第7章
別的統統不重要,我先去看看魚,免得這貨跑了,我吃不成。
水缸旁一個特大盆,那條魚身長半米多,圓滾滾的身子一看就知道肉質肥厚味道鮮美,趴在盆里一動不動,很可能是死了。
我滿意的笑了,死了好。
古人云:死掉的魚才是好魚。最關鍵是這傢伙跑不了了呀!
突然,這貨有氣無力的扭動幾下尾巴。
沒死?剛才是暈了?
無所謂了,反正過一會兒就吃掉你。
而且看它這個頭,十斤肯定打不住,足夠吃了呀!
如今,萬事俱備,只欠豆腐。
於是乎,我帶著二愣子走上街頭,看著遠方翹首以盼……
遠方,不僅僅有詩,還有賣豆腐的。
所以,賣豆腐呀!你快來吧!
終於,住在村東邊,嫁到我們村就學著做豆腐,一連做了四十多年豆腐的豆腐老西施,騎著電動三輪,車上的電喇叭不停的吆喝:「豆腐,熱豆腐。」
還沒等我開口招呼,「嗖」的一下就竄過去了。
片刻,車后老遠幾個人從家裡追出來大喊:「賣豆腐的,停一下,我要買豆腐。」
豆腐老西施絲毫不理會,車速極快,轉眼間跑出半里多地。
幾位準備買豆腐的氣的夠嗆,不由得嘟囔:「都聾成這樣了,還賣個屁的豆腐?賣臭豆腐還差不多。」
豆腐跑了,幾位只好罵罵咧咧的準備回家。
緊接著,村西同樣賣豆腐的一位老哥,開著電三輪慢慢悠悠過來,不時停下來喊幾嗓子:「賣豆腐。」
幾位要回家的人急忙湊過去,每人一斤或二斤的買好,滿意的拿著豆腐回家了。
等這附近的人買的差不多了,豆腐老哥側耳聽聽那位大姐的叫賣聲,立馬就要追了上去。
我急忙大喊:「買豆腐的,過來。」
李老三大驚:「不買他的,這傢伙做豆腐不專業,而且豆腐的水太多了。」
切,就跟咱不加水似的。
現在這些寫網路小說作者,為了寫到幾百萬上千萬字,有幾個不是瘋狂注水寫的又臭又長?
豆腐老哥笑呵呵的看著我:「太陽打西邊出來了?你周更老摳也會吃豆腐?」
我怒目而視:這人太討厭了,要不是吃豆腐需要花錢,我敢天天吃信不?
我冷笑一聲:「其實我根本不喜歡吃豆腐,剛才是逗你玩。
既然喊了你,而且你也很聽話的過來了,就給我稱兩毛錢的吧。」
豆腐老哥大怒:「兩毛錢的?不賣。」
我氣壞了,兩毛錢都不賣?老傢伙貪心不足呀!
咋滴?還琢磨我買一塊錢的?
我小時候,家裡來客人了,老娘拿五塊錢去趕集,買魚買肉買菜,置辦一桌酒席都用不完。
據說,之前有人結婚,拿五塊錢給媳婦扯幾尺布,做一身衣服花衣服。
再去公社換點細糧,然後找個木匠打張桌子,做幾個板凳,木材如果有富裕,再來個柜子,這是上等家庭。
而普通家庭,媒人只需要跑趟腿告訴女方,男方家裡有吃的,嫁過去肯定餓不死。
基本就成了。
等結婚那天,客人來了,男方家裡煮一鍋地瓜干,每人分半碗,嗯,沒錯,每人只有半碗,而且一多半是湯。
吃飽喝足大家散夥,新人就可以入洞房了。
總共也花不到十塊錢。
啥?誰說半碗地瓜干吃不飽的?
吃不飽回家吃去。
奇怪,怎麼又扯遠了?
這是很久以前的事了,不作數。
現在,據說娶個媳婦要花……多少個十塊來著?
嗯,我扒拉手指頭算了算,又數數腳趾頭。
又打量一下二愣子,沒好意思借他的手指頭用。
畢竟有外人,萬一數迷糊了,怕人家笑話我。
就說眼前這個豆腐老傢伙,敢不賣給我豆腐,他這是飄了呀!
要不要讓二愣子提溜起來這個老傢伙,扔到垃圾桶里去?
老傢伙可能看我眼神不善,隨手拿起切豆腐的刀,從圓竹筐里切了一塊,足有二兩,又拿個小塑料袋裝上遞給我:「拿去吃吧,不要你錢了。」
哼,這還差不多。
我接過豆腐,一時間忘了剛才要把他扔進垃圾桶的事。
不過,兩毛錢的生意都不做,還白送給我一塊,這貨也有點傻。
咦?奇怪,我為啥要用也?
莫非此地還有個傻子?
打發走了這貨,等了好一會,豆腐老西施又轉回來,豆腐筐都不往下滴水了,估計再跑幾趟,改成賣豆腐乾更合適。
李老三無奈,騎上三輪車狂追,這才買回幾斤豆腐。
這生意做的,人才吶!
不說這有的沒的,趕緊幹活,為了吃魚,一起努力吧!!
我站在自來水旁邊,承擔最重要的工作:開關水龍頭,保證水缸里不缺水。
二愣子負責舀水,並幫忙把大盆的髒水抬出去倒掉。
李老三兩口子負責殺魚清理。
分工明確,誰也不能偷懶。
沒錯,我就是這麼實在。
偷偷告訴你們,蹭飯吃更要幫忙幹活,不然不好意思多吃。
這可是我的寶貴經驗,一般人我都不告訴他。
在我的努力幫助,再加上英明的指導下,李老三兩口子順利完成了一切前置工作,不多會準備妥當。
燉魚終於開始了。
我跟著進了廚房,緊張的盯著,生怕老三媳婦燉不好。
偌大的老式大鐵鍋底下,李老三架好柴火,點上火加熱。
這種大鐵鍋,可謂是歷史悠久源遠流長,百分之九十八以上的城裡人都沒見過。
因為,如今的農村也不多見了。
夏天,非重要聚會不可用。
畢竟,一鍋能燉一隻一百多斤肥羊,鐵皮厚,用它費柴火。
只有到了冬天,家裡有養豬的家庭才不在乎柴火天天用,一鍋熱騰騰的豬食,能喂幾十頭豬。
李老頭家裡沒養豬,平時大鐵鍋就用豬油養著,用的時候還得好好清理一下,對於我來說,特別費勁。
而李老三媳婦手腳麻利的清理衛生,就見熱氣騰騰的鍋中,水分逐漸蒸發乾凈。
隨後放進去二斤油,「滋啦」一聲,足足一斤肥肉下鍋,香氣四溢后,薑片扔進去至少半斤。
嗯,放姜去腥,放點肥肉片增香,不錯嘛!
我去,老三媳婦,你拿一大把辣椒幹嘛?
誰家燉魚放辣椒?瘋了吧!!
愛吃辣椒的都是……哼,就應該統統拉出去砍了。
最好全世界禁止種辣椒,徹底滅絕這個物種。
免得大家吃了這玩意,渾身冒汗齜牙咧嘴醜態百出。
更別說辣的胃疼的滋味,特別是第二天去廁所,真是讓人慾仙欲死。
我驚恐的一把奪過辣椒,一彎腰就扔進鍋底,隨後一股濃烈刺鼻的味道遍布廚房……
「咳咳咳……」
「咳咳咳咳……」
「咳咳咳……死麻桿……
咳咳咳……」
快跑,這破地方,誰愛待著誰待著,反正我是待不住了。