第20章 楚子航:講師要做什麼?
穿著一身墨綠色貼身西裝的楚子航,身材挺拔,坐在第一排,望著面前那排列整齊的十幾個保溫餐盒,臉上露出難得的疑惑表情。
雖然在開課之前,林墨北曾經在論壇上發帖稱自己正式開課後的教學內容絕對不會是相聲,但實際上並沒有多少人相信,更多人依然覺得這是一種變相的調侃和宣傳。
然而,奔著『相聲課堂"而來的楚子航,嗅著那濃郁的辣椒香氣,卻也忍不住咽了下口水,表情茫然而困惑。
當然,他也注意到了站在講台上的那位英俊得出奇的年輕講師,看上去也是黑髮黑眸黃皮膚,身材挺拔,臉上帶著淡淡的微笑,那種掌控全場的氣質尤其突出,讓楚子航也忍不住多看了幾眼,知道這位大概就是最近學院里風頭正盛的中文課講師林墨北。
只見講台上的林墨北對站在側面的一位女孩點點頭:
「珍妮,開始吧。」
「好的,講師。」
那位華裔女孩尊敬地對台上的林墨北一鞠躬,然後快步走過來。
嘩!
只見那女孩如同跳舞般,身形靈活地在課桌前穿梭,輕輕抬手一揮,那保溫餐盒的蓋子就旋轉著飛起來——她的速度奇快,手指靈巧,讓餐盒的蓋子幾乎是同時飛起,顯露出下面的菜肴。
蓋子一揭開,頓時讓所有學生都看花了眼:魚香肉絲、辣烤雞翅、水煮肉片……每個菜都是色香俱全,油光水滑,香氣撲鼻。
「哇!」
「好香!」
「這是什麼情況?這麼多菜?我從來沒有聞過這麼香的味道!」
「講師這是要做什麼?」
教室里,頃刻間一片嘩然。
楚子航也忍不住一呆,當餐盒被揭開后,一股比之前還要濃郁數倍的香氣如同海嘯般湧來,讓他的身體都不由顫慄了一下——熟悉的辣椒香氣,讓他情不自禁咽了下口水。
「各位同學,自我介紹一下。」林墨北這時開口道,「我叫林墨北,是這門課的講師,那邊的珍妮同學是我的助教,負責給大家發放教案、協助我的課堂工作、檢查你們的作業完成情況等等。」
林墨北心中也驚詫於珍妮那瀟洒的掀蓋動作,但依然按照既定的流程說道:
「或許這裡的很多人都是奔著之前我在試講課上的『相聲教案"來的,大部分同學的中文水平應該都不錯。」
不少學生矜持點頭。
「然而,」林墨北卻話鋒一轉,「奔著『相聲"來的同學們可能要失望了,我必須告訴你們,我的中文課有自己的風格!我不負責教授具體的課程,只負責啟發你們探索學習的興趣!這裡是大學,不是初中和高中,我討厭那種填鴨式的教育,更不喜歡逼迫學生去做任何事!」
林墨北的聲音愈發高亢,終於說到了對他來說最重要的部分:「這堂課結束之後,如果有人不適應或者不喜歡我的教學風格,那麼你在選課周里還有機會去退掉這門課,去選擇其他講師的課程,我推薦隔壁賽琳娜講師的課程,她是一位同樣優秀的中文講師。」
勸退!
這才是林墨北教學的重心!
必須要重點強調!
強調完這句話之後,林墨北一揮手:「至於今天這堂課的內容,想必各位也看到了。」
他故作正經道:「在場的很多人或許都覺得你們自己的中文水平不錯,甚至肯定有不少人覺得,自己根本沒必要再專門學習中文課,對吧?」
不少學生紛紛點頭。在場的人里,確實有絕大部分都在中國留過學,可以熟練說中文,因此他們心裡對於中文這門必修課的態度其實是抱有抵觸情緒的,覺得沒必要專門花時間來學,林墨北的話可謂是說進了他們的心坎里。
「你們是大錯特錯!」林墨北忽然猛地一拍桌子,「難道會說普通話就是了解中國文化了嗎?難道你們只滿足於說個『你好再見謝謝你"嗎?難道你們對中華上年的文明寶藏視而不見嗎?」
他正氣凜然道:「你們以後可能會深入中國內地去尋找龍王的蹤跡,那時候,就不得不深入接觸真正的華夏文化,在那個時候,你們才會發現,自己掌握的那點東西根本連屁都不是!龍王的真正蹤跡,就隱藏在中華文明上千年的歷史中!就像《冰海殘卷》一樣……你們必須深入了解華夏的文化,才能更順利地履行你們的使命!」
這個開場白,也是珍妮事先幫他寫好的,只是林墨北在其中稍微自由發揮了一下,讓這段開場白變得更加粗俗……不,通俗了些。
林墨北大手一揮:「今天第一堂課,我就要帶你們深入接觸下真正的中國美食,川菜!」
他朝珍妮使了個眼色,女孩立刻按照安排好的流程,給眾人發放碗筷。
「好了,接下來我不再多說什麼,大家有序排好隊,飯和菜都不能少,我帶你們來鑒賞品嘗一下真正的川菜!」
嘩啦啦……一大片學生同時站起來,坐在第一排的楚子航剛要往前走,忽然面前卻多了個微笑著的熟悉面孔,還有一碗熱氣騰騰的米飯。
蘇茜笑道:「我已經幫你弄好了,你直接去夾菜吧。」
「哦……謝謝你,蘇茜。」楚子航眼神里泛起詫異之色,盯著蘇茜手裡的碗,似乎想要拒絕,但最終還是沒說什麼,輕輕點頭,接了過來。
蘇茜露出一個燦爛的笑容。她很了解,楚子航的性格冷淡,對身邊的女孩向來是不假辭色,任何事情都喜歡獨自承擔,不喜歡讓別人來幫忙。
但這次楚子航竟然接過了她的碗,這明顯說明,在他的心裡,對她並沒有當初剛認識的時候那麼排斥——這讓蘇茜心裡甜滋滋的。
另一邊,林墨北站在講台上,這時也終於有機會來仔細觀察那位包弘圖廚師做出來的菜品。
單獨從外形上看,刀工精細。林墨北自己平時偶爾也會做菜,對比之下立刻就看出,包弘圖切出來的肉絲和肉片長短、粗細、厚薄一致,顏色濃淡相間,葷素搭配,菜肴的色澤鮮亮,看上去就令人食指大動,再加上那如同火山噴發般的濃香,更是令人忍不住吞咽口水。
「三香三椒三料,七滋八味九雜。」經過認真備課,此時的珍妮懂得甚至要比林墨北還多,在旁邊輕聲感嘆,「吃在中國,味在四川,包大叔的廚藝真厲害,比起資料上介紹過的那些名廚也毫不遜色。」
聽到珍妮說話的林墨北,有些木然地看了她一眼。
這位包弘圖廚師,難道不是他所想象的『混子廚師"嗎?
單看這傢伙做出來的那些『美式中餐",誰能想到他竟然有這樣的水平?
難道自己這次又看走了眼了嗎?
難道這個包弘圖也在扮豬吃虎?
不過這樣的想法也只是在林墨北心中一閃而過,很快,他就沖了上去,拿碗拿筷子!
趕緊搶菜!
別的不說,這菜聞起來實在太香了,先吃了再說!
他剛走神片刻,那一大盆水煮牛肉就空了一大半!