一百六十八 現場觀摩會
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早上,衛向東來大隊部上班沒多長時間,就接到來自申城辦事處劉偉的電話。
自從曹小榮年回廠之後,衛向東就安排當時和曹小榮一塊去的劉偉做辦事處的負責人,小夥子挺靈透。
劉偉在電話告訴衛向東一個消息,有商家和顧客反應,說一品鮮速食麵面質不太好,一泡就很軟,不夠勁道。
特別是一個在花城做生意的人,到申城出差買了幾包一品鮮速食麵吃了以後,說面的品質不如當地產的華豐速食麵!
劉偉覺得這件事很重要,打給主管銷售的副廠長曹小榮結果沒人接聽,乾脆就直接打到衛向東這裡。
「你做的很好!銷售不僅僅是把東西賣出去,還有一向重要職能就是聽取商家和消費者對產品的看法,有利於我們改進!」衛向東表揚了劉偉兩句就掛掉電話。
其實,這件事衛向東心裡早就清楚,倒不是他們生產工藝出了問題,而是所使用的小麥品質本來就太好,麵筋質差。
但這可是國家規定的標準粉啊。
究其根源在於寧宣屬於南方,小麥生長周期較北方短,澱粉和蛋白含量比北方低,別說豫省、冀省這些小麥主產區,就是連皖北的小麥也不如。
衛向東早就眼饞皖北的麵粉,品質和豫省的相差無幾,但你就是有錢也買不到!
因為現在糧食是國家統購統銷物資,比蠶繭管的不知道嚴格多少倍。
速食麵廠被規定只能在寧宣地區指定的麵粉廠購買,如果你真膽私下敢跑到皖北拉麵粉,買到買不到先不說,一旦被抓住那可真是要坐牢的!
但華豐所在的粵省小麥品質也很一般,他們的麵粉從哪裡搞到的?
衛向東並不清楚,不過人家粵省人腦子活,膽子也大,沒準走了什麼特殊渠道。
現在華豐速食麵沒有進軍申城、金陵等城市,就如同一品鮮沒有出現在粵省、閩省一帶,雙方似乎都小心翼翼迴避著什麼。
其實,衛向東清楚,對方和自己一樣產能不夠!
一旦產量提上來,
對方會毫不客氣撲過來,現在必須解決這個現實問題。
新任的王書記不是親自帶隊來廠參觀嗎?這是個機會!
反映反映,看他能不能想點辦法。
人家可是從省上空降下來的,省上肯定有人,只要找關係能讓省糧食廳批個條子,那一切都不是個事!
本來這事他想去地區行署找夏明山,但一想算了。
有些事情,越級彙報並不是好事。
所以,這事他得認真準備。
為此,他專門召開了一個大隊兩委和廠里領導幹部的一個聯席會議,具體商定接待方案,包括當天的宣傳報道、參觀路線、具體講解、安全保衛、午餐安排等等,就事無巨細的安排到人。
一句話不能出岔子!
這天早上,衛向東早早起床,換上了一身乾淨的衣服,白襯衣短袖、藍褲子,黑皮鞋,還打著紅領帶,趕到廠區,大隊幹部和廠里的領導穿著煥然一新,神情激動。
這年代現場觀摩會也是常見事,經常聽到廣播上說縣上某領導帶一大幫人到某企業進行實地參觀考察,學習經驗,那企業肯定是縣上國營企業。
小集體企業誰去看?
但這次可是一大幫國企一把手跑到一個村辦企業來觀摩學習!
想想就令人激動啊。
不過對於衛向東而言,這簡直沒啥。
那幫所以國營企業,他真心看不上。
如果再過十年,不知道還能存活幾家?
早上九點半,一輛黑色紅旗轎車和一個中巴出現在通往速食麵廠的路上,衛向東帶著大隊以及廠里的領導早站在廠區門口迎接,王建泉書記從小車上下來,後面緊跟著的中巴上也下來十幾個人,裡面還有手拿話筒的記者,後來才知道是寧宣廣播電台的!
呵?
這陣勢大啊。
雙方握手,相互介紹,縣氮肥廠、紡織廠、酒廠、絲綢廠.....來的全都是縣上有名企業,有的衛向東也認識。
縣絲綢廠長張志軒,衛向東和衛海濤第一次去交生絲的時候還和他廠里人員發生了爭執,不過這都是過去的事,現在雙方合作很好。
還有一個是縣印刷廠廠長馮長春,當介紹他這裡,他哈哈大笑道我們可是老相識,多虧衛廠長每月將近360萬份速食麵包裝袋讓廠里效益翻了一番,這不他們又新建四條生產線,所需的包裝袋又要翻了一翻,今年年底一定要提四色人情來感謝衛廠長!
惹得眾人哈哈大笑。
當介紹到縣絲綢二廠廠長崔擁軍,是個三十左右帶著黑邊眼鏡看上去有些書生氣的男人,兩人握手的時候,崔擁軍笑著低聲說道:「你認識青梅吧?」
「你是她的?」
「我是她二姐夫。」
哦......
羅青梅說過她家是三姊妹,她是老幺,兩個姐姐都已經結婚,沒想到她的二姐夫竟然是絲綢二廠廠長!
衛向東連聲說羅青梅也給廠經營很大幫助,崔擁軍笑了笑沒再說什麼。
相互介紹完畢,衛向東就陪著王書記到廠里參觀,眾人最後要去車間看看,衛向東趕緊讓李江龍拿出準備好的嶄新工作服和口罩讓大家穿戴上。
「怎麼,進車間還要戴口罩?」王建泉略感詫異。
「對,為了防止噴嚏、唾沫之類不小心飛濺到麵粉里,影響產品質量。」衛向東耐心解釋。
「那工人大熱天的戴口罩可不舒服。」王建泉笑著回答。
「那沒辦法,這是規定,但起碼要比繅絲車間的職工舒服多了。」
繅絲廠的工作環境之艱苦,是大家公認的。
眾人進了車間,只見在一條條流水線上,麵粉從攪拌到碾壓、切割、油炸......全部是由機器自動完成,幾個帶著口罩穿著工作服的工人只是在來回巡迴。
只有到最後速食麵隨著傳送帶包裝環節,兩旁坐著工人,手腳麻利將一份份調料包放在麵餅上,然後又傳到包裝機里,從一頭出來就是一袋袋包裝好的速食麵,很快就被人裝箱運走。
工人們幹得專心致志,根本不看來參觀的頭頭腦腦們。
「這效率就是高!」王建泉稱讚了一句。
「這是國產機器,聽說從日本進口的效率比這還能提高30%」,衛向東笑著解釋。
參觀完車間之後,眾人又來到辦公樓二樓的會議室,衛向東詳細給眾人介紹了速食麵廠建立過程,從到南方考察看到商機,以及到申城等幾個城市打廣告推銷,都說了一遍。
一句話,產品質量是關鍵,但銷售也很重要!