第十四章 開店
領班繼續說道：「而且這可是正經的中餐，膾炙人口中的膾，便是指的細切的肉和魚。論語鄉黨中的食不厭精膾不厭細，也是此意，」
膾，形聲字，從月，會聲，本義是指切細切薄的肉。炙是會意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。
原本膾和炙都是中原風物，誰知到了現代，倒是成了霓虹和棒子的特色，足見他們是真沒什麼好東西。
馬總搖了搖頭，嘆氣道：「這個老張，還真是會做生意。好吧，麻煩小貝你回去跟他說一聲，他的好意我老馬領了。」
領班小貝笑著應下了，見他們沒有其他事情了，便帶著服務員退了出去。
崔有佳看著碎冰上的金槍魚肉，說道：「這張老闆還真是捨得花錢，現在一條三百多斤的藍鰭金槍魚，就算是養殖的也得四五百一斤吧，半養殖的估計得上千了。」
馬總摸了摸大肚子，笑道：「這老小子從不幹蝕本的買賣，這次估計不少人又要挨宰了。來來來，都動動筷子，這東西今天剛到，那可是新鮮的很，嘗嘗味道怎麼樣。」
「嗯，好，口感棉糯，入口即化，不比之前在日本吃的差多少，老張這次想必要增加不少會員了。」陳老闆夾了一塊粉白色的魚肉吃了之後，讚不絕口。
崔老也點了點頭，說道：「味道鮮美，值得一嘗啊。」
李程夾起一塊顏色較深的魚肉送入口中，只覺得入口柔軟豐腴，略帶酸味，鮮美異常，忍不住又夾了一塊。
崔有佳吃完咂了咂嘴，說道：「好吃是好吃，可惜太過稀少了，要是野生的，想必肉質更好。」
馬總放下了筷子擦了擦嘴，笑呵呵的說：「現在市場上基本上都是養殖的，半養殖的已經算是好的了，野生的難得一見嘍。真有的話，老張也捨不得買啊，那一斤的價格至少也得四千起步了。」
崔有佳嘆了口氣道：「那一條三百斤的不得一百多萬了，真是金貴，關鍵這玩意兒吃了就沒了，咱們這古玩玉器可比不上啊。」
崔老聽了不滿的冷哼一聲，「怎麼，羨慕了，要不要我找人安排你去出海打魚？」
崔有佳趕緊說道：「不用不用，我也就是這麼一說，這東西說破天去，也就是個吃食，哪有古玩玉器有文化內涵，完全比不了啊！」
幾人頓時哈哈大笑起來。
李程的心裡卻打了個突，野生魚類在現代珍稀，但在大周想必不算什麼，有時間可以考察一下這個項目。
他心中暗暗的記下了這個事情。
酒過三巡，菜過五味，房間里的氣氛開始熱絡起來。崔有佳臉上紅撲撲的，站起身來，舉杯道：「李哥，兄弟我得敬你一杯，謝謝你能把這麼好的貨留給我，啥也不說了都在酒里。」說罷一仰脖子，酒杯見底，臉上又紅了兩分。
李程也已經有些暈乎乎的，擺了擺手說：「別這麼說，咱們也算是互惠互利，你也是花了真金白銀的。」
「唉，小李你可能不太了解，現在的情況啊，是錢多的是，好東西市面上卻少的很，尤其品質還這麼高，這一不小心，就要交學費了啊。」馬總摸著大肚子，一臉的唏噓，一副往事不堪回首的樣子。
崔老點頭贊同道：「是這麼個情況，現在收藏經過這麼多年的宣傳和普及，喜歡的人越來越多，可市面上的好物件越來越少，次品贗品假貨泛濫，哎！」崔老臉上也是有些感概。
李程沒打算深入古玩市場，只是隨聲附和著。
忽然想起家中存放的金鋌，便低聲問道：「小崔，你有出手黃金的渠道嗎？」
「金銀製品和古玩沒什麼交集，除非是古代流傳下來的那些金銀首飾之類有文化價值的東西。」小崔撓了撓頭，有些為難。「這個事，陳叔應該有法子吧。」
陳老闆夾了口菜，介面道：「我有個老同學是開銀樓的，倒是可以吃下。」頓了頓又道：「但要是沒有正規手續的話，價格上面可能不會太高。」
李程心裡頓時瞭然，看來他們心裡也是清楚自己的東西有些來歷不明。不過這也無所謂，只要自己的秘密保存好，憑他們想破腦袋也不會想到穿越這種離奇的事情上去。
但自己卻要小心謹慎，不能被人發現自己能憑空消失，否則，等待自己的絕不會是什麼美好的事情。
「對了，李哥，要是你平時不忙的話，還不如自己弄個金店，賣點金器工藝品多好，方便出貨。」崔有佳紅撲撲的臉上露出了個你懂的表情。
李程琢磨了一下，自己以後的交易量肯定會很多，帶回來的財物里，玉石一類的東西可以交給崔有佳消化處理，經過兩次交易，他們之間已經有了初步的相互信任。金銀等貴金屬，直接出手一次兩次還好，次數多了實在扎眼，如果能披上一層皮就好多了。
李程有些犯難，問道：「開個店沒問題，確實要方便一些，我平時也不忙。不過店開哪裡合適，你有什麼推薦嗎？」
「那還用說，在古玩城就行啊，古玩城也有金銀工藝品出售，有不少金店銀鋪呢。店面嘛，買租都成，找個貴金屬廠，進一些金銀工藝品一擺不就齊了。」
李程想了想，點頭道：「行，下午我去看看有沒有房子轉讓，你要是沒什麼事，還得請你幫忙把把關。」
「沒問題。」崔有佳一口答應。
敲定了這事，幾人又開始推杯換盞，若不是李程下午還要看店面，說不得還得再開一瓶。
互相道了別，幾人便散去了。
飯店裡有代駕司機，帶著崔有佳和李程回古玩城，陳老闆下午有事外出，也就沒有一起回去。
到了地方，崔有佳帶著李程直接去了古玩城的物業管理處。
有負責房屋租售的工作人員介紹了情況，古玩城的店鋪原本主要以管理處出售為主，不過這古玩城建成已經很多年了，房屋早已經售空。