第4章 小酒館
霓虹閃爍的酒吧,熙熙攘攘的人群,川流不息的車,李依依走進一間小酒館。
她不愛去那些網紅打卡的地方湊熱鬧,亂鬨哄不說,裡面擠滿了沒有品味,假裝逼格,甚至不懂裝懂的飲客,沒什麼意思。
最好的地方是那種不太空,最好剛剛坐滿,但也不要太吵的環境,每個人來這裡就是為了喝一杯而已。
燈光不要太暗,稍微有點迷幻的感覺,再配上似有若無的背景音樂,這樣的環境,再品一杯自己喜歡的酒,才能找到另一個自己,或許那才是真實的自己。
她不喜歡中國式的飯局—一股酒肉的味道。
老大管這種飯局叫男人的江湖,他們追求的是醺醺然、飄飄然的感覺,在酒酣耳熱的狀態中稱兄道弟,假裝自己闖了一回江湖。
每個男人的心中,都有自己的江湖,每個男人的夢想,都是縱橫自己的江湖吧。
她今天事兒不多,下班比較早,回家換了一身裝束,一件弔帶的緊身短衫,身材凹凸有致;一件緊身的牛仔褲,勾勒出完美的腿型,因為個子高,就穿了一雙平跟的板鞋。
李依依走進酒館,青春的衝擊波就橫掃了酒館的四海八荒。
她徑直走到吧台邊,找了一個空位坐下,服務生剛給了一個燦爛的微笑,她就直接說:「一杯馬天尼味美思少一點,不加冰,再給我一點橄欖」。
「好的,稍等。」見客人這麼老練,服務生不敢怠慢,開始花式調酒。
李依依接過酒杯,小口啜飲著,在低沉的薩克斯音樂「友誼地久天長」中,等著齊凱,慢慢地融入了迷幻的氛圍。
一個男孩走過來,坐在她旁邊,她有點不高興。
「我在等人!」李依依口氣冷冷的。
男孩略帶歉意地一笑,語氣很真誠,聲音帶點磁性:「你好,我看你點酒很有品位,我對洋酒不太了解,第一次來這裡,你看點什麼好呢?放心,我知道你在等人,我學習一下就騰地兒。」
開放式提問,有點意思。
李依依看了一下對方,雖然坐著,個子應該較高,豎條紋的休閑襯衫,顯得更加清瘦;皮膚白皙,五官端正;清澈的目光略帶一點調皮,一臉的誠摯期待,充滿了陽光的氣息。
「你可以問服務生啊!」李依依可不想輕易進他的圈套。
「我來這裡是直面生活的鄙視,可不想直面服務生的鄙視」。那男孩調皮地眨了一下眼睛。
見對方疑惑地看著自己,便又說到:「酒保眼裡,我的消費永遠偏低。」
李依依笑了笑,突然就有一種想聊聊的衝動,很奇怪,跟齊凱都似乎沒有這種感覺。
「生活的鄙視已經很殘酷了,但我喝酒卻只想鄙視我自己。」話一出口,李依依有點後悔,怎麼被對方帶節奏了呢?
趕緊把話題拉回來:「所以,雖然洋酒的種類很多,喝法也千差萬別,但最重要的是選擇適合自己的方式,來渲染自己的心境。
簡單地說,根據製造原材料的不同,洋酒可分為威士忌、白蘭地和朗姆酒等。
威士忌是穀物釀造的烈酒,最好的當然是蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌;美國波本威士忌和田納西威士忌也很出名;現在日本威士忌模仿蘇格蘭的模式,也出產了頂級的日本威士忌。
比較著名的威士忌品牌有尊尼獲加、傑克丹尼、芝華士等。這些品牌你應該就比較熟悉了。
白蘭地的釀製原料是葡萄,它用的葡萄品種比較特別,最常用地有白玉霓、鴿籠白等,最出名的白蘭地產區當然都來自法國:干邑及雅文邑。
白蘭地對陳釀時間有嚴格的規定,我們經常聽說的xo就代表陳釀時間為10-19年,是非常名貴的了。
白蘭地最好的品牌有軒尼詩、馬爹利、人頭馬、御鹿、卡慕。
朗姆酒是以甘蔗或糖蜜為原料生產,是古巴的國酒,從生產方法和風格上看,朗姆酒可分為三類,白色朗姆酒、金色朗姆酒以及深色朗姆酒。因為便宜,朗姆酒也經常被用到冰激凌、巧克力以及甜品的生產中。
暢銷的朗姆酒品牌有百加得、丹杯、摩根船長。」
一口氣說這麼多,李依依有點口乾舌燥,品了一口酒,戛然而止。
「我要不要拿本兒記下來。」
男孩開玩笑:「知識點太多,以前只是在ktv有一些喝洋酒的經歷,但那根本是豪飲,不是品味,主要目的是把氣氛搞熱烈,大家假裝很嗨而已。「
李依依臉上露出招牌式羞怯的微笑,老大說ktv是江湖中的斗獸場,老練的銷售能用酒精和慾望去挑逗矜持的客人釋放本性。
算算時間,估計齊凱快到了,李依依不想讓齊凱看見男孩,於是說到:
「記在腦子裡吧,多來幾次就熟悉了,你們男生呢,剛開始我建議可以嘗試一下威士忌,酒性濃烈,滿滿都是生活的味道,而且它調製簡單,加蘇打水就可以了。然後慢慢品味白蘭地,可以加冰、加紅茶、加葡萄汁,從容地品味自己。」
男孩兒的心被撥動了一下,斂去了調侃調皮的神色,長長的睫毛下露出不舍的眼神:好想就這麼聊下去,卻又覺得這樣正好。便起身說到:「謝謝你,希望沒有打擾你。」
轉身欲走,嘴卻不聽使喚:「我叫蘇睿,可以加個微信嗎?」
李依依也感覺到了男孩表情的變化,這種要求,平時想都不想就會拒絕,這次卻不由自主地掏出手機,讓對方掃了自己的微信。
一杯酒品完,齊凱快步走了進來,往李依依旁邊一坐,口氣急匆匆的:「下班剛要走,又臨時改了份材料,我一點沒敢耽誤,灰奔過來」。
李依依撅起了嘴:「每次都是人家等你。」
「呵呵,等待最甜蜜。」
齊凱還要解釋,看服務生正好看向自己,就要了一瓶啤酒,又讓服務生給李依依續杯。
李依依趕緊阻止了,她感覺心情跟剛才有了些微的不同,又要了一杯白蘭地加葡萄汁。
「來這麼早,今天不忙嗎?」齊凱把啤酒倒進杯子里,啜了一口。
「不太忙,明天事兒多一些,下周還要出差。」
「出差?去哪裡?跟誰去?」齊凱很警惕。
「當然是跟我們老大啦。」齊凱有點小心眼兒,李依依故意逗他。
「哦!」
齊凱臉色果然變陰,許問真離異人士,危險指數不比單身狗低。
李依依撲哧一聲:「那麼不放心,跟我們一起去吧。」
「我不是那個意思,你又想多了。」
齊凱自己也笑了。「我不相信他,還不相信你嗎?」
李依依心中縮了一下,我值得信任嗎?
「是不是去見那個信息辦的客戶,不是說人家根本沒搭理你們嗎?」齊凱喝了一口酒,又問。
「是啊,老大說了,約客戶,就要有不要臉的精神。」
想起許問真不要臉的樣子,李依依笑了一下:「他知道客戶不會搭理咱們,但只要他拒絕,就會有一絲絲的不好意思,趁他這點不好意思還在,我們得趕緊過去,再約他,如果再不搭理,那他就更不好意思了,我們約客戶,就是要約得他越來越不好意思,約到最後,讓他感覺像欠了咱們錢似的。」
一連串的不好意思,李依依卻說得麻溜順口,條理清晰。
「你們這樣,不會把客戶搞得很煩嗎?」
「所以啊,約的時候,要簡單明了,目標明確,老大說了,可以讓客戶拒絕你,但不要讓客戶討厭你,這是功夫。」
「你很崇拜許問真?」
「是啊,吃醋啦?」
「怎麼會?」齊凱露出猥瑣的微笑:「他琢磨客戶,就不會琢磨你。」
「你確定?」李依依笑著反問。
「確定!」
齊凱拖了一個長音:「我們是男人,不是boy。」
李依依感覺有點亂,跟齊凱完全不在一個頻率,人潮人海,燈紅酒綠,寂寞,卻越來越清晰。
「不早了,回吧。」
「好啊,我送你。」
齊凱其實跟許問真是一個物種,更喜歡中國式酒局,熱烈而醇厚;而不是泡吧,一群小毛孩,裝模做樣,自以為很有逼格,其實不過是無病呻吟。
好比一群鈣化版的林黛玉,明明身體很健康,非得說渾身上下腦袋疼,要不是李依依喜歡,他從來不會來這裡。
往外走的時候,李依依掃了一眼燈光迷離的酒吧,沒看見蘇睿的身影。
身後,《讓我一次愛個夠》的旋律疲憊地響起。