第71章 第七十一章

兩者給出的條件都是如此誘人,一時間，廚師協會和烹飪協會的會員便開始激增。

但總的來說,還是白蔻這邊給出的條件要誘人一點,特別是那菜譜閱覽權和食材免費使用權，讓不少人都動了心。

就算是毫無基礎的業餘選手，只要是對烹飪十分感興趣,都不免開始考慮加入烹飪協會的可能性。

當然,在加入之時，還是有不少人會擔憂烹飪協會的前景。

畢竟一個是老牌的廚師協會，現在好不容易開放入會名額，還會給一些入會福利,加入他顯然會更加穩當。

但是烹飪協會的入會福利更多，入會後的許可權更加誘人，一時之間，倒是有許多人開始糾結了。

不過在網友們討論十分熱烈的時候,卻有幾個廚師協會有名的幾個會員退出了廚師協會,轉而投入烹飪協會的懷抱。

霎時間，又是掀起了一場軒然大波。

說他們忘恩負義的也有,說他們及時止損的也有，直接人身攻擊的也不少，好些評論的字眼裡全部都是貶低。

林琪也在此列,看著自己發布的公告下面湧入的一大批不明所以，卻義憤填膺的人,她也不由抿起了嘴角。

這些人的言語實在是太髒了,攻擊性十足,是她從來沒有見過的骯髒。

終於,她也忍不了了,開始還擊。

【關注過我的朋友們都知道我在廚師協會裡過的是什麼日子，說好聽點兒就是他們金家的傭人罷了，上午直播給金家抬高知名度，言語間還要注意捧著那位余樂先生，下午還要去金家的餐廳上班，一閑下來就得馬不停蹄地去學習……】

【哦，對了，所謂的學習嘛，你們可能不知道，廚師協會可不像人家烹飪協會那麼大方，那些重要的菜譜，就只有金家的直系晚輩能夠學習，我們練習也得自己承擔菜品費用，無意間自創的一些菜品還得上交上去，還好，這些年我終於攢夠了違約金，終於能夠掙脫這個牢籠了。】

敲完這些字，林琪鬆了一口氣，心中那塊沉重的大石頭也終於落下，終於，心靈不再受到禁錮，她感受到了前所未有的輕鬆。

簽好了入會合同以後，她也終於被拉進了烹飪協會的通訊群，現在，她便成為了烹飪協會的一員。

點開群消息，便能看到白蔻剛剛發布的新菜譜。

文件傳輸地很快，有的菜譜還配了全息視頻，很容易學習。

當然，所以的烹飪協會會員在進群之前都簽訂了為期十年的入會協議，不用害怕菜譜泄露。

眼看著進群的人一個個增多，白蔻暫時放下心來，老實說，她對今天這一出也十分沒底，畢竟那可是首都星的金家，廚師協會又有這麼多年的歷史，根基深重。

不過還好，只要有人肯進來，白蔻就有信心，把烹飪協會打造地越來越輝煌，甚至壓過廚師協會的風頭。

看著加入烹飪協會的人越來越多，白蔻想了想，開啟了直播。

「嗨嘍，大家好，好久不見啊，最近有些忙，現在終於開始直播啦，今天要帶給大家的是一個新專題，烹飪技巧的學習。今天，我要教大家熬制高湯，會帶給大家開水白菜、雪花雞淖和上湯菊花豆腐三道菜。菜品製作完成後，我還有一個好消息要宣布哦。」

開場白剛念完，直播間就湧入了一大批觀眾。

【主播大大好久不見！等了這麼多天，終於又等來主播大大的直播啦！】

【主播大大你好狠的心，你知道嗎，沒有你的直播，我飯都吃不下了，哼，要親親才能好！】

【主播大大沒開直播的第一天，想你，主播大大沒開直播的第二天，想你，主播大大沒開直播的第三天……我直接自食其力，買了旗艦店的蒸肉粉，自己蒸了一鍋粉蒸排骨，哼！】

【我就不一樣了，直接去ME餐廳吃現成的。】

【ME餐廳！那個自助餐真的好划算！有我最喜歡的蒜蓉大生蚝！嗚嗚，終於吃到實物了！】

【吸溜吸溜，我也和閨蜜去吃過啦，性價比超高的！那一道鮮椒兔和跳水蛙簡直是下飯神器，又香又辣，鮮味兒十足。】

【可惜我們家附近沒有ME餐廳，等到了周末，我一定要約上男朋友去試試。】

【話說今天廚師協會好像在和主播大大打擂台誒，主播大大放心，無論發生了什麼，我們一定都會站在你的身後！】

【沒錯，看不慣金家好久了，每次收購農業星的產品都會壓價，就該讓主播大大治治他。】

【呵，區區一個農業星出身的主播，也就你們這些人看得稀奇，當個寶貝似的。】

【對啊，真是笑死人了，還對付金家呢，金家沒制裁你們就算是不錯了。】

【真是的，直播間又混進來什麼奇怪玩意兒，房管在嗎？】

【鹿林：以上兩人已處理，歡迎大家監督。】

【新房管動作好快！辛苦啦！】

【今天主播大大要演示吊高湯誒，上次煮火鍋用的好像就叫高湯？】

見粉絲們的注意力都轉移到今天的直播內容上了，白蔻趕緊附和道：「沒錯沒錯，今天要講的高湯，和上次煮火鍋的差不多哦，不過比上次的還要更加鮮美，現在就來跟著我一起製作吧。」

說完，白蔻就先介紹了一下要用到的食材。

「要想吊出來的高湯好喝，就一定要捨得下料，讓各種食材的鮮味融合在一起，這樣熬制出來的高湯才會醇厚鮮香。」

白蔻一邊講解，一邊動手烹飪，把準備好的熬制高湯的原料都清洗乾淨，準備入鍋焯水。

老母雞、老母鴨清洗乾淨，剁成兩半，排骨也剁好，沖洗乾淨血水，再泡上一些乾貝和豬蹄，準備一塊上好的火腿，各種食材都清洗乾淨，便依次下鍋，加入蔥姜和料酒焯水。

火腿是白蔻一早腌制的，時間尚短，但鮮味兒已經出來了，雖說年月不夠，但也能暫時先替代一下。

「火腿的腌制時間還不夠，所以待會兒熬出來的高湯可能就沒有那麼醇厚，朋友們可以先嘗嘗味道，以後腌制的火腿夠時間了，我們再熬一鍋啊。」

說著，白蔻便把焯水好的食材都撈出來，依次碼進大鍋里，加入蔥段薑片和足量的清水，開始熬制高湯。

「熬制高湯需要的時間很長，我們可以先聊一會兒天啊。」

這正是白蔻一早準備好的計劃，今天不僅僅是單純的直播，更是一個答疑會。

【這麼多食材，都是用來熬湯的嗎？也太奢侈了吧，看起來好麻煩，主播大大，旗艦店以後會不會配料理包啊？】

白蔻實在沒想到，這答疑會的第一個問題居然這麼友好。

其實也和房管有關，自從直播一開始，只要發言鬧事了的，統統都被賞了禁言。

「大家放心，高湯包已經在製作中啦，保證真材實料，生產線就在卡瑪農業星，他也是我們的合作夥伴哦。」

【主播大大，這一次成立烹飪協會之後，你還是會堅持直播嗎？】

白蔻微微一笑：「那當然，我本職可是一位美食博主，烹飪協會會長只是我的一個兼職啦，大家放心，直播頻率可能會稍微降低，但我一定會堅持到底的。」

【哇哦，主播大大真的好剛，真的不怕金家找你麻煩嗎？】

「大家放心啦，金家雖然是個不小的世家，但我也很厲害啊，再說了，我們都是聯邦公民，我相信聯邦會保護好我的。」

【嗯嗯！相信主播大大！】

【但是主播大大為什麼要怎麼做呢？為了推廣餐廳和旗艦店，樹立一個這麼龐大的敵人，感覺有點不太划算誒。】

看著這一個提問，白蔻眼神微暗，道：「宣傳ME餐廳和旗艦店？這可不是我的主要目的，我成立烹飪協會，主要還是想要培育出一大批專業的烹飪家出來，同時，讓美食行業下沉，自然食品，不該只是所謂的上層人士的專享。」

【對誒，主播大大的ME餐廳也是走的平民路線，要我說啊，金家的餐廳就是暴利產業，農業星生產出來的東西被他們低價收購過去，簡單烹飪一下又能賣出這麼高的價格，簡直離譜。】

【對對對，ME餐廳的性價比簡直超高，還有好多新的自然植物，沒想到這些植物的覺醒者也同意以這麼低的價格進行售賣。】

【所以這些自然植物以後會漲價嗎？我現在真的離不開大西瓜和芒果了……】

【大西瓜！我也！便宜又好吃，清甜又解渴。】

針對這個問題，白蔻自然也做了明確的回答：「大家放心，這些自然植物的種子和版權都在ME農業星手裡，而且現在也在馬不停蹄地進行優質品種選育工作，後期也會和更多的農業星合作，進一步降低這些自然果蔬的價格。」

【好耶！主播大大果然是在做慈善吧！】

【好傢夥，我已經在做夢了，主播大大描述中的未來實在太美好了，怎麼辦，直接陷進去了！】

【哈哈哈，主播大大肯定會說話算話的啦！】

【好期待選育之後的水果，現在的草莓已經這麼好吃了，再優中選優，該選育出多麼極品的草莓啊？】

【看我看我，主播大大，我想問一下，昨天我嘗試做包子的時候，為什麼蒸出來的包子會變酸啊？是不是壞掉了？】

【啊啊啊，同道中人啊，我前幾天也做出了酸酸的包子，很難吃，但我還是解決掉了……現在想來，不會有毒吧？】

「包子發酸可能是酵母放太多了，或者發酵時間太長，朋友們發麵的時候可以加入少量的白糖哦。發酸的包子如果確認是新鮮的話也並不會有太大的危害，只是味道不好罷了，大家可以放心。」

【原來還能現場答疑的嗎？那我也要來。主播大大，我昨天做的炸小酥肉吃起來好膩啊，也不酥脆，不知道是怎麼回事。】

「這可能是炸的時間太短或者油溫太低嘍，可以嘗試復炸一遍，多炸一會兒試試看。」

【笑死，走向變得奇怪起來，我也要來一個，主播大大，我烤小麵包的時候它沒有膨脹起來是怎麼回事啊？】

「這可能是因為打發的時候沒有打發好，或者是烤箱的火候不夠，烤好之後還有在烤箱里冷卻一會兒才能拿出來哦。」

在一次次的問答中，時間也過得飛快，鍋里吊著的高湯也傳出濃郁的香味兒。

「好了好了，今天的答疑就到這裡，現在我要掃湯啦。」