第十九章:給這州橋下立立規矩
送走了趙允讓,秦為站在大門外等了許久。
張勇不知從哪個方向悄然走過來……
「東家,巡檢司剛傳來的消息,樊樓六個參與懸賞的掌柜已被悉數捉拿歸案!」
「告訴尤掌柜、賽掌柜和牛掌柜,明日起所有菜品、包括酒水價格,一律下調三成,若有誰不願意,拿契約說話!」
「是!」
張勇隨即和秦為錯身而過,消失在了街角。
經過這幾個月的培養,秦為越發覺得張勇其實並不適合做一個打手護衛,相反他打探消息、刺探偵查的本事更加出色。
只要稍加培養,就能成為一個不錯的密探。
而秦為身邊也確實需要有這麼一個人,來幫他打探各色渠道消息,不論商界還是政界,只有永遠掌握第一手資源的人,才能立於不敗之地。
……
汴梁城中人口繁多,很多行業其實並不衝突,畢竟這個市場很大,不是一家兩家能吃得下的。
然而偏偏就有些人吃相難看,他們從來想的都是吃獨食。
譬如樊樓的大多數商戶。
大家太平日子過久了,很多行業規矩越來越多,也更難容忍有人破壞規矩。
秦為就是這個破壞規矩的人。
所以他們不能容忍,必須要在秦記壯大之前將其毀滅,至於什麼創新和發展,他們不在乎。
這些人要的是維持現狀。
所以『秦記』想要立足,就必須要打破這種現狀。
聚賢樓就是一個很好的例子,尤達之所以會選擇與秦為結盟,就是因為他明白,抱殘守缺終不會長久,就算沒有秦記,也註定會有『王記』『李記』的崛起。
所謂大勢不可擋!
與其和秦記對立打個你死我活,倒不如結盟一起做這個新的制定規則的人。
就算哪天秦記真的到下了,聚賢樓也沒有損失,甚至或稱為最大的獲益者。
至於妙味居、和聚賓樓,他們本就是樊樓里的邊緣人,看似分光實則背後無人,說不定哪天就會被吞併甚至破產。
對他們而言,和秦記合作雖有風險,但回報也是豐厚的。
別小秦為送出的這區區幾道菜譜。
妙味居這個原本瀕臨落寞的酒樓,硬是憑著這些新菜式重新火爆了起來,甚至隱隱有超過其他頂級酒樓的勢頭。
所以當秦為要求統一降價時,三家酒樓想都沒想便一口應承。
大家如今已是一條繩上的螞蚱,這個時候反水,只會被同行業所不齒,甚至成為眾矢之的。
降價僅半月。
整個汴梁城的酒樓行業酒樓幾乎每日都處於虧損狀態。
有些底子薄的酒樓甚至面臨著倒閉的風險。
不過也有極個別底蘊深厚的老店還在苦苦支撐,甚至用價格戰的方式,企圖挽回市場,不過也撐不了多久。
『秦記』再次聞名汴梁商界。
幾乎是憑一己之力,打垮了整個汴梁餐飲業!
事態發展至今,已不是普通的商業競爭了,而是不死不休、你死我活!
秦為發狠了!
然而這次卻有許多人都紛紛表示,理解秦為的所作所為。
畢竟他是受害者,任誰被懸賞索命了恐怕都不會輕易善罷甘休,至於背後的操控者是誰,大家不言而喻……
州橋下,秦記總店。
「秦掌柜多日不見,越發俊朗了……」
尤達等人不請自來,臉上的笑容如沐春風,整個人都彷彿年輕了。
聚賓樓的牛掌柜也打趣道:「不知秦掌柜可曾婚配,在下有個遠方侄女,今年剛好十四歲,絕對是一頂一的好模樣。」
「哦?秦掌柜若有此心,賽某家中也尚有一女剛滿十五,倒是求之不得結下這樁好事。」
連平日里病怏怏,沉默寡言的賽掌柜,都忍不住開始攀起親來。
被幾個商界老油條言語圍攻,饒是秦為前世混跡職場,也險有些招架不住。
「幾位掌柜莫要揶揄秦某了,眼下這光景,說不準哪天秦記就被人一把火給點了,秦某那還有心思管別的。」
「秦掌柜玩笑了,如今整個汴梁誰人不知『秦記』的靠山是商郡王府,連小公爺都與你頗為交好,還有誰敢對『秦記』下手?」
尤達笑聲爽朗,毫不掩飾自己的立場。
秦為也是後來才知道,聚賢樓其實就是商郡王府的產業之一。
如今想想,那日秦為宴請同行,尤達能上門,恐怕很大一部分原因就是趙允讓授意的。
也算是彌補了上次利用他的歉意。
總的說來,趙允讓這個小夥子還算挺不錯的,就是太陰了些,總想著給人挖坑。
「想必諸位也挺忙的,那就閑話後續吧……」秦為笑著舉起酒杯,道:「三位今日前來恐怕不是專門為了來和秦某拉家常的吧?」
三人相視一眼,尤達率先站了出來。
「老朽今日來此,是有一事相求。還望秦掌柜高抬貴手,給咱們汴梁同行們留條活路……」
秦為並沒有答話,而是看向牛、賽兩人。
「二位也是這個意思?」
二人不約而同的點點頭,賽掌柜接著道:「秦掌柜出手便是殺招,這些人不死也要掉塊肉,如今不少同行已經關門歇業了。」
「不敢奢求秦掌柜一視同仁,不過有家酒樓的掌柜已然知道錯了,又恐貿然登門被您誤會了,這不才輾轉幾次求到在下這兒,不知秦掌柜可否給咱老牛個面子,讓這些人見上一面……」
牛掌柜為人爽快,直接道明來意。
「人可以見,但是有幾條規矩要說清楚,否則……」
威脅的話很多時候不必說出口,懂得人自然都懂。
三人臉色同時一肅,他們清楚秦為的手段,更知其有仇必報的為人。
「這個一定!若有誰不守規矩,牛某第一個不答應!」
牛掌柜滿口答應,趕忙遞了個眼色,示意門口他帶來的那個小廝。
小廝麻利地推門出去,不多時帶著二十多個臊眉耷眼的酒樓老闆走了進來。
整個汴梁餐飲業的掌柜今日幾乎全來了,一時間原本空曠的房間,顯得有些擁擠。
而這些人其中,就有那個王昌王掌柜。
「你!滾出去……」