第七十七章 靈活運用
李鑫回來后也給二組帶來了關於槍出處的消息，她記得陳繼志活著的時候，經常去一家網吧找人，有一次他不放心剛發病的李鑫一個人在家，就也將她帶上，不過沒有讓她出面而是讓她在附近的奶茶店喝飲料，走的時候，他手機忘了拿。李鑫就跟著到了網吧附近，看到他跟一個中年男人接觸，談笑風生的樣子，讓她沒有上前而是回到原地等他回去。
陳隊根據她的描述，提前在網吧附近布控，等著抓人……
「你都不知道，當時也就我們頭兒機警，才沒有讓那孫子給跑了，誰能想到，那小子在就在隔間藏著，想等我們出去了，再溜走。心理素質沒誰了……」王淼看著小胡侃侃而談的模樣，雖然早上白潔已經跟他們說了小胡沒有參與行動，他也沒有拆穿，還時不時配合地點點頭。
「李鑫呢？」
「她已經帶著陳繼志會老家了，說是將陳繼志跟家裡人埋到一塊。唉~」誰都不容易。
沈言從辦公室內走了出來，就看到了這樣一幅場景：王淼在邊記錄數據邊點頭，小胡一臉的悲痛欲絕，彷彿被人欺負了一樣。就沒有忍住，直接笑出了聲。
沈言上前調侃兩人：「就算是吃飯的時間，也不用在我們這上演瓊瑤劇吧~我要去吃飯，一塊不？」
小胡就這樣跟著沈言出門吃飯，王淼則是在辦公室內，想將實驗數據再觀測一輪，給出的理由是，還沒有什麼胃口，到時候自己去吃。
下午王淼才知道小胡要休年假，便想著共事這麼久跟小胡還沒好好的吃過一頓飯，就約定在他家吃飯，這就使得王淼下班后的時間變得緊促起來，等到下班的時候，沈言先讓王淼離開，他在實驗室內收尾，其實主要原因是，王淼做飯他也得吃……
卻不想，王淼下樓的時候，就看見小胡已經在下邊等他，手中提著一個袋子，顯得有點獃獃地。
王淼過去的時候才知道陳隊說今天的事情不多，再加上他還以為小胡是當天晚上就離開，所以就大發慈心的讓他先走。
其實，下午的時候王淼就已經做好了打算，下班后的蔬菜比不上上午的蔬菜新鮮，到時候冷盤也就出來了，直接先來幾個冷盤，再來一個回鍋肉，麻婆豆腐之類的就可以了。
雖然快要入秋但溫度還是居高不下，要不是顧忌著桌子上必須要出現熱菜，他連菜都不想買，全部涼拌，再買點水果、啤酒，完美。
這家超市王淼已經不知道來了多少次，每次都是目不斜視的走到最裡邊，然後再一點一點地往外邊挪動，這樣節約時間，不用轉圈。
王淼先到的就是鮮肉區，不出他的所料，剩下的形狀真的是一言難盡，小胡顯然是不怎麼逛超市，看到那些肉塊還覺得挺好玩。
只見他直接指著一塊顏色鮮艷的豬肉，跟王淼建議：「要不就買那塊吧，顏色還挺好看，形狀也還可以……」
卻不想王淼跟沒有聽見一樣，直接選了一塊長條的五花肉，遞給工作人員，工作人員這邊將肉拿到手后稱重、貼條、遞出一氣呵成。
王淼將肉放進推車內，轉身去往蔬菜區。
走了幾步后，用經過壓低的聲音跟小胡解釋剛才的情況：「以前買肉的時候，看顏色聞味道。現在買肉的時候，都是包裝好的，鼻子已經排不上多少用場了，只能從顏色上邊下功夫，你剛剛說的那塊，你以為為什麼還會留到現在這個時間，那是因為做飯的阿姨們都有一副火眼金睛，知道越是鮮艷的豬肉越是有問題。」說到這裡轉頭看向小胡，發現他一副在仔細聆聽的模樣便繼續向下說：「正常殺豬的程序，都會將豬放血，因此一般市面上的豬肉，都是一種貧血的樣子；而共色的豬肉，百分之九十五以上，都不是常規程序出來的，豬的血沒有放出來，沉在裡邊……」
王淼還沒說完，小胡就接了一句：「那也不錯啊，賣豬肉還送豬血……」
「……」王淼直接無語，不想說話。
小胡一看勢頭不對，就直接認慫：「哈哈，開個玩笑，我真的就是開個玩笑」說著就想將手舉起來做出要發誓的模樣。
王淼看著他耍寶的樣子，就接著向下說：「將豬放血就是因為，很多的疾病都是能在血液中隱藏傳播的，不處理買回去不好弄……」
說著兩人就走到了，生鮮區，正好看到了冰塊上的凍著的魚，小胡顯然是想要吃魚了，王淼看透了他的心思，上前按了按那條魚的眼睛，就頭也沒回的離開奔著蔬菜那裡去了。
小胡知道王淼肯定是發現了什麼，才會決定不買那條魚的，他趕緊跟上，想要聽王淼的分析。
「我們的服務對象離開之後，眼睛就會脫水，變得凹陷；順著這個說，魚死以後也是這樣，身體雖然會因為冰塊維持新鮮，眼睛卻會暴露死亡時間。那條魚應該是昨天就死了，不新鮮。」
小胡聽完王淼的分析后，在心裡我商家默默地哀悼，估計他們也不會知道自己的客戶會因為這種方式篩選自己要買的東西，夭壽啦！
蔬菜、水果、涼拌菜
沒錯，王淼跟小胡現在就站在涼拌菜的面前，涼拌素菜就很好選，花生米、金針菇再加一個涼拌生菜，齊活兒！
待了涼拌肉菜這裡，小胡已經學會了現學現賣，直接選的就是那些平平無奇肉才，涼調豬耳朵、鳳爪、牛肉等等，完全沒有給王淼嘲笑自己的機會。
王淼這邊看他這麼積極也就沒說什麼，拿起東西就推著車子向前走，走了沒幾步，小胡就又向王淼打聽桌子上的那種粉色的涼調肉，按照以往他的經驗，這種肉他應該是會買了，剛剛主要是想到了王淼之前說的話，就買了一些正常的冷盤。
王淼頭都沒有轉的直接說道：「那種肉有一個專門的名稱「粉潤肉」，裡邊加了添加劑，顏色才會格外的鮮紅，而且看著還格外的潤」停頓了一下后，最後幾個字加重了語氣「不宜食用，能致癌。」
小胡的眼睛聽到王淼的話后，瞳孔明顯變大了不少，還以為就是色素，沒想到直接奔到能致癌，這就不能忍了：「曉得了……」
他們到王淼的住處的時候，沈言也正在開自己家的門，看他們掂著大包小包的樣子，就幫王淼將手裡的東西接了過去，先讓他們進到屋裡再說。
這頓飯對於小胡來說印象還是蠻深刻的，主要是王淼的回鍋肉簡直是一絕。
他們都不知道是什麼時候睡著的，只知道第二天的早晨沈言先是被陳隊的電話給弄醒了，上來就讓他們收拾東西趕緊到局裡，等沈言將手裡是手機掛斷，看向手機界面，還不到7點……