第12章:釀酒工坊
自從九王爺確定實施自己的營銷計劃,花有缺每天就跟著菊秀忙得頭暈目眩!
先是跑了幾個空地選址建釀酒工坊,有的就是太偏遠,都去到城外了,花有缺不建議在城外建廠,第一太遠,第二不安全。
其中有的就是地方太小,花有缺雖然不知道到時候酒的銷量會怎樣,但肯定不會太低,所以希望直接建造一個大點的工坊,最起碼要20畝地以上,相當於三個足球場那麼大!
最後還是九王爺拍板,在一個軍營附近建工坊,那裡地方足夠大,而且旁邊就是軍營,足夠安全。
經過商量,菊秀採取了花有缺的意見,建造四個廠房,每個廠房大概一個足球場那麼大。
第一個廠房負責常規釀酒,釀出來的酒送到第二個廠房蒸餾,花有缺預計打造50台蒸餾儀器,而且是加大號的,蒸餾出來的酒按濃度分開裝好,然後送到第三個廠房調酒。
調酒不是簡單的把菊花晶露加進酒裡面,而且要以不同的配比相互組合,像雞尾酒一樣,達到口感好,味道好,花香酒香濃郁的效果。
花有缺的目標是調試出最少30種不同的酒,覆蓋所有的目標群體,讓不管男女老少都喜歡!
當菊花酒調試出來后就會進行灌瓶保存,每個酒瓶都要貼上酒的種類,到了這一步菊花酒已經是成品。
然後罐裝好的酒會拉到第四個工廠分門別類保存,所以第四個工廠的作用就是倉庫。
每個酒肆要根據自己的銷售情況跟倉庫要酒,倉庫那邊會根據出貨情況讓第三工廠按需調酒。
這就是現代化的流水線作業,可以最大化地優化生產流程,達到最優的產量。
當花有缺提出流水線概念的時候,菊秀簡直都聽呆了,原來工坊還可以這麼高效地生產,每個人都各司其職,卻又相互配合,而且有倉庫中轉,按需生產,不用怕缺貨,實在是妙啊!
菊秀對花有缺的生意頭腦真是大為佩服,恨不得拜他為師,可惜花有缺卻一直拒絕,說等自己把菊品軒開起來后,就會去六環學武。
菊秀對花有缺的不務正業表示不理解,還連連感嘆,如果花有缺跟他聯手做生意,肯定可以把店開遍整個第九世界。
但花有缺知道自己不是做生意的料,這些想法其實都是抄襲地球上的,而且自己還要努力去做強者,尋找回地球的辦法,肯定不願意花太多時間在做生意這方面上!
這邊酒坊在建造,另一邊所有酒肆都在大規模整改,還有十間地段好的店鋪直接拆了重建!
九環的人聽到九王爺所有酒肆都停頓整業都嚇了一跳,都在懷疑是不是在搞事情!
其他王爺聽到剛開始還有點懷疑,不敢搞小動作,但過了幾天還是忍不住把酒肆開到九王爺的地盤上,畢竟這麼大一塊蛋糕,不吃可惜了!
其實除了那十間需要推倒重建的酒肆外,其他的酒肆基本10天內都重修裝修好和把招牌換好了。
但因為新酒還沒出來,所以賣的還是以前的酒,很多關注酒肆的人發現酒肆除了裡面多了很多櫃檯,多開了幾個窗戶,好像沒有變?
對了,還有門口處的招牌和對聯用紅布擋住了,不知道裡面藏著什麼!
其他王爺本來還害怕九王爺會找自己麻煩,因為重開的酒肆生意都被他們搶了。
但過了一段時間,發現九王爺沒動靜,他們在想是不是九王爺直接放棄了酒肆生意,
但還有十間酒肆還在重建。
他們知道事情肯定沒那麼簡單,只能一邊派人調查,一邊繼續維護生意,畢竟到嘴的肉也不可能不吃。
釀酒工坊耗時二十多天,終於建造完成,不過可以這麼快完成主要還是靠金錢的力量。
幾百人日夜趕工,花有缺和菊秀也要經常過來監督進度,原本兩個小白臉現在都變成古天樂了。
菊青婷也經常過來玩,不過看他們那麼忙而且工地又那麼熱,放下自己親手做的糕點就回去了。
不過今天是釀酒工坊正式運營的大喜日子,昨天工人已經加班加點地把釀酒原料,釀酒設備,蒸餾儀器和各種酒桶酒瓶都提前搬進去了!
花有缺和菊秀昨晚一直在安排設備的擺放,所以沒有回去,直接在工廠睡了。
九王爺一大早就帶著自己的一群夫人和孩子過來湊熱鬧了,還吵醒了正常睡覺的花有缺和菊秀。
九王爺和他的夫人們看到他們的模樣都有點不敢相信,不過還是王爺反應快,馬上上去捉住他們的手說道:
「哎呀,辛苦我秀兒和花公子了,釀酒工坊能夠這麼短的時間就可以開業全靠你們的日夜監督!」
花有缺和菊秀連忙整理了一下儀容紛紛表示自己應該做的。
當提前請好的工人都到場后,菊秀首先站出來做演講:「首先感謝大家來到我們的新建的釀酒工坊,也許你們還不清楚自己的工作內容,但不要怕,我們會有人安排好,而且只要你們好好做事,我們九王府是不會虧待大家的!」
聽沒聽懂的工人都熱烈地鼓掌,然後九王爺和花有缺都上前說了幾句鼓勵的話。
花有缺本來是不想說的,畢竟自己以後還是會離開自己去學武,但畢竟現在還有一個廠長的名頭,很多事情還需要自己安排,所以就上去漏了個面!
等一系列祭拜儀式過來,九王爺他們和工人們就有序地走進這個全新的現代化工廠!
花有缺和菊秀都在帶領工人安排工作崗位,主要還是跟每個主管安排工作,主管再安排員工做事!
兩天後,第一瓶菊花酒調試出來了,花有缺和菊秀都試了一下,覺得調的口感差了點,可能調酒師沒怎麼調過高度酒。
後來大家一起研究,調整比例,終於第一批菊花酒出來了,花有缺喝菊秀馬上拿去給九王爺品嘗。
九王爺喝過也讚不絕口,馬上讓工坊加班加點生產,要備足庫存,等那十間菊品軒建成后,就馬上投放市場!
花有缺和菊秀也馬上趕回工坊繼續監督生產,還要讓調酒師多開發點菊花酒,最起碼開業前要有15種以上。
等菊品軒開業后還要繼續開發不同種類的菊花酒,要不斷推陳出新,最好可以去其他城市進點別的花晶露。
菊秀聽到也覺得這個建議好,不過目前還是先把菊花酒調試好再搞其他種類。