六十七.進擊的咖喱
「敏娜桑，辛苦大家了！在經過九個小時的精彩角逐后，晉級淘汰賽的十名選手全部產生！根據主辦方武藏野牛奶企業和東京灣松滬餐飲管理公司的商談后，決定給這十位選手頒發50萬円獎金！現頒布前十名名次！」
第一名：來自於江戶川區的中華料理餐廳香閣樓，參賽選手是小友野紀，參賽料理是四川擔擔麵，總計售出1351份。
第二名：來自於豐島區東長崎的大和餐廳，參賽選手是木手永次郎，參賽料理是生薑雞蛋蓋澆面，總計售出1325份。
第三名：來自於新宿區的深夜食堂，參賽選手是大輝步三，參賽料理是銀鱈魚拌面，總計售出1301份。
第四名：來自於東京葯膳研究中心，參賽選手是西野姬，參賽料理是甲魚湯麵，總計售出1289份。
第五名：來自於千代田區的薩莉亞餐廳，參賽選手是瑪利亞，參賽料理是意式咖喱面，總計售出1284份。
第六名：來自於江東區的高級法式餐廳，參賽選手是德川堂，參賽料理是Soupedepoisson拉麵，總計售出1283份。
第七名：來自於足立區的米其林星際拉麵店蔦，參賽選手是榊川理惠，參賽料理是小碗湯雞香醬油拉麵，總計售出1251份。
第八名：來自於涉谷區的梅登麗壽司餐廳，參賽選手是二宮靜香，參賽料理是風味蛋糕面，總計售出1204份。
第九名：來自於文京區的水野高級餐廳，參賽選手是切原涼平，參賽料理是廣島燒，總計售出1185份。
第十名：來自於千代田區的夜雀居酒屋，參賽選手是上條清隆，參賽料理是改良版中華冰鎮冷麵，總計售出1013份。
「以上，就是晉級淘汰賽的十名選手，根據組委會規則，第一名、第三名、第五名、第七名和第九名分為A組，主題是壽司，將在明天上午舉行競賽。剩餘選手被列為B組，主題是咖喱，將在明天下午進行競賽。每組的第一名直接晉級，每組的第二名將進行一場即興加賽，決賽在後天下午進行，今天的活動就此結束，敏娜桑，你們的草莓公主要回草莓星球了哦，明天再和大家見面！」
小莓醬在舞台上比劃了一個尷尬的造型后，就被工作人員拖下舞台，各個選手都開始整理收攤，上條清隆朝眾人揮揮手道。
「大家先停一下手裡的工作，有幾句心裡話我要告訴大家，今天能夠晉級淘汰賽，不光是我一個人的功勞，米斯蒂婭和她的小夥伴、桐原同學、還有義務幫忙的由子阿姨、瀧政先生、還有水原小姐、紅谷女士等妖怪的協助，這才涉險闖過了這一關！真的十分感謝。」
上條清隆鞠躬致謝道，「我希望今天晚上大家能夠來到夜雀居酒屋慶祝一下，全場餐飲、酒水一律免費，請各位一定要捧場。」
「啊呀，上條店長實在是太客氣了，不過我就不過去了，就算是周六回校晚了也會被舍管阿姨打屁股的。」
瀧政一做了個鬼臉揮了揮手，緊接著水原冬美也搖頭道，「我也算了，明天我就不來給你加油了，你一定要晉級決賽拿到冠軍啊，畢竟你當過我們餐廳的學廚，這樣才不會給我們餐廳丟臉！」
「小上條，明天下午就是你的比賽，今晚還是節制下比較好哦。」
由子阿姨也理所當然地拒絕了上條清隆的請求。
上條清隆見狀也沒有強行去挽留，
而是搭乘龜山大郎的貨車返回夜雀居酒屋，為明天下午的比賽做準備。
「上條君，我們只有一個晚上和一個上午的時間呢，你有想好要準備做什麼料理嗎？咖喱的話泛用性比較廣，但正因如此，想要搞出有創意的咖喱才會非常難吧。」
桐原薰雙手扶住前面的座位，探出小腦袋說出自己的想法，旁邊米斯蒂婭正半癱在椅子上呼呼大睡。
「嗯，咖喱的話，我做過北海道的湯咖喱、九尾狐前輩的魚咖喱豬肉蛋包飯，如果把在餐廳實習的試做菜品蓋澆蝸牛頭算上，也算嘗試過不少。」
但是這些菜品都沒有得到過系統承認，本來他是可以解鎖湯咖喱食譜的，只不過把那道菜換給了菊香姐。
這次淘汰賽的評委應該有小野昭和九尾狐，也就是說想要在這場比賽脫穎而出的話，就要做出超越湯咖喱和魚咖喱豬肉蛋包飯的作品，有點燒腦呢……不過他心中已經有了注意，這一次要好好利用寒冰刃和月見煮鍋，這樣才有機會！
回到夜雀居酒屋后，上條清隆就表示要閉關修鍊，然後就來到廚神空間，不斷地嘗試、改善料理，既然是咖喱的話，首先要給人一種強烈的香氣，香料的選擇至關重要。
其次，咖喱要做的脫穎而出，就不能拘泥於形式，要想辦法在觀感上吸人眼球，這一點上似乎可以從魚豬肉咖喱蛋包飯中找到靈感。
等等！上次是蛋包飯里藏著八目鰻魚，這次不如反過來……但是八目鰻魚不能再用了，像米斯蒂婭喜歡這種奇怪魚的人或妖畢竟少數，換成秋刀魚嗎？不行現在還沒到十月份，秋刀魚只有應季才會更新鮮。
要說夏天想吃新鮮魚的話就是……它了吧！不過，魚的鮮味和咖喱的醇香最後能不能完美匹配在一起呢？等等，在意式料理中總有許多廚師喜歡做出三份不一樣的口感，如果結合這一點的話，那麼蓋澆蝸牛頭就有用場了！
想到這裡，上條清隆馬上就嘗試起來，食材的話在廚神空間是無限量供應的，第一次他嘗試做了一個多小時，不過還是失敗了，麵粉和魚的相觸點還是沒有掌握好，而且容易破壞魚的鮮味。
第二次就好很多，但是在蒸的時候沒有把握好火候，導致調味沒有進去，於是他就繼續進行改良。
在經歷過一次、又一次的失敗后，大約過了四個小時，上條清隆累得癱倒在地上，右手抓向虛空看向天花板，嘴角揚起淡淡的微笑。
「這一次，終於成功了。」