第7章 豆腐

黃豆是好東西，可以做豆腐，豆花，豆皮，豆乾，豆豉……全都是美味。

四月準備做豆腐賣。

去水井挑了兩趟水，將水缸灌滿。

泡發了一下午的黃豆，顆顆飽滿圓潤。

家裡虛的虛弱的弱，於是她忽悠了一個勞動力，張大嬸。

「推磨這點小事，哪裡需要工錢。鄉里鄉親，說工錢就見外了。」

張大嬸很熱情。

四月卻堅持給工錢。

「這不是一天兩天的活，這活得長期幹下去。你要是不收工錢，我可不敢請你幫忙。」

「四月，你真要做買賣啊？」張大嬸很驚奇，還有些遲疑，「你一個姑娘家，拋頭露面不合適。」

四月弱弱道：「大嬸，你瞧我們這一家子，我要是不想點辦法，天天坐吃山空，這家早晚得散了。」

「哎！都不容易。工錢也別給多了，一天兩個錢足矣。」

「哪那行。一天至少四個錢，這是說好的。」

說服了張大嬸，開工幹活。

推石磨，煮豆漿，瀝豆渣，滷水點豆腐。

最難的就是滷水。

滷水不可能憑空變出來，本村本鄉也沒有做豆腐的人家。四月只能自己製作滷水。

她要感謝那些年，雖苦，卻讓她學會了許多許多，想敢都不敢想的知識和技能。

張大嬸守在鍋灶邊，親眼看著四月將一碗水倒入瀝過豆渣的豆漿裡面，就看見散亂的豆漿逐漸成型。

「四月，你剛才倒進去的是什麼？」

「滷水？」

「你會做滷水？」

見到四月肯定地點頭，張大嬸忍不住發問，「你怎麼會做滷水？」

四月笑了笑，笑而不語。

張大嬸拍拍嘴，「瞧我這張嘴，不該問的不問。這是你的秘密，守著這個秘密，不怕沒錢賺。」

第一次，張大嬸感覺到這份工作應該可以長期做下去，四月說過的那些話也不是說說而已。

將豆腐放入簸箕，壓實，明兒一早就拿到鎮上販賣。

她躺床上，想著明天要做的事情。

小四小五卻偷偷鑽到她的被窩裡，「姐，天黑，怕！」

兩個小機靈鬼。

「只此一次！」

小四小五連連點頭。

一人霸佔她一隻胳膊，依偎在她的懷裡。

小四秋葵望著她，「姐，你真厲害，什麼都懂。能教教我嗎？」

「我也想學。」小五滿囤緊隨其後。

四月揉揉兩人的腦袋，「想學什麼？」

嗯？

兩小孩想了想，異口同聲地說道：「什麼都想學。」

四月替他們計劃了一下，「不如先學認字吧。」

「姐，你會認字嗎？」

四月點頭，「讀過幾本書。」

小四秋葵都驚呆了，讀書識字是地主家的少爺才能享受的。

再一次證明，自家三姐真的很厲害。

「姐，你是怎麼學會識字的？」小四秋葵小聲問道。

小五滿囤則很崇拜地說道：「三姐這麼聰明，還用學嗎，看一眼就會了。」

臭小子，這麼小就知道拍馬屁，有前途。

「識字這件事啊，說來話長。你們就當是從李夫子那裡偷學來的吧！」

想起了上輩子，四月的一雙眼睛被血色染紅。

父兄從軍中歸來，靠著在軍中的一份恩情，為她安排了一門怎樣看都是極好的婚事。

就是，門不當戶不對。

嫁了人，幾年後世道逐漸亂起來，她去了城裡投奔夫君。

魏郡郡城，一座富裕的堅城。卻因為地處軍事要地，短短數年，遭到了數次圍攻。

最後一次，敵人率領五萬大軍包圍郡城，城內人心惶惶。

她站了出來，組織城內數萬婦孺老幼為守城的將士提供後勤。

柴火不夠，就拆門拆窗，劈桌子砍椅子，從衙門拆到大戶。

糧食不夠吃，每個人每天定額口糧，將城裡所有的土地都利用起來種植莊稼。

大戶的花園，城中空閑的地方，每一寸她都踏遍了，都種上了能種的一切糧食。

布匹不夠用，就自己種麻，紡紗織布。

大夫不夠用，她就和城中婦女們一起跟著大夫學習簡單的是護理知識，盡量減少傷兵的死亡。

到了後期，城中青壯大量死亡，女人們也開始上城牆守城。

燒金汁，投石塊。

拆了大戶家的花園地基，將一塊塊石板挖出來填補城牆空缺。

整整一整年，他們成功守城十二個月，卻始終沒能得到支援。沒有一粒糧食的支援，也沒有一個士兵的支援，就連武器也只能自己想辦法解決。

整整一年時間，靠著一城百姓，終究是城破。

對於敵人來說，這一場攻城戰他們損失慘重。所以，當城破后，開始了慘無人道的屠城。

她猶記得，她提著刀廝殺的場景。

那個道士，那個教會她許多知識，總愛說些奇奇怪怪的話的年輕的假道士，哇哇大叫著被人一刀斬斷了頭顱。

她替半師半友的假道士報了仇，緊接著，數支長槍捅入她的身體，臨死之前，她盯著那個騎著高頭大馬，居高臨下的敵軍將領。

她忘不了那張臉。

眼中的血色逐漸褪去。

守城之戰還未發生，一切都還來得及。

她摟緊了小四小五，「早點睡。明兒一早隨我去鎮上擺攤。」

……

天還沒亮，四月就醒了。

兩個小傢伙睡相很差，一個滾到了她的腳底。一個橫躺著，四仰八叉。

她小心翼翼起床，洗漱乾淨，前往四大爺家。

袁四爺，村裡的富戶，住著村裡唯一一棟青磚瓦房。她從袁四爺家租了一輛騾車，一天兩個錢，還要負責騾子的伙食。

從村裡到鎮上十幾里地，帶著貨物，最好還是用騾車運輸，省時省力。

只要多賺點錢，這點本錢就回來了。

豆腐都裝在籮筐裡面，然後將籮筐架在騾子身上，叫上小四小五一起出發。

出發的時候，東邊正在吐魚肚白。

勤快的人已經在田裡面幹活。懶惰的人還躺在床上呼呼大睡。

騾子不怎麼聽話，四月急得額頭冒汗。

「騾子不是那麼趕的，我來幫你。」

一個聲音在身後響起來，回頭一看是同村的小子，孫安。

孫安木著一張臉，他接過繩子，鞭子一揮，騾子噠噠噠小跑起來。

四月急忙跟上，「謝謝啊！」

「嗯！」

孫安不擅言辭，都不敢拿正眼看四月，只敢偷看。

四月主動說道：「我去鎮上賣豆腐，你去做什麼？」

「幫人蓋房子。」

四月想起來了，孫安是個手藝人，他不僅會蓋房子，他還會木工活。

後來這人怎麼樣了？

她有些記不清楚。

幾年後，村裡遭遇了兵災，亂兵一把火燒毀了村子，燒毀了鎮子。

方圓十里八鄉淪為了白地，好多人都死了，活著的人都出去逃荒。

莊稼地裡面沒有了莊稼，全是荒草。村裡沒有了人煙，淪為野獸的撒歡場。

唯一慶幸的是，家裡人被她提前接到城裡居住，躲過一截。

四月猛吸一口氣，心都是涼的。

片刻之後，她對孫安說道：「你手藝那麼好，有沒有想過去郡城，去州府，甚至去京城做活。可以掙到更多的錢。」

孫安搖頭，「在村裡挺好。你不喜歡村裡嗎？」

村裡太弱了，沒有城牆。亂世一來，所有人都將淪為豬狗。

去城裡，有城牆守護。

「我？我以後肯定會離開村裡。」四月如此說道。

孫安聞言，神情有些黯然。

兩人沉默著來到鎮子。

四月要請孫安吃早飯，孫安說什麼也不答應，放下騾子急匆匆走了。

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