第7章 收徒
將野雞清理乾淨剁塊,看時間不早杜康就開始做飯。
鍋內放油燒熱,下入蔥、姜、蒜爆香,倒入野雞塊翻炒變色。
然後加料酒、醋、老抽繼續翻炒,加開水沒過雞塊,大火燒開,改小火燒1個小時。
最後停火裝盤,一道色紅汁亮的紅燒野雞肉新鮮出爐。
拿筷子夾起一塊品嘗,杜康微微點頭,做的不錯。
野雞肉早已燉的酥爛,咸鮮中微帶胡辣,濃香可口。
身為新世紀好男人,做飯洗衣幹家務,他是一把好手。
不敢說能跟飯店大廚相比,但絕對不差,時常獲得別人的誇獎。
想要抓住男人,先要抓住他的胃,反之同樣如此,想要找個老婆,你得先抓住她的胃。
他為此專門學習了一段時間的廚藝,還去新東方進修過一段時間,只為能找到女朋友。
沒想到的是對手比他還會做菜,廚藝直接被比下去,沒能抓住她的胃。
好在他足夠優秀,這才抱得美人歸。
可惜還沒結婚生子,就特么重生了。
「哥哥你做的什麼呀?」
囡囡帶著一群小孩跑了過來,她頭戴鳳翅紫金冠,鼻子嗅啊嗅的,眼巴巴看著想要品嘗。
杜康夾起一塊放到她嘴邊,說「你嘗嘗。」
囡囡嘗了一口,頓時眼前一亮:「雞肉太好吃了,今天我要吃三碗飯。」
看那群小孩也饞的要命,杜康每人給了一塊,解解饞。
至於囡囡,則給了她一個小碗,讓她在那裡品嘗。
囡囡吃的那叫一個香,吧嗒著嘴沒一會,就將一小碗野雞肉吃了個乾淨。
即使這樣還不過癮,將碗舔的乾乾淨淨,然後眼巴巴的看著他,想要再吃。
杜康沒有慣著,讓她帶小朋友出去玩,真想吃的話,晚飯的時候再吃。
劉二蛋看到這一幕,嗅著空氣中瀰漫的肉香,忍不住咽了口口水,這可是肉啊,他上一次嘗到肉味,還是過年時候。
可惜沒他們的份。
學徒就要有學徒的自覺,想學手藝,還想在人家裡蹭吃蹭喝,誰會教手藝給他。
只能咽了口口水接著幹活。
又炒了盤辣椒肉,將窩窩頭熱上,看時間不早,杜康將劉二蛋兩人喊過來,讓他們回去,等明天接著開工。
兩人答應,收拾乾淨正準備離開,杜康喊住他,遞給他一碗野雞肉。
「這個你們拿回去嘗嘗。」
兩人急忙擺手說「這怎麼能行。」
「咱們是兄弟有什麼不行,拿著。對了,你們要真想學好手藝的話,可以將拿工具回去製作水杯,趁晚上的時間琢磨琢磨怎樣容易製作。」
這倒是個不錯的主意,兩人點頭答應,心中感動不已,杜康為了讓他們學好手藝,真是操心操力。
然而杜康想的是免費的勞力,不用白不用,能多讓他做點是一點。
我終究是活成了討厭的樣子。
杜康收徒的事,很快被有心人看到。
沒過兩天,杜康正帶著劉二蛋兩人製作傢具,忽然有人上門。
一個少年提著雞鴨魚肉,扛著半袋子面走了進來。
杜康看到他驚訝道「王浩,你怎麼來了?」
這是他的同學,但兩人關係一般,只在課堂上有過交流,怎麼會突然想到來找他玩。
王浩將提著的東西找地方放下,笑著說「我這不是看你在做木匠活,想著咱們同學一場,
總得過來給你幫幫忙。」
話說的好聽,目的還不是想要來學手藝。
同學一場,正巧劉二蛋兩人忙不過來,再說人家又送了重禮,他不好拒絕。
杜康便笑著拍拍他的肩膀說:「同學一場,你能過來幫忙,我高興還來不及,保證教會你如何製作傢具。
不過咱醜話說在前頭,這個就得多做多練,要是吃不了苦,是學不好的。」
「這我知道,你該怎麼使喚怎麼使喚,我絕沒怨言。」
王浩能來此,也是知道當學徒的苦,早就做好了當牛做馬的準備。
受苦又怎麼了,咬牙撐兩年,這就是一輩子的手藝。
杜康對此不置可否,師擇徒徒亦則師,教他是教,但到底能不能學好,還是要看對方的刻苦程度。
他要是肯學,自己自然肯教,若是不想學,他再怎麼教也是白搭。
然而這就像是開了個頭,知道他收徒的事,街坊鄰居刷刷刷十幾個人前來,送禮的送禮,攀關係的攀關係,話里話外就一個意思求教手藝。
嚇得杜康趕緊叫停,教手藝沒問題,可他一下子也教不了這麼多人。
只收了十個人,就堅決不再收人。
實在是忙不過來啊。
再說有十個人幫忙幹活,就夠了,再多人也沒用。
這十個人都是收的多的,是為了日後擴大規模的時候,能夠有人手,這才選擇了招收十個人。
這樣杜康要乾的,只剩下指揮著他們製作,只有在他們不會的時候才會親自上手。
平時他只需要負責設計,教授他們如何製作就行。
但教了一遍又一遍,看他們依舊笨拙的手法,杜康氣的一佛出世二佛升天。
忍不住在那裡咆哮:「老大,榫頭不是這麼做的,你看著我跟你演示一下。」
說完奪過工具自己上手演示。
此時此刻,他終於明白了那些駕校教練為什麼一個個都是暴脾氣。
沒辦法,自己車開的賊溜,結果遇見一群笨蛋,方向方向不會打,油門能給你當剎車,說了一遍又一遍,還是這個樣,換成誰也得氣的要死。
也就是不能打人,要不然早棍棒伺候。
你看看這群傢伙笨的,教了快半個月,還是那個樣,連最基礎的都不會,他也是服了。
沒辦法,還得接著教。
他說什麼也得先教兩個學習快的,讓他們先學會木匠手藝,然後將其他人讓他們帶。
要不然,他感覺自己早晚能被氣死。
不過指使著別人幹活倒是不錯,他平時都是端著杯茶在場地轉來轉去,只需在關鍵的時候指點,然後可以忙自己的,用不著幹活。
就是這茶,還是劉二蛋幫忙倒的,根本用不著他插手。
平時除了製作一些精緻的木工物品,研究該怎麼提高手藝,杜康都是拿著考古書籍苦讀,不懂的地方記下筆記。
除了時常氣的頭疼,日子過得倒也舒心。