第12章 如意樓的危機
如意樓的老闆叫做鄒文山，如今是個極為成功的商人，可以說是家財萬貫了。
但鄒文山的成功來之不易，他也是一個苦出身，來自上海海邊的一個小漁村，剛來城裡闖蕩時身無分文，大多數時候只能去要飯。
後來雖然又好心人收留他，讓他在飯館后廚打零工，可他天天干到到脫力，亦只能維持溫飽而已。
鄒文山不滿足於現狀，他想成功，他想賺錢！
於是他在後廚打零工之時，每天都仔細觀察飯館的經營，閑暇之餘還經常去其他飯館打雜，終於讓他摸索出一條生財之道。
鄒文山發現上海的餐飲，還是本邦菜和粵菜的天下，其他菜系只能低調生存。而且面對高昂的租金和不菲的人力成本，許多飯館在用料上只敢選便宜的食材。這是上海餐飲界的老毛病了。
鄒文山對症下藥辦法是，推出多種菜系，提供更好的服務和環境，走高端餐飲的路線。上海不缺有錢人，只要肯下功夫打出聲譽，就一定能成。
找到問題，對症下藥，是不是就可以藥到病除？餐飲業經營之難，遠超出外人的想象，僅有這些還不行，還必須咬牙堅持，而這個過程，個中辛酸，真不是常人可以領會的到的。
自一九三五年創建如意樓至今，已經足足有十二個年頭了。軍閥，內戰，日本人......鄒文山什麼困難都遇到過了，也都挺過來了。
如今如意樓在這大上海也是創出了一番名頭，鄒文山也不必想以往一樣，累死累活的在飯館門口攬客人。如今的如意樓跑堂兒的就有八個，個個都是業內好手，足夠差使了。
今天下午，鄒文山像往常一樣在如意樓自己的專屬房間里睡覺。這也是鄒文山近年來養成的習慣，餐飲這行晚上的生意是最累人的，鄒文山年紀大了，不休息一下，晚上可撐不住。如意樓有許多老主顧必須他親自招呼才行，不然就是不給人家面子。
「砰砰砰......」
一陣急促的敲門聲直接把鄒文山給震醒了，鄒文山很詫異，到底出了什麼大事，樓下管事的處理不了，竟這麼著急找自己。
聽手下跑堂兒的一通稟告，鄒文山才意識到壞事了。飯館死人了不可怕，可怕的不是自然死亡而是謀殺。而且這宗謀殺案貌似還和第七局扯上關係了，那裡面都是些吃人不吐骨頭的主，如果這件事和紅黨扯上關係，使錢都不一定能解決。
鄒文山急忙穿好衣服下樓，然後發現樓下已經全是全副武裝的第七局便衣了。
......
孫何晏來速度的很快，非常快。
情報處的人接到如意樓的電話后，得知那裡死了人，然後陳昊要求情報處派人過去，立刻將此事通知了孫何晏。
孫何晏馬上意識到事情不簡單，一般來說出了命案，應該去找警察署，現在陳昊卻讓情報處派人過來，那很有可能此事與紅黨有關。
不，不對。
如果與紅黨有關，通知行動處就可以了，現在卻通知了情報處，陳昊和情報處有關聯的案子.....
原田秀一！這件事八成和原田秀一有關！！
孫何晏是一刻沒有耽擱，火速趕往了如意樓，將如意樓整個先控制起來。
孫何晏先找到了陳昊，急沖沖地問道：「老陳，怎麼樣，命案是和原田秀一有關嗎？」
陳昊壓了壓手，做了個安撫的表情：「何晏，別激動。根據作案的手法來看，
案子確實很有可能是原田秀一做的。」
「那我立刻封鎖如意樓，再以如意樓為中心搜人！」
「何晏，都說了別激動。你先別急下命令，我檢查過屍體，死亡了至少三個小時，時間雖然不長，但足夠原田秀一清理痕迹並遠走高飛了，所以我們目前要做的工作不是搜捕。」
「對，你說的沒錯！現在組織搜捕只會像之前一樣，大海撈針而已。我們應該留在如意樓，調查為什麼原田秀一會再次作案。」孫何晏此時好像已經平復了心情，合理分析著。
「對，還記得我們之前分析的嗎。原田秀一能藏身這麼久，一定是有人幫他。我們現在應該找出如意樓，原田秀一和那個神秘人三者的關係。」
「稟告長官，我們老闆鄒文山來了。」
正在兩人正在交談之時，一個跑堂兒的領著如意樓老闆鄒文山，來到他們面前。
鄒文山急忙向前作揖，「兩位長官好，鄙人鄒文山有禮了。今天的事我如意樓內部一定清白的，兩位長官都是常客，應該知曉的呀！希望兩位長官高抬貴手，今後在下一定心懷感激！」
鄒文山一邊說著，一邊從袖子里掏出了大把的鈔票，看來是打算破財免災了。
陳昊望著鄒文山也沒有接鈔票，打趣說到：「喲，鄒老闆平日里對我們可沒這麼恭敬呀。」
聽見陳昊這麼說，鄒文山拿著接鈔票的手停在空中，進也不是退也不是，不住的顫動，顯然是被陳昊的「玩笑」嚇住了。
「陳長官，我老頭子不經嚇，您可別拿我打趣呀。天地良心呀，我平日里對長官不敢有一絲的不敬呀。我是能給您抹零抹零，能給您留座留座，只要是您來，食材一定用的是最好的呀......」
陳昊看著鄒文山慌亂的樣子，哈哈一笑，將手往外一推：「鄒老闆，我跟你開玩笑呢，鈔票你拿回去把，這事如果和你無關，我自然不會為難你的。」
鄒文山訕訕一笑，把鈔票收了回來，那模樣比哭還難看。
摸爬滾打這麼多年，鄒文山對陳昊這幫人很懂。有些事情表面看著很大，其實只是他們多撈錢的借口，想多賺些「外快」。但如果用錢解決不了，那如意樓就真攤上大事了。
而這件事明顯是錢解決不了的，他這點關係也不可能去更上面打點。事到如今，也只有聽天由命了。
鄒文山望著里裡外外忙碌的情報處外勤，望著被趕到一樓大堂問話的店員和住客，以及這如意樓歷經歲月的一草一木，一山一石。心中抑鬱難當地想到，難道我一生的心血就要全毀了嗎？
如意樓，這座歷經十二載，在上海好不容易出些名號的酒樓，能安全度過這次危機嗎？