開業零收入

開業零收入

何信把店裡簡單的布置了一下,結合了之前遇到那個店主做的餐飲生意,感覺他也想做一樣的。

在網上找了好幾個產品供應商,產生了做雞排飯的想法,不需要技術含量,供應商一大堆。

周邊學校4個,一個學校來二三十個學生就發達了。

不過事與願違,到開業的那一天,他才發現,沒有一個人進來,有學生路過都會看幾眼,就是不進去,開業第一天0收入。

可愁壞了何信,難不成第一次創業就要以失敗告終,何信又想了想,自己學生時期的時候只會去熟悉的店面,連忙去印了很多七折的傳單,雇了個學生去發,總歸有一部分學生過來吃,就這樣連續發了幾天,終於有大批學生過來,但是卻有個致命的問題。一個人做餐太慢了,學生都等不及,後來人開始減少,從學生口中得知了出餐慢的問題,他就想雇傭個學生幫忙,結果來了一個,第二天就請假,無奈又請了一個,還是不靠譜,這才知道當老闆又多難,找個靠譜的員工有多難,何信想了想要不然提前準備就好,於是提前備餐,不現做,但是因為前期學生等待時間過長,最近來的學生越來越少。

何信開通了外賣平台,一天2,3單,過了幾天一天有10單,再過幾天十五六單,營業額也有個兩三百,何信雇了一個剛高中畢業在打暑假工的學生,學生弟還算老實,沒之前的不靠譜,還能幫得上忙。

每天學生也有個二三十個來吃飯,店裡小總是坐滿了人,何信一到月底卻發現賺的不多,如果外賣能好一點那就好了。

何信充值了50塊錢的推廣費,一天下來錢是沒了,但是單量跟平時差不多,何信開始苦惱。

堂食又沒啥人,何信苦惱萬分,朋友知道他在創業時不時會叫幾次外賣吃,可能你困難的時候你才會知道,誰才是真的為你好。

家裡不斷的電話催促,開店等於倒閉,打工還是硬道理。

何信家裡的親戚都是電線廠是一把手,有的混到了領導級別,特別是有論輩應該叫姑姑的,成天顯擺家裡的農村房子收租有多好,一年2萬塊錢。

何信很無語,自己又不是沒見過有錢人,自己的同學哥哥開公司的,月入千萬,住在富人區,人家低調的很,2萬顯擺個鎚子兒。

何信憤怒的告訴父母,自己的事以後別管了。

何信收拾收拾店面已經快11點了,隔天早上7點到店裡準備,開始有點懷念自己打工朝九晚六的日子,只有你開店了你才知道,你的時間只能奉獻給自己的事業了,並不是開店就自由了,想開店就等於自由,那種屬於三天曬網兩天打魚的人,沒幾天得倒閉。

何信回到出租屋裡一倒就睡過去了,開店是真的累,但是充實。

第二天何信盤算著夏天快到了或許可以加入一些甜品,於是在網上各種找教程,網上開始買材料。過了幾天試做了一番還挺成功。

去複印店搞了幾張宣傳海報,千萬別以為學生的消費能力很強,觀察了很久,何信發現,學生是哪裡便宜去哪裡。

於是乎何信搞了一份6元甜品吸引學生,還派發了傳單,新品買一送一,一下來了好多人,店裡都坐滿了,當天飯和甜品一掃而空,但是隔天又開始人數慢慢下滑。

何信在想增加多一些小吃漢堡一類,沒見過豬跑,還吃過豬肉,漢堡直接買現成的胚,太容易做了,沒幾天,何信又推出了10元的漢堡套餐,又吸引了好多人。

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當創業大冤種的那些年

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