屋子裡男嘉賓們有搪瓷缸用，可上山的時候不喝水是真的不行，鹽糖水是補充體力的重要方式。

今天的任務是，嘉賓團用採到的蘑菇晒成一斤蘑菇干，一斤合格的蘑菇干可兌換整整一百個工分。

這一次帶著一堆裝備上山，節目組出動了足足輛東拼西湊的輪車。

村路稍微顛簸一點，碰到塊石頭，整個車和人都隨之顛簸起來。

「秋妹，一斤的蘑菇干，最少算也得十斤蘑菇來曬，再加上損耗差不多要十幾斤，就算我們中午回來，一下午都是大太陽，蘑菇也幹不了，必須要多曬幾天才行。」車上，曹金算了個賬，節目組給出的任務顯然是當天完不成的啊。

等到了山腳下，節目組請來的「蘑菇指導」已經在等候了，看到來人，洛秋吃了一驚，「秀姨？」

「哎喲秋妹，你們來了，今兒姨帶你們采蘑菇去。」看著眾認，秀姨也是熱情的揮手，背上帶著背簍，也是一身的長衣長褲。

「要我說，姨家裡幾兜子蘑菇給你們得了，這個鐵蛋子，不就折騰人么，就當帶你們上山玩玩了。」秀姨一邊在前邊帶路，一邊數落著。

老張落在最後跟拍，被數落得一聲不吱，葉浩洋憋不住的笑。

昨晚下了小雨，今早上日頭出來，院子里的雨跡就幹了，山上卻是潮乎乎的，雙腳踏在草地上，草葉的清香，泥土的芬芳，露水雨水的氣息混合，還有一聲聲接連不斷的震耳蟬鳴，零落地還有著鳥叫，這就是夏日的山林。

「跟之前來完全不一樣，好多草啊。」安娜探頭探腦的看著周圍。

高明煜和曹金人高馬大，一個跟在秀姨身後的團隊最前，一個在隊伍最後。

山上的小路不是新開闢的，可南山村裡老人多，上山的人少了，一個春夏的瘋漲，各種野草都長得半人高，腳下還踩著沙沙的腐葉。

一邊走著，秀姨一邊用鐮刀砍著周圍的草叢。

「全是拉拉秧子，都注意點，胳膊腿手別露在外面。」一邊走秀姨囑咐著。

很快，秀姨就帶著大夥到了第一處采蘑菇的區域，葉浩洋愣了愣神，看著周圍巨大茂盛的桲欏樹，「這就是我們之前打桲欏葉的地方吧？」

「誒，這裡有蘑菇，好多。」隨著高明煜的一聲驚呼，可以看到桲欏樹下，稀稀散散的有著粗壯傘柄的蘑菇。

有的大，有的小，不規則的出現，蘑菇頭呈棕黑色的，如香菇一般，但傘柄粗長，看起來格外的憨實。

秀姨把手裡的鐮刀扔進了背簍，戴著手套直接採摘了一朵蘑菇給大伙兒看，「這個蘑菇呢，是大腿蘑，吃起來像肉，很肥，今天我們採到的回去炒著吃就很好吃，它是牛肝菌中的一種，長在桲欏樹周圍的。」

秀姨掏出了一把小刀，又把蘑菇放到攝像機的鏡頭前，「看到沒有，上面有蟲子眼，有很多蟲子，蟲子能鑽進來的蘑菇，大概率可以吃」

「不過這只是一個參考，蟲子和人的消化結構不同，有些毒蘑菇蟲子也會鑽，但我們不能吃。」

「自己在野外看到蘑菇千萬不要隨便采了吃，就算是我們老上山的，終日打雁反被雁啄了眼的也有。」她手中的小刀削著蘑菇，用大白話講著樸素的辨別知識。

小刀刷刷刷，削掉了蟲眼的地方，把不好的地方剜去，鏡頭下，棕黑的蘑菇頭下邊可以看到綠色網路狀的菌絲！有著一種奇異的美感。

【！！！這是什麼？這蘑菇還活的嗎？怎麼是綠的？】

【那要怎麼樣辨別毒蘑菇？蟲子鑽了的居然也可能有毒，太難了qaq】

「晒乾蘑菇的時候一定要及時，太陽好的時候曬，不然菌子沒有晒乾，裡面還是潮濕的，一堆蘑菇儲存寄生蟲繁殖，最容易生蟲子和蛆。」秀姨繼續教導。

「就算是買的蘑菇干，裡面也有可能生蟲子，做飯之前一定要好好清理乾淨。」

【學習了！每天一個無用小知識！】

安娜此時正找到了一個不大不小的蘑菇採摘下來，看著蘑菇傘柄的蟲蛀痕迹，再聽著秀姨的話，她若有所思：

「蟲子吃蘑菇，我們也吃蘑菇。」

「那我們這不就是，蛆口奪食？」

她這話一出，全場所有人都被震住了。

【蛆......蛆口奪食？嘔！！！！】

【我要吐了！娜娜，閉嘴，不要再說了啊啊啊啊】