一十五、 門店實習
周一早上8點鐘，宋海洋準點來到1號店。
這裡原來是一家工廠，因擴建搬遷到市郊，其地產被新星連鎖超市集團接盤。
原來的廠區臨街圍牆被拆除，空出一大片面積，改建為一個大型露天停車場。巨大的廠房重新裝修，已經改建為一座嶄新的2層樓的大型超市，營業面積達到8000多平米。
超市樓頂矗立著巨大的公司Logo，在陽光下格外醒目，四圍彩旗飄舞，彷彿在歡迎著四面八方到來的朋友。
兩側的貨運通道，送貨車輛穿梭不息。停車場入口，自駕車排著隊依次進入。
提著菜籃趕集的大爺、大媽們快步走進大門。店外身穿馬甲的工作人員們，瞅準時機，向他們分發促銷單。穿著深藍色制服的保安們疏導著車流和人流。這裡已經匯聚成人的海洋。
「狐狸，早呀！」宋海洋一眼看見在門口東張西望的胡友山。
「海子哥！快來呀，時間到了，要報道了！」胡友山還是親切地給宋海洋打招呼。
說著，拉著宋海洋到人事部門簽到，領取工牌和店面員工手冊。然後40多個實習生被安排到各自的主管面前。
宋海洋和另一名實習生的主管是個40多歲的中年大媽，她帶著兩人來到飲料貨架旁。
「我叫張紅，大家叫我張姐就可以了！當售貨員20多年了，頭一回有大學生來我們這裡實習。樓面工作沒什麼難的，你們都是大才子，熟悉幾天就會了。」張紅很爽快的介紹著。
「要不叫您紅姐吧。您看可以嗎？您經驗豐富，而我們初來乍到，工作方面有做得不當的地方，您就直接批評。」宋海洋發揮自來熟的特質，和張紅套著近乎。
在交往中，雖然稱呼『姓』比『名』更正式、穩重。但考慮到「張」可是個大姓，一喊『張姐』，估計回頭率超高；喊『紅姐』，既親切又識別度高。
「嘿！小夥子嘴真甜。紅姐、張姐，都行！我年輕那會兒，倒真是喊紅姐的多！那時候，在這一片兒做買賣的，哪個不認識我紅姐，當時可真是紅的不得了！」張紅也不客氣，順便自誇了一番。20多年的職業生涯，早已歷練得能說會道。
「你叫宋海洋，我就叫你海洋吧，還有你叫何玉明，我就叫你玉明吧！小夥子，活潑點，多學著海洋的，賣東西嘴張不開可不行。」張紅順勢給另一個略顯靦腆的小夥子點撥了一下。
「好的，謝謝紅姐！」何玉明倒還開竅，笑著回應。
隨後，張紅帶著兩人開始介紹起來：「咱們飲料組的商品品類有400多種，是店裡比較重要的商品大類，你們都熟悉一下。」
「那全店有多少種商品？」宋海洋順勢問了一句。
「大概有1萬多種，生鮮有2000多種，食品和百貨各有4000到5000多種。咱們店剛開業2個多月，商品還在調整當中，幾乎每個星期貨架上的商品排面都有變動。在這裡工作，比我之前的百貨商店可累多了。」
「我看咱們組的人員不多呀？」
「是呀！除了我一個，還有一個副主管趙佳，今天輪休。我們都是上午班。另外還有2人是下午班，兩點鐘來，到時候我給你們介紹。」
張紅介紹了一下人員情況，指向另一邊的幾人：「注意，店內員工穿紅馬甲。那邊穿黃馬甲的3個人，是廠家聘請的促銷員，她們不屬於超市員工，而是廠家派駐到店面的，
在行政管理上還是由店面負責，只負責推銷自己廠家的商品。」
「由於周末是超市的銷售高峰，原則上都要上班，周一到周五可以安排大家輪休。玉明，你以後就主要跟著趙佳一起值班，海洋就主要跟著我。有什麼問題嗎？」張紅給兩人安排了一下班次。考慮到兩人是實習生，給兩人安排的都是上午班，這樣既可以跟著主管一同上下班，也可以學習到完整的業務實操。而下午班，主要工作是排面補貨，以及閉店前的收尾工作，重要程度沒有那麼高。
「沒有問題！」宋海洋和何玉明異口同聲。
張紅不愧是資深的店面主管，從商品的收貨、陳列、補貨、盤點以及促銷作業給兩人詳實地介紹了一遍。
飲料屬於快消品，是超市最熱門的商品類別之一，管理好這一品類，工作量還是相當大的，宋海洋和何玉明兩人頭一天來到門店，自然是事事爭先，一天下來，兩人都腰酸背疼，當然在張紅面前還得表現得兢兢業業。
張紅看著兩個小伙表現不錯，鼓勵了一番：「海洋和玉明，你們兩人今天表現不錯，工作流程和操作基本上都熟悉了，可省了我不少功夫。」
「您太客氣了，今天您可教了我們不少知識。」
兩人在張紅的指揮下配合得越來越默契，還有餘力幫助顧客解答一些常規問題。看著這兩個做事認真、麻利的小夥子，張紅可是樂開了花。
下班前，張紅提醒了一下兩人：「你們倆從明天起，要早到半個小時，還有一項重要的工作需要學習。在這裡，我就不先說了。」張紅賣了一個關子。
「好的，謝謝紅姐提醒！」兩人應答著。雖然有些不解，且對提前上班這件事有一絲抱怨，卻都沒有表現在臉上。既然走上職場，聽從指揮也是應有的覺悟。
下午4點多鐘，主管們去店長室開會。上午班的員工開始陸續下班，一起報到的實習生們個個都帶著疲憊不堪的神情，蹣跚著走出大門，全然沒有了早上的精氣神。
在店門口，胡友山找到了等在那裡的宋海洋：「海子哥，這一天下來，可比在家干農活還累！」邊說著，胡友山還誇張的彎著腰，扮作老頭的模樣。
「胡友山，今天就數你最偷懶了！」一旁來了一個瘦高個子的女生揶揄道。