第2章傻柱掌勺
爸！
爸！
一個聲音把整在接收記憶的何大清給叫醒了。
他轉過頭看去，原來是他現在的兒子傻柱在叫他，於是就問：什麼事？
何雨柱道：爸，菜已經準備好了，這快到吃飯的時間了，您趕緊炒菜吧，不然時間就來不及了。
何大清聽了后，點了點頭說：到時間了？傻柱，你的大鍋菜已經有了我七八分火候，以後這大鍋菜就有你來炒。
何雨柱聽了后搖了搖頭道：爸，我不行，還是你來抄吧。
何大清說道：就這麼定了，從今天開始就由你來炒，放心我會在旁邊看著的。
何大清說完后，就端了把椅子過來，坐在灶台邊上，手中拿了一個搪瓷缸，坐在那裡喝起茶來。
何雨柱看到何大清這樣子，知道何大清的脾氣，說不炒就不炒，根本就勸不動，沒有辦法，他只能自己來炒。
其實在平時何雨柱也經常炒大鍋菜。
畢竟何大清的廚藝在這周邊是沒的說，一流的，所以經常跟著楊廠長出去給別人做飯，就像原劇中何雨柱也是經常和廠長出去給人做菜一樣。
何大清出去時，食堂沒有人掌勺，就是何雨柱來掌勺的。
當然了，何雨柱的炒菜水平沒有何大清高，炒出來的菜沒有何大清做的好吃，工人吃了后也就說了幾句，發點牢騷。
何雨柱畢竟年輕，臉皮比較薄，所以一般情況下，要是何大清在食堂的話，他是不會炒菜的，害怕別人說閑話。
其實何雨柱的廚藝還是不錯的，畢竟廚師世家出身，從小就跟著何大清學炒菜。
雖然還比不過國營大飯店裡面的主廚，但是和一般的炒大鍋菜的廚師來說，那是沒的說。
在這軋鋼廠這一片的廠子里，何雨柱的廚藝那是數一數二的。
這軋鋼廠的工人就是被何大清的菜給養叼了。
不管以前的何大清是怎麼想的，現在何大清穿越過來后，他是不準備炒大鍋菜了。
當然偶爾炒一會大鍋菜也是可以的。
何大清決定以後就領導吃小灶時炒幾個菜，或者跟著廠長出去做菜，其他的就交給何雨柱做了。
同時，何大清也繼續教何雨柱炒小灶，等何雨柱學會後，領導的小灶也準備交給何雨柱來做。
畢竟何大清來自現代，他可不希望一輩子就做廚師的，肯定要往上爬的，不可能他以後都做領導了，還要繼續給廠里的領導們做菜。
當然和廠長出去，給大領導門做菜，那還是有必要的，這可是一個擴展人脈的好機會，以後肯定用得上。
何大清正坐在灶台旁邊看著何雨柱炒菜，這時原劇中何雨柱的徒弟馬華提著一個水壺走了過來，對何大清說道：何師傅，我來給您添點水。
何大清看了看馬華，笑著說道：行，添點吧，怎麼今天這麼有眼色，是不是有什麼事啊？
馬華不好意思的撓了撓頭說道：何師傅，我也想跟著您學炒菜，您看我行不行？m.
馬華說完后，就站在何大清的旁邊，眼巴巴的看著何大清。
何大清聽了馬華的話后想了想，覺得教馬華炒菜還是可行的。
畢竟，他以後想要發展事業的話，沒有忠心的手下可是不行的，而且馬華的人品他還是認可的，在電視劇里，馬華對傻柱忠心耿耿，所以何大清決定要提攜他一下。
不過何大清可沒有親自來教馬華的想法。
於是就對馬華說道：你還不夠資格，我現在還不準備收徒，先讓傻柱帶你，我教傻柱炒菜的時候，你也可以在旁邊看著。
馬華一聽，頓時喜出望外：謝謝您，何師傅！您對我真好！
何大清笑了一下，說道：行了，柱子馬上就要炒菜了，你趕緊過去吧。
食堂其他人聽了何大清的話后，對馬華羨慕死了，但是他們也沒有膽量過來和何大清說。
其實食堂里的人都知道，何雨柱的廚藝，雖然還沒有到爐火純青的地步，但是得到了何大清的大部分真傳，以他的廚藝來說，確實有資格收徒。
當然了，軋鋼廠食堂的廚師也不是就只有何大清父子，還有其它幾位廚師呢。
畢竟軋鋼廠可是一個大廠，雖然在這個時候廠子還沒有擴建，但是也有幾千人呢，就何大清父子兩人做飯，還不得累死。
這可是現實世界，可不像電視裡面演的，就那麼幾個人。
整個食堂除了何大清父子，還有4個廚師，基本上每個廚師最少要負責500人飯菜，當然了還有切菜的學徒，洗菜和打掃衛生的人等。
全部加起來，整個食堂有20多人呢。
不過何雨柱的廚藝是除了何大清外最好的，畢竟是廚師世家，祖上出過御廚，再加上從小就跟著何大清學習廚藝。
雖然何雨柱目前在軋鋼廠只是10級廚師，但是何雨柱的真是水平已經和一般的飯店主廚都差不多了。
何大清打發掉馬華后，就坐在椅子上繼續察看原何大清留下的記憶。
畢竟何大清剛穿越過來，雖然繼承了原主何大清的記憶，可是畢竟不是他自己親生經歷過得，就像是看了一場描述何大清一生經歷的電影一樣。
當然和看電影也有點不一樣，電影在看過後，可能不會完全記得裡面的內容。
何大清留下的記憶，卻是短時間裡根本就不會忘記，這就像是把何大清的一生經歷複製到他的腦子裡面，可能會隨著時間過去，慢慢的會忘記，但是這個時間會很久。
何大清就坐在那裡，慢慢觀看融合何大清的記憶。
叮鈴鈴
何大清聽到鈴聲響起，就知道吃飯時間到了，於是他就停了下來。
他站起來對著何雨柱喊道：傻柱，飯做好了沒有？
何雨柱剛把菜炒好，正把炒好的菜往盆裡面盛，聽見何大清的聲音，回過頭說道：爸，已經做好了，就等著工人們來吃飯呢。
何雨柱說完后就回過頭繼續去忙了。
何大清聽了后，也就沒有再說話，直接走了過來，準備看看何雨柱這次做的菜怎麼樣。
如果沒有什麼大問題的話，他就準備以後不管大鍋菜了，就交給何雨柱來負責。